Rapan - што е тоа? Rapa: рецепти

Шел rapana е најчестиот сувенири кои туристите ги донесе на брегот на Црното Море. Тоа може да се примени до увото и да го слушнете "звукот на морето". Шел rapana, патем, е белег на одмор на Црното Море. Тој се појави пред повеќе од половина век. Во внатрешноста на школката населен со чудни суштества наречен Rapan. Што е тоа за создавање? Кои ние ќе ги испита ова прашање. А одблизу на оваа морски животни. Покрај тоа, ние се објасни на јадења, кои може да се готви со него. Па ајде да започне ...

Rapan: што е тоа за "ѕверот"?

Ова предаторски коремоного. Имаше доста долго време во Далечниот Исток. Низ времето саламура, фотографии на кои може да се види во оваа статија се појави во Црното Море. Постои една хипотеза тоа. Се верува дека некои rapaniha залепени врска јајца на дното на брод кој пловел во Црното Море. Во Далечниот Исток мекотели ова не е долг повеќе од четири сантиметри. Црното Море е rapana може да се види големината на чашата. Знаеш, зошто се случува ова? Бидејќи Пацифик rapanov јаде ѕвездите. Тоа е причината зошто школки не растат. Во Црното Море, во прилог на луѓето, никој не јаде rapanov. Ова мида стана катастрофа на Црното Море. Тоа е затоа што овој предатор се храни со школки. Саламура дупчат дупки во нивните школки неговиот јазик (radula) која е обложена заби. Преку овие дупки инјектира отров што парализира мида Мида, и истура ензими (за варење) во внатрешноста на школката. После тоа, сите го јаде-цицање себе предатор.

Во текот на живеалиште во саламура на Црното море е речиси целосно уништен од бројот на раковини и сл.

Како да се добие на лушпи од школки?

Постојат неколку начини. Можете да го направите со нож или посебен свои раце. Прво што треба да се rapana во левата рака и десната показалецот (или истиот нож) треба да биде остро се повлече од мида, ставајќи помеѓу тонат и "нога" прст. На овој начин, можете веднаш да се разделиме јаде дел од rapana за варење. Оваа работа е многу време одземаат. Сите што ви треба да се направи брзо и лесно, бидејќи одложувањето Rapan можат да го сокријат мијалник доволно длабоко.

По оваа постапка, можете да добиете на вашите прсти виолетова боја. Овој метод е погоден за чистење само rapanov големи (поголем од шест сантиметри).

Друг начин - "жешки"

Rapana може да се добијат на друг начин. Овој метод бара многу трпение од уметникот. Прво rapanov треба да зоврие. После тоа, екстракт мида е многу едноставна. Но, кога готвење ќе стои многу непријатен мирис, како и со rapana месото ќе се подготват и дигестивниот дел.

Третиот начин - на "ладно"

Ако првиот опции некако не ми се допаѓа, ние ви нудиме третиот. Во тоа време треба да бидат замрзнати жив rapanov. Во замрзнувач тие треба да потроши околу три часа. По замрзнување, тие треба да се отстрани од фрижидер и оставете го да се топи. Тогаш ќе треба да вилушка. Со помош на него ќе бидат одвоени од Мида. Rapana тело мора да се чистат со отстранување на непотребни, оставајќи го само јадење "нога" (предниот дел на трупот). Можете да јадете школки и црниот дроб, но ако немате искуство со што оваа морска храна станица, а на предната страна. Сега е јасно кој е Rapan. Што е тоа за морска храна што ги опишавме во детали, исто така, погледна како правилно да се излезе од школки. Сега ние ќе зборуваме за тоа како да се подготви.

Rapa: готвење рецепти

Од оваа мекотелите може да направи многу вкусни јадења, од супи, салати, предјадења крај. Тоа вкусни, може да се создаде со помош на солена вода? Рецепти за различни јадења направи господарка мислат како тие се многу различни, со секој од нив на свој интерес.

Рифови rapanov во амбуланта

За да се направи ова јадење ви е потребно:

• Јајцата - 4 парчиња;
• Rapa - 500 грама;
• Сок од еден лимон;
• зелена салата - да вкус;
• "Холандски" сирење (цврсти) - 150 грам;
• Зачини - по вкус.

