Технологија пијалак храна обично базирани на ферментиран каша се загрева на високи температура на вриење и последователните ладење на пареа на алкохол. Со цел да се подготви навистина висок квалитет на вотка е без мирис, бара зачекори греење каша. Да се разбере во повеќе детали во процесот.
А малку за технологија
Значи, прво приготвува на температура пиво се става во машина за подготовка започнува 2/3 волумен и playout процес. Во првата фаза на загревање на миење се врши со голема брзина. Кога температурата ќе достигне 70 степени, брзината е пожелно да се намали. И кога за првпат беше отстранет, тоа веќе не ќе се зголеми. Важно е да се осигура дека температурата на отпадни води од светлина апаратот не надминува 30 степени. Во спротивно, квалитетот на готовиот производ ќе бидат ниски. Со цел да се добие пијалак и без мирис, потребно е да се придржуваат строго на технологија. Во случај ако отпадни води пијалак претерано висока температура, ладење треба да биде зајакната. Тоа е доволно само да се зголеми износот на ладна вода. Во прилог на температура, тоа е многу важно да ги пратите на тоа, а брзината со која vystekaet готовиот производ. Експерти во областа на подготовка препорачува да се прилагоди на ниво 150 капки во минута. Исто така е можно браздичка чија дебелина не смее да надмине еден натпревар. За максимална релации сите светлина содржани во Брага, потребно е да го претекне третина од оригиналните обемот на миење. Кога температурата на каша достигне 98 степени Е, процесот на дестилација мора да биде запрен.
Се протега колку што е потребно за да се добие одличен производ
Ако ги следите овие упатства, ќе се постигне интензивна избор на фузелово масла. За да добиете пијалак и без мирис, тоа е потребно да се постигне повеќе концентриран производ. За таа резултат на мешавина беше редистилиран на горенаведените технологија. Пред редистилиран пијалак се разредува со мека вода. Сите измешаат. Пијалак вториот дестилација се врши само откако ќе се постигне концентрација од 45 степени. Патем, на средно рок вклучува одвојување на производот во дропки. На пример, на пијалак првиот дел добиени во првиот чекор playout. Тој е не се разликува добар квалитет. Тој има многу луто мирис и вкус лошо. Samogon вториот дел се испушта во посебен сад и се користи за подготовка на алкохолни пијалоци. Точно, тоа бара хемиско чистење. После тоа можете да добиете светлина без мирис. Конечно, се смета за квалитет да биде еден производ кој помина три фази на дестилација. Тој се стекнал најмногу чиста, има многу пријатен мирис и многу силен вкус. Обично, тоа ниска содржина на алкохол (околу 10%), а се содржани голем обем на фузелово масло. Пијалокот мора да бидат обезбедени, и може да се стави на маса. Се разбира, тоа е невозможно да знаат сè за светлина. Процесот на производство, и покрај неговата очигледна едноставност, има маса суптилностите. Неопходно е да се вози повеќе од еден литар на овој производ, со цел да се навистина вреди да се пие, кој може да се третираат сакани. О да, и се сеќавам дека прекумерното пиење може да доведе до негативни здравствени ефекти.