Школки: корисни својства и како да ги готви

Друга школки долго корисни својства биле познати за многу, се одгледуваат вештачки. Денес, постојат дури и специјализирани фарми каде што се одгледуваат. Самиот процес на нивно одгледување, а тежок, но и покрај тоа, многу забавен. Патем, тоа е измислен метод за одгледување на школки уште во 1234 Ирската морнарите. Тоа одамна е за одгледување школки мораше да се спушти во морето од дабови столбови на кои да се седне и нивните јајца. До денес, овој процес е повеќе рационализација и vyraivayutsya тие се на специјални јажиња или платформи, кој се наоѓа на дното на морето.

Но, сепак, школки се корисни? За ова во повеќе детали следната.

Школки: корисни својства

Школки месо содржи голема количина на фосфатиди - на чист протеин кој има одлични својства. Неговата употреба има позитивен ефект врз црниот дроб. Покрај тоа, таа е доволно масти месо и хранливи, но содржи само додека полинезаситените видови на масни киселини кои се подобри функцијата на мозокот.

Школки, корисни својства кои се доволно широк да се има множество на Microcells, имено: кобалт, бакар, јод, цинк, манган, и други. Исто така, тие се заситени групи, како што се витамини Б1, Б2, Б6, Д, Е, ПП и други. Школки се смета за одличен ефект на антиоксиданси.

Треба да се напомене, и лекување на нивните карактеристики. Редовното консумирање на школки во храната можат да го спречат развојот на ракот. предупредување месо школки е во сопственост на разни болести на зглобовите, вклучувајќи артритис. Исто така, во текот на користењето на школки вас може значително да го подобри вашиот имунитет и да се зголеми одбрана на телото во целина.

Школки, корисни својства кои не се само за медицински цели, се составени од витамини Д и Б Покрај тоа, тие се многу хранливи, како што ги содржи амино киселини, кои се толку суштинско значење за нашето тело. Хранливи школки може да се спореди со пилешко јајца.

Исто така, треба да се напомене дека вкусот на школки е многу убаво и нежно. Затоа, ужива во него, се уште се негува вашето тело со хранливи материи и да се зголеми вашиот имунитет.

месото од школки содржат голема количина на минерална супстанца наречена гликоген. Покрај тоа, таа е богата со витамин речиси сите елементи. Во присуство на ензими потребни за варење, го прави школки корисно за гастроинтестиналниот тракт.

корисни се школки? Одговорот на ова прашање е очигледен. Несомнено! Впрочем, нивната редовна употреба ќе ви обезбеди со добро здравје и помага да наситен на телото со есенцијални витамини во право квантитет.

Како да се готви школки?

Со тоа, вие веројатно имате некое прашање за правилно печење месо школки. Многу често искусни готвачи готви тоа на мала мрежа, инсталиран на топла јаглен. Вие исто така може да се готви во ред школки на железна лист или направи ќебапи. Маринираат тоа најдобро бело вино или сок од лимон со додавање на зачини по вкус.

Пред готвење школки треба да ги отстрани од школки. Така што тие се отворени, тие мора да се вари неколку минути. Потоа се става ладна вода и повеќе пати reboil. Но, во секој случај, не ги вари за долго време, од месо, тогаш ќе биде премногу крути. Тогаш ви треба за да го отстраните од школка со нож.

Неопходно е да се сетам на неколку важни правила пред јадење школки. Ако школки свежо фатени, тогаш тие мора да бидат во ист ден да се чисти и готви. Ако си ја купил замрзнати школки веќе во прочистена форма, тие треба да се одмрзнат само еднаш. Нивното тело брзо се расипува. Затоа, да се користат школки не предизвика сериозни труење со храна, мора да се раководи од препораките дадени погоре.