Хранливата вредност на сирење. Calorie сирење 5 проценти

Вкус и хранлива вредност на сирење во голема мера зависи од нејзината содржина на масти. Ни е позната од детството млечен производ е сега се достапни во голем опсег. Во многу случаи, нутриционистите и лекарите препорачуваат јадење сирење, со 5% масти. Она што е посебно за овој вид на производ, како и урда на сите? Што е калорична вредност на урда (5 отсто маснотии, итн)? Отколку што е корисно во диети?

Видови на сирење, во зависност од содржината на масти

Дури и знаејќи многу добро на вредноста на овој производ за нашето здравје, може да се меша во имињата понудени од страна на супермаркети. Денес, само дипломирањето масти постојат неколку видови на корисни ферментирано млеко производ.

Ова честички (фарма), се подготвени од полномасно млеко (масти сирење 15 или 18% - ќе зависи од суровина, неговата густина).

Урда од обезмастено млеко (тука прво одделени крем, и само тогаш се направи конечниот производ) може да имаат различна содржина на масти:

• со ниска масленост кајмак е 0%;
• 5% кајмак соодветно има 5 грама масти на 100 грама на производот;
• 9%;
• 18%;
• урда со 22% (Задебелување).

Што е хранлива вредност од сирење? Која е вредноста на процентот на масти? Кој и зошто тоа е корисно да купуваат производи со ниска содржина?

На составот на производот

За да се разбере ова, потребно е да се види зошто производ може да има различен процент на масти во телото и што тоа зависи.

Во составот на сирење доаѓа корисна маса. Оваа голема количина на протеини (околу 16%) кои се потребни од страна на телото за да се формира на мускулите. Постојат мали количини на јаглехидрати (околу 3%).

Постојат масти, процентот зависи од начинот на производство на производот. Тие се лесно да се вари. Ако сирење ќе имаат само 5% масти, тоа е погоден за додатоци во табелата. Тоа калории сирење 5 проценти може да се користи во исхраната на пациентите со панкреатитис, стари лица и деца од 8 месеци.

Производот е богат со макро и микроелементи (флуор, железо, натриум, магнезиум, фолна киселина). Исто така постојат и е многу корисно за коските и забите, фосфор, калциум, калиум. Таа има витамини (од групата Б, А, К), нивното значење за нашиот организам тешко да се прецени, тие се вклучени во метаболитичките процеси, потребни се за спречување на многу болести.

триптофан амино киселини и метионин се корисни за крв, тоа е многу важно да се стабилизира нашиот нервен систем.

Постојат и други додатоци. Денес индустрија произведува урда со голем број на пломби: ванила, суво грозје, суви кајсии, бобинки и овошје. Тие не само што даде пријатен вид на вкус на производот, но, исто така, се зголеми износот на хранливи материи во неа. Често за ваквите типови на кајмак маса додадете шеќер, во голема мера ја зголемува својата калорична содржина.

исхрана информации

Киселоста од масата на кајмак е неутрален, дозволувајќи им на неговата употреба за поголемиот дел од пациентите со болести на гастроинтестиналниот тракт. Отсуството на конзерванси и достапноста на широк спектар на витамини и елементи во трагови се направи сирење неопходни за исхраната на децата и нискокалорична обезбедува алатка во исхраната дажби.

Хранлива кајмак маса со различна содржина на масти може да се процени врз основа на оваа табела.

Треба да се напомене дека на калории и хранливата вредност на сирење ќе зависи не само на процентот на масти во производот, но исто така и на количина на јаглени хидрати и протеини. Но, тоа може да биде различна, затоа што тоа зависи од содржината на масти и на густината на млеко.

Карактеристики на 5 отсто за производот

Многу корисна 5 проценти урда, хемискиот состав и хранлива вредност кои се вклопуваат хармонично.

Нискокалорична и традиционалните корисни карактеристики го прават овој производ незаменлив на диетална храна. Се препорачува за деца од шест месеци. Од масти урда е само 5%, тоа е добро се апсорбира од страна на телото на детето, со што има граница на калциум, фосфор, витамини и други корисни материи за мали деца.

Добро за стари лица, како што има во својот состав мала количина на заситени масти, како и за оние кои страдаат од хронични болести на гастроинтестиналниот тракт. Постојат неколку важни фактори: неутрален киселост и присуството на пепсин, како и нежна на стомакот дел.

Овој производ се користи во многу губење на тежината диети, хранливата вредност на овој вид на сирење од 121 kcal за 100 g. На пример, познатиот "Кремљ Исхрана", препорачува да се користи неговото име.

Кога тоа е подобро да се јадат повеќе високи калории сирење

Во многу случаи, кајмак 9%, што е малку повисока калорична содржина (159 kcal) може да се менуваат со 5 проценти, како на пониско ниво на масти на производот и вклучува намалување на износот на корисни материи во него. Меѓутоа, кога диетална храна за таква промена на задолжителна консултација со лекар.

Но, оние кои сакаат да се добие мускулна маса, тоа е подобро да се користи 9 проценти урда, како ќе има потребно не само да протеин се најде во големи количини во производот, туку и калорична содржина.

За овие цели, производот е во ред содржината 15 проценти масти. Кајмак 9% калории е поголема од 5%, тоа ќе биде корисно за голема физичка активност (вклучувајќи и спорт).

Како да се подготват урда

Одмастена различни корисни производ подготвен од млеко, претходно поминале низ одвоите. Тука се одвоени тешки крем на вкупната тежина. Потоа, од страна на традиционалните ферментација (додека сеуште додаде ензимот пепсин) е направен на финалниот производ и серумот преточува од масата на кајмак. Таков производ ќе има нулта телесна маст процент. Потоа, за да се добие содржина на 5-отсто маснотии, од тежината на готовиот сирење creamed. Оваа технологија се користи од страна на модерната индустрија со малку или без употреба на конзерванси и хемикалии.

Како можам да го знаеме квалитетот на сирење и неговата хранлива вредност

При купувањето на сирење маса индустриското производство на сите овие податоци може да се најде на пакувањето. Бидете сигурни дека за да се види на датумот на производство, како урда брзо се влошува.

Совесни производителите се направи транспарентен пакување кутија или остави. Ова ви овозможува да се види на текстура и боја на производот. Нормално, тежината совршено бели гранули, малку мрсна конзистентност.

На производот фарма

земјоделското производство на сирење е вреди да се проба: вкусот треба да биде неутрална, мека. Горчлив вкус ќе укажуваат на слаб квалитет на млеко и кисело - застоена производ. Ако кајмак е тешко, премногу се претерани на огнот, овој производ не е повеќе корисни витамини и повеќето минерали. Пасира сирење меѓу прстите, треба да им даде на мрсна маса, која се стркала во грутки. слабиот квалитет на производите ќе биде леплива.