Розова лосос печен во фурна со печурки: чекор по чекор рецепт

Свеж лосос, печени во рерна со печурки, подготвени брзо и Излегува многу вкусна и хранлива. Постојат многу начини за тоа како да се направи еден ваков оригинален вечера. Денес гледаме од наједноставните и повеќето убави.

Вкусни и сочни лосос, печени со печурки во плакарот duhovochnom

Потребни состојки за јадење:

• свеж лимон - 1 голема овошје;
• магдонос, копар - половина од зрак;
• Замрзнат или свеж лосос - 1-3 парчиња. (На сопствена дискреција);
• свежи печурки - 190 g;
• кромид крушка големи - 2 глави;
• видови сирење - 160 g;
• ниски-масти мајонез - 130 g;
• јодизирана сол, бибер и слатка пиперка црно - додавање на дискреција;
• растително масло - 25-45 ml (печење);
• праз свежо - за декорација.

лосос обработката

Розова лосос печен во рерна со печурки, излегува многу tastier и ако тоа е пред-потопено во кисела маринадата. Да го направите ова, рибата треба да бидат добро измиени, исчистени од утробата, главата и опашката. А потоа на производот е потребно целосно решетки јодирана сол, црвен пипер и мирисна црн пипер. Да се даде на главната состојка посебен вкус, вкус, исто така треба да биде свежо исцеден сок од лимон (од ½ овошје) и оставете го настрана за 30-50 минути.

Процес на подготовка на печурка полнење

Розова лосос печен во фурна со печурки, ќе биде особено вкусна, и ако тоа е да шутнат мирисна месо со печурки и кромид. Тие треба да се мијат, чистат, траг на прстени и плочи, а потоа се пржи во растително масло до светло кафена боја, зачинет со сол и црн пипер. Исто така се бара да се измијат праз, анасон, магдонос и ги исецка со нож.

Формирање курсеви за готвење фолија

Розова лосос печен во фурна со печурки, која е формирана како што следува: на површината на мувла треба да го отвори густа фолија, стави назад на риба и најотворениот стомакот. Мора да биде поставен во внатрешноста на пржени печурки со кромид, сецкан зеленчук и ретко исечени лимон. После тоа, сите состојки потребни за да се става мала количина на мајонез и се покрива со рендан кашкавал. Понатаму стомакот мора да биде цврсто покривање а потоа заврши готвење фолија. На овој начин може да се пополни со количината на риба, која треба да се третираат гости.

Термичка обработка на храна

Розова лосос со печурки мора да се пече во рерна околу 40 минути. Во овој случај, се препорачува редовно да се обиде да мекост. Впрочем, ако производот на overexpose duhovochnom кабинет, садот ќе razvalistym.

Како да се ставаат на маса

По полнети лосос готви, тоа треба внимателно да се контролира од фолија печка и готвење, а потоа се пресели во рамна плоча, што ги дели на помали делови. Со таквите вкусни печена риба е пожелно да се направи посебно гарнитури (стуткани компири, варени тестенини или житарици и т. Д). Исто така да ова јадење, бидете сигурни да се поднесе салата од свеж зеленчук и билки (домати, праз, краставица, магдонос, анасон, итн), дебели крем и 'рж или пченица леб.