Свинско-степски

Свинско-степски е "нов изглед" како може да се подготват вкусни месо. Свинско месо, што компири пржи во тесто и истури слатка павлака сос, сигурен да се жали на сите, дури и на најпребирливите гурмани. На голем плус е можно да се разгледа на леснотијата на готвење месо за овој рецепт. По сите, сад кој е брзо и лесно да се подготви и на тој начин има извонреден вкус - тоа е сон на секоја домаќинка!

Да подготви таков сад како свинско месо во степски, ќе ви треба:

700 г свинско месо, две компири, 3 големи лажици пченично брашно, две јајца, две лажици павлака (мајонез може да се користи), и една сијалица, три чешниња лук, магдонос, сол.

Месо треба да се сече на парчиња и добро да се одвратат нив (подобро да го направи во пластична кеса за да се избегне прскање). Потоа, треба да бидат подготвени "капут" за рифови свинско месо: за тоа на груб поголема потреба да решетки суровини и компири, сецкан зеленчук, кромид, решетки или сека во чесновница чешниња лук, микс, сол и бибер, додадете павлака или мајонез, брашно и јајца. Сите се добро се меша. Месо треба да се натопи во компир смеса и пржете во врело масло нашите рифови, скриена во компир "крзнено палто".

Свинско-степски пржени до светло кафена боја, флип треба да биде многу внимателен. Тогаш ние треба да се стави на рифови на сад за печење, лесно претходно намачкано, се прелива павлака или крем и го стави во добро загреана рерна за 5-7 минути.

Подготвени свинско месо е многу нежна степски, и додека таа се подготвува, треба таков мирис кој тешко може да се живее за да се види на крајот на процесот.

Во принцип, ова не се бара гарнир за месо, бидејќи веќе имаме еден компир мантил. Сепак, ова јадење може да се сервира со светлината салата - свежа зелка, краставици, домати, сок од лимон, растително масло, сол, билки.

Свинско во степски - тоа е многу вкусна. Пробајте го ова и тоа сигурно ќе ви и вашите членови на домаќинството сакам!

Како што можете да видите, устата поење јадења од месо, може да се подготви многу едноставно. лесно да се подготви и свинско месо дома.

Ќе ви треба:

600-700 грама на посно свинско филе или на вратот, 150 грама сирење, 2-3 заб лук, слатка лажица сенф, 1 кромид, 4 лажици мајонез, голем зелен зрак cilantro, магдонос, копар, црн пипер, сол, маслиново трева.

Како и обично, месо и obsushivayut измијте ја со крпа или хартија пешкир. Се сече на парчиња низ жито. Разгледуваа врвот нож во 1-2 места густа слој на маст и достапни јадра. Ставање во пакетот, малку одвратат секое парче на двете страни.

Форми за печење, потребно е да се постават на фолија, премачкајте ги со масло. Стави месо во неа, секое парче треба да додадете сол и бибер, посипете ги со Прованса билки. Загрејте ја рерната на 200 °. Решетки на сирење на груб ренде. Кора и се исецка на кромид во тенка половина прстени. Мелење на лук, ситно сецкан зеленчук.

Во сад, темелно се меша лук, магдонос, сенф и мајонез.

Semirings лак распаднат во парчиња месо, на горниот слој се шири со сос, посеан со рендано сирење. Покривање на форма на лист фолија или пергамент и се пече во рерна околу половина час.

По ова време, извадете ги од рерната и да се провери за достапност. Во тој случај, ако месото е речиси подготвен - тоа е потребно да се отстранат на врвот лист фолија и ставете го во рерна уште 10 минути, за намалување на температурата на 180 °. Сирење во ова време ќе добиете вкусна кора. Исклучете го, стави форма на шпоретот и задниот капак со лист фолија за целосно потопено свинско вкус и сокови.

Друга многу едноставно подготовка на свинско месо во Баварија.

Сакате: 5 кременадли со коска килограм компир, кромид, Morkovin 7, 200 ml на газирани вода, лимон, 100 ml на соја сос, морска сол, црн пипер.

За сос потреба: 400 гр сок од домати во 4 бода лук, магдонос.

Месо бара прелива сок од лимон, соја сос, и марината газирана вода минути 20. Сподели ракав за печење, се пече 50 минути на температура од 180 степени. Мелење домати, билки, лук. Вари компири. Моркови и кромид да се стави надвор, да се стави сос од домати и компири и варете додека тендер.

Бон appetit!