готвење рифови

1. Земете rapana месо, се сече на ленти.
2. Тогаш тоа треба сирење. Тоа мора да се нанесуваат на груб ренде.
3. Следно, се сок од лимон и јајца, размахване состојки темелно. Додадете зачини. Потоа повторно се меша добро.
4. Сега се меша сите состојки заедно.
5. Scorodite стави на плоча, се прелива сончогледово масло. Направете мал пожар.
6. Може да се стави во тава со лажица otbivnushki.
7. Од двете страни треба да ги СРЈ.
8. Тогаш земи чинија, се стави на нејзината прекрасна зелена салата и врвот рифови. Сите садот е подготвена.

Солени саламура за оригинали

Ова јадење ќе поднесе жалба на оние кои ја сакаат необични јадења. Како да се готви на саламура на таков начин? Кој ќе каже. Но, прво, ние листа на состојки. Значи, ни треба:

• rapanov месо - 500 грама;
• кромид - 200 грама;
• малини - 100 грам;
• крем (15% масти) - 100 грам;
• зачини - по вкус.

Подгответе се солени морски плодови

1. Прво, ние треба кромид. Тоа мора да се исчистат од лушпа. Понатаму, треба да се намали melenko.
2. Потоа го ставаат во тавата на оган, истурете растително масло (сончогледово масло може да се користи), за да посипете сецкан кромид.
3. После тоа треба самите морска храна (солена вода). Тие треба да се сече на ленти. После тоа, тие мора да се прелива на кромид во тавата.
4. Сега, земи крем и зачини, да додадете на истиот.
5. Врие на тивок оган за три минути.
6. После тоа, се малини, додадете го во тава. Чорба за три минути. Тоа е сите антена може да се сервира. Патем, тоа треба да се консумира во топла форма. Да се направи солени храна попривлечно, да додадете на зелена боја.

Морска храна со сос од домати

Како тој да се подготват вкусни солена вода? рецепти се различни. Можете да, на пример, да се направи морска храна со сос од домати. Значи, за подготовка на потреба:

• Моркови - 1 компјутер;
• сончогледово или маслиново масло - 30 грама;
• лукчиња - три парчиња;
• солена вода - 250 грама;
• Домати - 5 грама;
• зачини - по вкус.

Готвење морска храна сос

1. Прво мора да се вари саламура за една минута. Тогаш ќе треба да се сечат на коцки.
2. Моркови и кромид да се исчисти, а потоа се намали melenko или се фаќа на ренде.
3. Следниот, ние треба тава. Неопходно е да се прелива нафта. Постојат, исто така, испрати кромид, СРЈ до светло кафена боја.
4. Потоа додадете моркови. Врие за осум минути.
5. Сега, земи доматно пире. Додај го во тава, да го испратите истиот саламура. Сол и бибер јадења.
6. Врие на тивок оган за шест минути.
7. Пред затворање, да додадете лук (ситно сечкани). Потоа покријте ја тавата со капак и го исклучите оган. Тоа е се завршени подготовките rapana со сос. Подгответе се да биде задоволена.

Зеленчук чорба со Rapanu

Како да се готви во солена вода? Можете да ги чорба направи. За да го направите ова, ние треба да:

• црн пипер - 500 грама;
• зачини - по вкус;
• солена вода - 200 грама;
• Кромид - 1 парче;
• мајонез - да вкус;
• зеленчук - по вкус;
• домати - 200 гр.

готвење чорба

1. Земете лак, го чисти од лушпа, намали melenko.
2. Стави во тавата на оган, истурете масло, посипете сецкан зеленчук во него. Готви до светло кафена боја.
3. Измијте ги доматите, се сече на мали парчиња. Ако ги тргнеме настрана сега за сега.
4. А потоа преземаат бибер, тоа се исецка и да додадете на кромид. Се вари околу четири минути.
5. Тогаш ние треба саламура. Тие мора да се сече на ленти. По што ќе треба да го додадете во тава и се вари околу пет минути.
6. Следно, отстраните садот од оган. Додади претходно сецкани домати и мајонез.
7. Сега сите состојки се меша добро. После тоа можете да им служи. Тоа е најдобро да се јаде чорба со Rapanu жешко. Значи, најдобро може да се доживее со вкус на чинија.

