Салата со пржени ракчиња: рецепти

Еден од доминантно место во нашата исхрана со оглед на салати. Тие се украсуваат речиси нашата секојдневна исхрана, и во празниците без салати, едноставно, не може да го направи. Овие јадења се брзи и едноставни производи, и што е најважно - повеќето од состојките во нив се минимални термичка обработка. Ова значи дека корисните својства се зачувани како и што е можно. Често е дел од салати вклучува живина, месо, риба или морска храна. Ова ги прави повеќе заситени вкус на салати и збогатува нашата исхрана со протеини.

Морски

Застанавме на салата со морска храна. Ракчиња се одлични за таа цел, тие се лесно достапни на пазарот, не се скапи и нивното користење за нашето тело е огромна. Најверојатно веќе знаете неколку рецепти со ракчиња. Но, денес, ние малку се измени на традицијата, а и ги користиме во нашите рецепти нема варени ракчиња и пржи. Салата со скара ракчиња ќе имаат необичен вкус и арома. Таа носи одредена сорта во секојдневната исхрана, но сепак таков третираат е совршен за ниту една партија. Ајде да започнете.

Салата со домати, фета сирење и ракчиња

Ваквата салата пржени ракчиња ќе имаат хармонична комбинација на вкус. Тој беше светла и сочни, голема забава за гостите. И се подготвува за неколку минути.

Ќе ви треба:

• 250 g на ракчиња (растопи и излупени);
• 1 голема пиперка;
• 250 g на домати;
• 100 грама сирење (моцарела);
• 20 maslinok (проследен);
• ½ лимон;
• растително масло, пипер, сол;
• свежи билки и зелена салата.

Како да се готви

На загреана тава се става масло и ракчиња пржете околу 5 минути. По се прелива сок од половина лимон, добро промешајте и да ги отстрани од топлина. Додека krevetochki се излади, се подготви зеленчук.

Пиперка сече ленти, домати средни коцки, грубо се исецка на зеленчук. Maslinka прстени може да се намали или да ја напуштат tselenkimi. Ако одберете тешко сирење - тоа се фаќа на ренде. Меко сирење сече произволни парчиња.

Сега се меша сите производи, додадете малку црн пипер и сол. Сезона салата со пржени ракчиња сончогледово масло. Гарнирајте со парче лимон или може да биде на вашиот вкус.

Салата "пролет" со ракчиња и авокадо

По зима навистина сакате нешто свежо и витамини. Поради оваа салата со скара ракчиња е вистински благодет. Ние ќе ги додадете на тоа повеќето дека ниту е извор на производот - сочни ротквица. комбинација производ е светлина и меки, па освежување може да биде дополнет со било главно јадење.

Ќе ви треба:

• 250 g на ракчиња (одмрзнати);
• Ѕ ротквица зрак;
• 1 авокадо и лимон;
• мајонез и малку растително масло;
• зелена салата, копра (свежи билки, или во своето дискреционо).
• сол и црн пипер.

Како да се готви

Малку ракчиња пржете во растително масло (од страна на 2 минути на секоја страна). Ставете на свеж сок од половина лимон, нека се излади.

Ротквица мијат добро и се сече секоја tonyusenkoy кругови. Исецка копар, зелена салата сека грубо. Измешајте ги сите состојки и додадете ракчиња.

Подгответе се за полнење: Се мешаат мајонезот со сок од половина лимон, додадете вкус бибер и сол. Се меша темелно и се прелива сос во салати. Готово.

Зачинета салата со ракчиња

Оваа салата рецепт со скара ракчиња ќе поднесе жалба на оние кои сакаат остри малку. Зачинета вкус на тоа ќе даде посебен маринадата и облекување. Садот ќе добие задоволување, енергична и пријатно.

Ќе ви треба:

• 200 гр ракчиња (без оклоп);
• 2 јајца (варени);
• 100 g тврдо сирење;
• 2 средни домати;
• 2 лукчиња;
• еден куп на arugula или било која друга зелена;
• заматување сенф и маслиново масло;
• сол, црвен пипер и маслиново трева.

Како да се готви

Ракчиња маринираат малку: додадете малку црвен пипер за да го, стегнат преку прес лук, Прованса билки и малку путер. Оставете ги да се маринираат за 10-15 минути. По СРЈ тава на топла растително масло 3-4 минути. Кул.

Се сече на тенки парчиња или коцки сирење и домати. Зелен лист блиску солза. Сето ова се поврзете со ракчиња. Останува само да се пополни нашите салата од пржени ракчиња. Размахване сенф лажичка маслиново масло и се прелива на врвот на садот. Украсете со јајце половини.

Салата со свеж зеленчук и пржени ракчиња

Лето и морето - одлична комбинација, па зошто да не го користат во готвењето. Поврзете ракчиња со зеленчук и да добијат голема салата за секој ден.

Ќе ви треба:

• 300 g на одмрзнати скариди;
• 1 слатка црвена пиперка;
• половина лимон;
• 3 средни домати (може да цреша);
• 2 средни краставици;
• свеж магдонос, кромид пердуви и копар;
• сол и црн пипер во прав;
• маслиново масло.

Како да се готви

Отстрани школка ракчиња. Загрејте тава со малку масло и пржете на ракчиња. Откако ќе се темен - отстранете од топлина.

Исецка ситно пиперките, свежи билки. Отстранете ја краставица кора, да го засечам домати и средни плоштади. Микс на зеленчук, билки и ракчиња. Сол и бибер по јадење, сезона со маслиново масло, и се става на врвот на свежо исцеден сок од лимон.

Застанавме во неколку опции за тоа како да се готви вкусна салата со скара ракчиња. Рецепт со слика и опис на овој член не се сами. Но може да се и самите да се измислуваат нови рецепти, и лесно да се дополни на веќе познатите пржени ракчиња - тие ќе им даде нов допир веќе љубов салати, и тие почнаа да си игра со нови вкусови. Бидете креативни и да се обиде нови работи. И да уживате во вашиот оброк!