Kurnik традиционален рецепт од лиснато тесто

Kurnik - вкусна торта, исклучително популарен во готвење словенски. Неговата хранлива вредност на различни гастрономски квалитетни, оригинални пломби. Се разбира, тука е прастара рецепт за торта, класика. Но, готвачи и домаќинки - луѓето се креативни, и оригиналната верзија одамна е надградена со сите видови на додатоци.

Прифатени за готвење

Класичен рецепт Kurnik лиснато тесто вклучува пилешко, јајца, печурки, леќата, палачинки (палачинки) и на основа на sloonki. Се разбира, тоа е полесно да се готви јадење, ако, на пример, да се купи готови тесто. Иако може да се замеси и, ако дозволува времето. пополнување колачот се користи во две форми: месо и каша и печурки. Како палачинки печени, толку многу слоеви и ќе бидат вклучени во вашиот рецепт Kurnik лиснато тесто. Ова е прв протест готвење. На вториот подоцна.

• Пополнување. Месо месо да се средни пилешко или неколку кокошки, се вари во посолена вода додека тендер, се ослободени од коските и кожата. Можете да го оставиме во оваа форма, се сече на мали парчиња. И се уште може да СРЈ и - Kurnik рецепт лиснатото им овозможува на двете опции. Само СРЈ во путер (ова е вториот малку трик), а потоа го меленото месо ќе биде сочни и тендер. Главната работа што имаше многу месо, тоа е пита со месо! Потоа каша. Двесте грама леќата се вари, се додава сол, зачини, итн Во тава испржете ги печурките со кромид (100-150 g, сецкани) додека готви. Kurnik класичен рецепт од лиснато тесто дозволува користење на бели печурки, или навистина било кој вид, на располагање на вашите прсти. Лука не жалам достоен за тоа. Можете да додадете на крајот малку лук тресна. Потоа го ставаат во печурки каша, промешајте и оставете неколку минути на оган. Потоа да го исклучите. Исто така, се вари 3-4 тврдо варени јајца, се распаѓа. Секој тип на пломби бибер, посипете со вашите омилени зачини, зачини, само не претерувајте!
• Сега ние се соберат нашите јадење лиснато тесто. Еден лист sloonki да се промовираме како дијаметар дека тоа беше повеќе од палачинки. Наново втората состојба, дури и малку повеќе. Првиот кревет, на пример, во форма на тава или печење. Површината на претходно подмачкана. Рабовите на лифт нагоре. Палачинки стави во прв план. Микс на јајца и месо, се стави на палачинки. Ние се стави на врвот на втората палачинка. Тоа - мелено жито и печурки. Повторно Палачинки и месо. И така се додека една од состојките е завршен. Сега се покрива со втората торта тесто лист работ zaschipyvaem и "покрие" подмачкува тепани јајце. Сè може да се стави во форма на тава или печка. Производи од лиснато тесто, слики што го гледате во статијата сосема јасно го покажува она што треба да биде конечниот резултат.
• Трикот на минатата година. Пред да го испратите торта да се пече во центарот на неговата уредно треба да се направи мал отвор од првиот слој на дното на палачинка. Истурете во неколку лажички супа, која ја добивме кога готвење месо. тогаш Kurnik добие многу нежна, сочни, вкусни. Печка тоа треба да биде со краток век, само да руменило школка на тесто, бидејќи во внатрешноста на полнење е целосно подготвена!

Ако сè е направено како што треба да биде, торта излезе добро. Кутии може да се вклучи и вашите омилени состојки, подобрување на вкусот на индивидуалните потреби.