Пржени компири со школки

Ова е многу едноставен сад. Тоа ќе биде во можност да се готви дури и дете (се разбира, под надзор на родителите). Што го прави лесен и време да се создаде јадења ќе поминат не многу. Значи, она што треба да се подготви:

• компири - 500 грама;
• сол - да вкус;
• Rapana - 100 грам;
• масло за јадење (пржење);
• кромид - 1 парче;
• зачини - по вкус.

готвење компири

1. Земете компири, миење и чистење. Се сече на мали парчиња.
2. Кромид чисти од лушпа, ситно се исецка.
3. Тава, се прелива растително масло. Промешајте за да компир и кромид.
4. Пет минути сварен додадете сецкани саламура.
5. Сол и бибер.

За уште повеќе да се направи таков вкусни, корисно е да се саламура. Рецепти за салати - тоа е она што ние сега се обрне внимание.

Салата "Новиот свет" - Егзотични дома

Ова јадење обично се јаде луѓе кои доаѓаат на одмор на Црното Море. Но, тоа исто така може да се готви дома. Ова ќе бара:

• солена вода - 300 грама;
• сирење - 200 грам;
• растително масло (за пржење);
• кромид - 2 парчиња;
• школки - 300 g;
• црвено вино (слатка) - 100 мл.

готвење салата

1. Прво, да се поклонат, го чисти од лушпа, melenko намали.
2. Стави во тавата на оган а потоа масло (сончоглед), истурете, истурете сецкан кромид со истиот кромид.
3. Тогаш ние треба саламура и школки. ги исецка и да додадете на кромид. Чорба додека тендер.
4. Сирење сече на мали парчиња и се фаќа на ренде.
5. Комбинирајте ги сите состојки во сад. Топ посипете сад со црвено вино.

Салата "Сон"

Продолжување на тема на салати, и потоа допрете на сад наречен "сон". Ова е доста вкусна чинија. Во срцето на сето тоа исто саламура. Значи, да се подготви јадење, ќе треба:

• rapana месо - 600 грама;
• пченка - 200 грама;
• зеленчук - по вкус;
• јајца - 4 парчиња;
• краставици - две парчиња;
• мајонез - 150 грама (или на вашиот вкус).

Процесот на подготовка на салата со ист наслов "Сон"

1. Прво, треба да се вари морска храна. За околу една минута. Тогаш ќе треба да ги сече на ленти.
2. Јајца, исто така, се вари пет до десет минути. Ситно се исецка.
3. Потоа се меша саламура и јајца. По додадете конзервирана пченка. Состојките се измешаат.
4. Краставици треба да се мијат и се сечат melenko. Потоа додадете ги другите состојки.
5. Истурете во мајонез и се меша добро сите.
6. Сол и бибер чинија.
7. Пред поднесување на прекрасен салата наречена "Сон", може да се украсуваат со зеленило.

Еве ние се наведени интересни јадења со Rapanu. Се надеваме дека ви се допаѓа. Сега ние се допре на една важна тема.

цената на

Колку е Rapan? Цената на морска храна се движи 200-400 рубли. Ова за килограм. Иако сето тоа зависи од тоа каде точно ќе се здобијат со. Имајте на ум дека најголемиот дел, се разбира, поевтино да се купи саламура. Фотографии од мекотели гледате во статијата. Запомни нивниот изглед, така што кога ќе дојде да се здобијат со морска храна, а да не ги мешаме, на пример, со школки.

заклучок

Сега е јасно кој е Rapan. Што е ова суштество, што се дискутира во детали. Исто така, даде добри совети за домаќинките готвење школки. Се надеваме дека ќе поглезите нивните најблиски толку вкусни и здрави јадења, едноставно затоа што се подготвува саламура, рецепти како јадења се многу различни. Секоја жена може да најдете нешто што ќе ја задоволи. Бон appetit!