Vegitarianskie јадења: бадемово млеко

Денес, благодарение на ширењето на вегетаријанството се повеќе и повеќе станува популарен стекнува млеко, кој е направен од растителни производи. Иако рецептот бил познат на многу векови, а денес тоа е нашироко се користи од страна на луѓе кои страдаат од алергии или пак оние кои постат. Во овој случај, повеќето луѓе го користат бадемово млеко, која има вкус многу послатка и помек од онаа на млеко на животните. Покрај тоа, таа се чува многу подолго и е ослободен од лактоза и холестерол, и е составена од протеини, витамини, минерали и железо.

Бадемово млеко може да се најде во различни кујни на светот, тој се користи како посебен сад, и како refills за Киселјев, Kute, porridges, супи и многу други јадења.

Млеко фабрика технологијата на храна, без оглед на состојки кои се користат, е приближно ист. На пример, бадеми темелно да ја исплакнете, натопени за некое време, а потоа мелени заедно во блендер со вода (во сооднос 1: 3), додека орев е целосно растворен во вода. Како резултат на тоа тежината добро исцедена користење на cheesecloth. бадем на рецепт млеко која ќе се дискутира подолу, често додадете ванила или цимет вкус, како и голем број на слатки овошје и мед да се направи слатка. За освежителен пијалок можете да додадете млеко нане sprigs, доколку се користи во рецепт какао, тој доби чоколадо.

Размислете за класичен рецепт за бадемово млеко.

Половина чаша бадеми треба да се впие во текот на ноќта во утринските часови, кора, се стави во блендер, додадете врела вода по стапка од 1: 3 (во зависност од саканата дебелина на пијалок) и размахване темелно. За време на готвењето, додадете една четвртина од ванила стапчиња, две лажици мед и малку вода. На готовиот производ е потребно да се вирус низ сито и се користи во топла и ладна, истата продавница го на ладно место.

Врз основа на такво млеко може да се подготви други пијалаци, додавајќи неколку состојки. Значи, за оваа цел можете да го користите Goji бобинки. Своите пред-изми, натопени кратко во вода и потоа се собираат заедно со нане лисја на млеко и крави во блендер.

Ако се на познатиот индиски чај во прав, се нарекува натпревари, и да додадете бадем млеко, може да се добие нов пијалок, кој ќе се разликуваат неверојатен вкус и боја.

Треба да се напомене дека останатите притиснете торта е често се користи за готвење, се меша со овошје или суво овошје, бадеми даде кајмак или слатки, како што може да се суши и да добијат бадем брашно.

Уште еден рецепт за растително млеко претпоставува соединение сто грама сладок бадем и десет парчиња од бадем горчлив, две чаши вода што врие, ванилин краен случај, половина чаша шеќер или мед, една лажица.

Бадем се прелива преку вода што врие, олупи кожата и критикувам. Масата добиен е додаден шеќер или мед и една чаша врела вода, се лади и се филтрира низ сито. На добиеното стискаш додадете уште една чаша вода, ладење, а потоа се филтрира. Добиениот екстракт се меша и се додава ванилин.

Така, бадемово млеко производ е корисно, бидејќи содржи големи количини на калциум, масни киселини, витамини, магнезиум и фосфор, а сосема мала количина на калории. Овој пијалок е препорачливо да го користите редовно жените, бидејќи тоа им помага да се зачува убавината на кожата и косата, го забавува процесот на стареење. Како и да е, сега на зеленчук млеко се консумира не само вегетаријанци, но, исто така, луѓето кои се грижат за своето здравје и убавина.