Салата со лосос - вистински деликатес за секој гурманските!

Салата со лосос и авокадо - вистински деликатес за секој гурмански. Сепак, пред да почне да се подготви ова јадење, треба малку да се разбере суштината на секоја состојка.

Лосос. Ние сите знаеме дека лосос - богат извор на полинезаситени масни киселини омега-3, која е неопходна за здравјето. Тоа е корисно во спречување на кардиоваскуларни болести, го подобрува протокот на крв во мозокот. Но не само. Тоа е изненадувачки вкусен риба. Премногу најжестоките противници на риби менија се направи исклучок во нивната верност само за неа. Идеално, сите ќе се бара најмалку еднаш неделно да јадат било сад на овој прекрасен риба. На пример, лосос салата. Значи, подобро е да се купи?

Лосос салата може да се подготви и од веќе подготвена: солено, podkopchonnogo, конзервирана, па со свежи печење или пржење парче. Ние изберете што ќе го подготви - сето тоа зависи целосно од нашата чанта, и желбата за овој момент! Сепак, салата со лосос - тоа е премногу лесно. Ајде да се обидеме да се комбинираат.

Не секој ден во нашата кујна маса постојат две од овие здрав и вкусен производ, како лосос и авокадо.

Авокадо. Оваа јужноамериканска овошје Повеќе наречен алигатор круша богати со витамини и елементи во трагови, особено витамините А и Е. Покрај тоа, таа е мрсна, но содржи олеинска киселина, помага во намалување на нивото на холестерол во крвта. Тоа е индициран за лица со нарушувања на метаболизмот на мастите, се дебели, со болести на кардиоваскуларниот систем. Се разбира, тоа не треба да се заборави на луѓе кои водат здрав начин на живот. Покрај тоа, тоа е заслужено смета за афродизијак.

Па решивме, што антена сега се појавува на нашата маса. И постапката за нивно подготвување, има многу. Во повеќето случаи, во прилог на главните состојки - лосос и авокадо - со тоа што е фустан салата од маслиново масло и сок од лимон (како варијанти со оцет или сок од портокал) и сенф. Помалку чести облекување со мајонез или павлака. Според мое мислење, се уште класичен фустан врз основа на растително масло е најпосакувана како што се заштедува сите корисни својства на ова јадење. Исто така, на постојан придружник на ова јадење е заеднички зелена салата. Факултативна компоненти може да биде кромид, домати, ракчиња, јајца и croutons. Во некои embodiments, на зелена салата лисја наредени ролни со авокадо, завиткани во парчиња лосос. Се верува дека ова јадење е шпански или мексиканската кујна.

Сепак, тоа може да се најде меѓу рецепти не се толку класична комбинација, но тоа е многу атрактивна за obїedineniyu вкусови.

На пример, моето внимание беше подготвен оваа опција салата со лосос и авокадо. тој "Рафинирано салата" се нарекува. Ние ќе ви треба:

една голема авокадо;

300 грама лосос;

сок од лимон - 1 лажица;

1 јајце;

мајонез - 2 лажици;

билки, сол и бибер по вкус.

Авокадо намали на половина, одвај средината, се сече на телото, посипете со сок од лимон и се меша со сецкан јајца и мајонез. Исечете парчиња лосос и додадете ги во смесата. Стави во половина и гарнитури со магдонос и целер, круна на врвот кавијар. На непцето, мека и навидум изгледа гламурозно и возбудливо - достоен кулинарски Казанова. Оваа салата има само две minuses - компонентите не се евтини, а мајонезот не е погодна за намалување на холестеролот.

И може да се обидете да се готви едноставна салата со овие состојки. тој "Ролекс" се нарекува. Значи, ни треба:

500 грама лосос;

2 авокадо;

100 g путер;

сол и бибер по вкус.

Ситно намали лосос и авокадо пулпа. Се меша сè и додадете 50 грама путер. Повторно, се промешува и се зачинува со сол, повторно додадете останатите масло и црн пипер. Тоа е сите салата подготвен да се јаде! Салата со лосос и авокадо е подготвена, се јаде за вашето здравје!

Но, со толку мала, но убава и вкусна кулинарски авантура можеме да привлечеме здрава желба да се прошири вашата исхрана корисна и сосема не-хранливите риба. Само внеси ги во Интернет: "салата со лосос рецепт" - и може повторно да се занесе во некои нови кулинарски патување. На пример - солени лосос со топла рибизла салата. Исто така, патем, не само комбинацијата на необичен и оригинален, но, исто така, исклучително корисно. Да живее салата со лосос! Јадете за здравје - Бон appetit!