Bigus Зелка

Bigus - е национално јадење на полската кујна. Се претпоставува дека е роден во село и е "куп" на сите видови на производи од месо и зелка.

Во наше време, на табелата може да се види во главниот Bigus свежа зелка. Тоа може да биде така, но сепак додадете кисела зелка вкус, така да се каже.

За да се подготви Bigus свежа зелка, мора прво да се подготват месото дел од садот. Две или три видови на колбаси и пушеле месо, сто грама, сто и педесет тежина, се сече на коцки и пржете во тава со сецкан кромид. На различни видови на производи, tastier садот ќе биде. Ова zazharki може веднаш да додадете доматно пире (исто така сто или сто и педесет грама), кои повеќе рамномерно ќе ги дистрибуира садови квалитетот вкус.

Ова е проследено со тенок poshinkovat со половина килограм зелка. Стави голем тенджера над средна топлина, се стави на зелка "чипови" и додадете половина литар супа. Доведете го до вриење и се остава да чорба на тивок оган. Потоа го ставаат во тавата на јадења со месо. Во Bigus свежа зелка, бидете сигурни да додадете две или три стотини грама кисела зелка или кисела зелка. Ова ќе им даде на чинија малку кисело. Оставете го садот треба да биде околу половина час, така што сите состојки се мешаат и "дели" едни со други вкус карактеристики.

Таа тврдеше дека Bigus свежа зелка толку вкусни, толку повеќе се загрева. Затоа, кога загревате храна не треба да се одложува во делови на помал капацитет, а ја спроведе постапката во заедничката тава.

На масата, садот се служи со варени компири и салата, на пример, краставица мала. Тоа е прилично едноставна салата. Shinkuete големина краставица медиум на плочата се транспарентни, посипете со сол, шеќер, бибер, додадете една лажица оцет. Потоа пополнете го со кисела павлака (две или три лажици), капак и ставете го во фрижидер да отстои половина час. Вие доби предизвика, и може да се добие.

Рецепти со свежа зелка може да се стави во посебен голем готвачот. Поради својата флексибилност во готвењето и исхраната својства, зелка престојуваат во секоја куќа, за прекрасниот домаќинство.

Интересно, сок од свежа зелка има само неверојатни својства. Ако пиете дневно за околу еден литар чист сок од зелка, тоа е можно да се ослободи од две или три килограми. Тоа е само за пиење не е многу пријатен, но може да се користи за да се.

Јадења од свежа зелка се многу хранливи и исто така многу евтини. Најлесен салата - тоа nashinovannaya зелка со свежи краставици. Се одликува со свежа салата е дека по сечење тоа треба да биде посеан со сол и шеќер и малку "мачкам" за да се потенцира сок, а производот има стекнато некои мекост.

Зелка - најчестиот зеленчук на нашите градини. Таа не бара посебна подготовка пред употреба, тоа е доволно за да се отстрани горниот оштетени лисја и исплакнете ја главата под млаз вода. Многу исхраната училишта се базираат токму на јадење зелка, бидејќи товарот на калории за телото е занемарлива во споредба со обемот апсорбира од страна на производ.

Најпознатите супа за губење на тежината - тоа е, се разбира, зелка. Пет литри вода беа потребни два килограми зелка, шест големи главици кромид, пиперки четири и како многу домати. Сите компоненти на намалување, shinkuem и да додадете до вода што врие. Можете да се зачинува со сол и црн пипер. Јаде ова јадење може да биде наутро, попладне и ноќта и во било која количина, поради тоа што не го носат товарот за стомакот, но активно го чисти организмот од штетните материи.

Зелка - е уште еден чекор кон здрав начин на живот, добра физичка состојба и долговечност.