18 познати готвачи наречен здрави јадења кои се подготвуваат дома

Вие не треба да се јаде само суров зеленчук, ако сакате да јадете здрава храна. Ако правилно се подготват јадења, користење на сите состојки остануваат. Еден добро познат готвач ќе ви помогне да го стори тоа за целиот свет.

Кале Зелева салата со pecans и сушени цреши од Венер Лука

"Тоа е навистина едноставно и брзо зелева салата измет, која може да се готви дома, а тој е неверојатно добар после вежбање, и навистина во секое време од денот. Понекогаш ми се допаѓа да го замени сос aioli, кој се користи за готвење, јогурт за да се добие поздрава верзија. "

Дорадо, скара со манго сос од Ендрју Zimmern

"Тоа е едноставен сад маринирани во лимонов сок Дорадо риба и слатка и кисело манго има сите неопходни компоненти кои треба да бидат вклучени во свеж летен ручек. Може да служи ова јадење со ориз и салата или тортиљи. "

Ролни со пилешко и салата од Криси Teigen

"Секој пат кога се подготви ова јадење, јас секогаш одат во фрижидер за повеќе. Тоа е срдечна, здрава и неверојатно вкусни. "

Сладолед од acai бобинки од Андреа Correale

"Сладолед на Acai е освежувачки, содржи само природни засладувачи, па можете слободно да го јадат без вина. Тој содржи многу малку шеќер, па можете да додадете сладост други природни засладувачи како мед (или агава нектар за вегани), свежо овошје и зеленчук. Покрај тоа, таа е одличен извор на растителни влакна, здрави масти и антиоксиданси, па можете слободно да уживаат во овој сладолед следниот жешка ден. "

Лосос со рузмарин и лук од Мајкл Симон

"Ова се готви лосос во фолија, што го прави едноставно и здрава (и училиште). Исто така, еден лесно може да се индивидуализира делови. Ако некој во вашето семејство не му се допаѓа рузмарин, можете лесно да го откаже или да го замени магдонос. Месо и зеленчук, исто така, може да биде заменет, без никакви проблеми. "

Тахитски пржени тиква каша Farro од Брус Калман

"Го сакам овој рецепт Тахитски тиква, како ова јадење е здрав, но срдечна опција за ручек. Слатки тиква вкус оди добро со повеќе зачинета каша Farro. Исто така, ова јадење е вегетаријанец, па затоа е идеален за сите ".

Свежи салса Острови Брајан Malarki

"Ја отворив мојот ресторан во Остин да се добие можност да го посетат градот толку често колку што е можно повеќе. И покрај тоа што сакам tacos и сланина за појадок, понекогаш треба да се избере полесно опција. Кога ќе го пропушти и храна од Остин, Јас сум подготвува едноставно салса Острови, што е угодно на свежина и вкус на локалните билки. Вие исто така може да се јаде на салса со јајце тост. "

Салата ол Pok од Vonnie Ли

"Од овој рецепт е создадена за еден настан со учество на Тајната на Викторија ангелите, сакавме да се направи остра, нискокалорична и ниски јаглени хидрати оброк, кој ќе биде идеален за вакви настани. Решивме да се избере Хавајски класичен со мала цитрус гранка. Ова светло и освежувачки сад кој е совршен за жешките летни месеци. "

Октопод на скара Раул Кореа

"Нема ништо како мека, крцкави, совршено скара октопод служи со освежувачки лимон лук винегрет и свиленкаста hummus црн грав".

Печени тиквички со израелскиот couscous од Моли Makkuk

"Ова е совршена празнична антена е комбинација од три superfoods: тиквички, блитва и калинка, која е надополнета од страна на израелската кускус. Ова јадење не е само корисна, но, исто така, многу вкусна, така да може да изненади вашите пријатели и роднини. "

Овесна каша со кокос и кашу од Катрина Боуден

"Го сакам овес, бидејќи тие се многу здрави, и тие се лесно да се готви. Може да се стави на сад во фрижидер да се земе кога сакате. Јас се готви со овошје, кокос и Chia семиња, што го прави ова јадење е вкусна како што е здраво. "

Белата кари со риба од Сем Талбот

"Понекогаш само сакам да се квалитативно готви кари, и не постои ништо подобро во овој случај од бел кари со риба. Тоа содржи многу голема зачини. Тоа е многу миризливи кари, кој вкус одлично, а тоа е совршено прилагоден за различни видови на ориз. "

Пченка салата со корен зеленчук од јужниот дел на Линтон Хопкинс

"Ова јадење е роден, кога жена ми, Џина одлучи да стане веган за шест месеци, и морав да се размислува за тоа како да се создаде совршена оброци без животински протеини. Оваа едноставна и здрава чинија врз основа на житарици и зеленчук, но, исто така, тоа е многу задоволувачки. "

Hummus црн грав со свежи билки од Лорена Гарсија

"Срдечна црн грав се донесени во форма на пире со сусам паста, а потоа во комбинација со свежи билки да се создаде овој прекрасен hummus".

Се сече и се готви во серии треска со Стјуарт O'Keefe

"Луѓето често ме прашуваат за тоа како да бидете сигурни дека рибите не се готви долго даденото време. Мојот одговор: се користи мојата тајна оружје - на хартија за печење. Кога ќе се готви риба во хартија, вие не може да се плаши дека тоа држи, толку чист по готвењето може да биде лесно. Покрај тоа, на хартија задржува риба сокови и вкусови. Се разбира, тоа е исто така многу здрав начин на готвење, како ние буквално се готви риба и варен зеленчук. Исто така вреди да се напомене е дека рибите во хартија - е уметност ".

Јагода Доручек страна на Крис Форд

"Сакав да се создаде нешто што не ќе се смета за премногу исхраната. Еден вид на десерт, но само полесен и поздрав од повеќето десерти. Ова јадење е создадена за слатко, која може да уживам во тоа во утринските часови, целосно без чувство на вина. Покрај тоа, тој ги комбинира одлични состојки како ванила и грчки јогурт, како и на повеќето различни видови на свежо овошје. "

Сад со ладна месо и кисела зелка крем од Maykla Galliny

"Работа со оган - тоа е една од моите омилени начини на готвење, бидејќи ако нека оган само допир на состојки, тоа отвора сосема нов вкус, арома и текстура. Готвење над топла јаглен - е примитивен пристап кон готвењето, но јас навистина беше инспириран од аргентинскиот кујна, каде јаглен се користи насекаде. Кога јас прв пат се обиде да направи нешто со зелка, ми се допадна СРЈ на јасни горниот слој, додека внатре останува совршено бела зелка и готви како неколку, но за да се зачува мирис на чад. Острина крем кисела зелка во спротивност со солени месо и создава совршена рамнотежа на ароми и вкусови. "

Брисел зеле со Калинка од Мет О'Нил

"Ова е јасен антена која ќе изненади вашите пријатели и членови на семејството. Обидете се да експериментирате со класици - и имаш нешто неверојатно "!