А вкусна првиот сад: печурки тестенини. Како да се готви тестенини печурки

Многу луѓе се нарекува "печурка кнедли" осомничен здодевни тестенини со слаба износ на габи и не се случува да се готви. Во меѓувреме, т.н. мирисна, хранлива и вкусна супа, која вклучува печурки во големи количини. Рецепти за подготовка на нејзиниот огромен број - од едноставни до многу сложени, од познати на егзотичното. Дури и естет и гастроном сигурно се најде меѓу тоа изобилство на печурка супа со тестенини, кои ќе ги задоволат своите потреби. И може да се развие и вашиот рецепт, ако базата да биде во можност да се хармонично дополнување на неочекувана (но сите појавување!) Компоненти.

Домашна тестенини

Без сомнение, садот ќе испаднат вкусни и тестенини продавници. Покрај тоа, некои рецепти потреба од користење на одреден тип на производи. Но, ако сакате да се готви супа во рурална средина, тоа е подобро да се направи нив самите, како печурки готви тестенини tastier тоа со почеток на нејзиниот вид. Колку повеќе е направено тоа е прилично едноставна. Еден и пол чаши пребаруваа брашно на одборот, кратерот е во ридот. Две лажици масло шлаг и со тројно волумен загреано малку вода, додадете малку сол и внесе во процепот деловите. Месете го тестото со постојана додавање на брашно (тоа сепак ќе за истиот износ, што беше првично се направени). Тестото треба да биде многу тешко да се тешко скејт. Тоа се стркала до максимум тенок слој, намалување на многу тесен ленти. Тие се истури со брашно за да се избегне се држат заедно, се свитка магацинот на намалување и големина, а не долго се протега. По сушењето, тие може да се чуваат во една кеса во фрижидер на неодредено време. Печурки супа со тестенини ви измислени себе ќе биде многу tastier од купил.

Само две состојки

Дури и ако не се занесе во долга листа на компоненти, можете да добиете неверојатни печурки тестенини. Сепак, најпогодни за оваа цел печурки. А неколку литри вода, тие треба да трае најмалку една третина од еден килограм, и подобро и повеќе. На габи приготвува на температура на ладно, заситени каша, тие се отстранети, а на нивно место се поставени тестенини (за чаши). По врие и додадете малку сол супа облечени со стопен путер; печурки се сечат (вредноста на парчиња зависи од вашиот вкус) и назад на своето место. Подготвени печурки Тестенини истури врз плочи - вечера се служи! За вкус можете да посипете дел од свежи билки, и да се прошири опсегот на вкус - се стави една лажица кисела павлака.

Домати супа од печурки

Кој може да го комплицира претходниот рецепт, ја доближат во составот на вообичаените супи. Една фунта на печурки сите повторно станува богата супа; додека станува збор за состојбата, подготовка на пржена сецкан кромид помали и малку рендан морков. Кога ќе се постигне саканата боја, додадете пире од домати, претходно ослободени од кожата, и готви малку под хауба. Кога тестенини печурки со свежи печурки е речиси подготвена, го претстави zazharki, а неколку минути додека готви - ловоров лист и магдонос. Овој рецепт може да се примени компири, иако многу готвачи веруваат дека тоа го убива печурки уникатни ароми и вкус.

Печурка кнедли во кинески

Кинески Мојот последните децении постојано ужива успех. Многу домаќинки често се подготвени да ги користат нејзините рецепти во секојдневниот живот. тие сигурно ќе уживаат и печурки Тестенини, варени со кулинарски канони под небото. За пред-готвени јадења и се филтрира силна пилешко супа. Тоа трае околу еден и пол литри. Кога таа е подготвена, се нанесуваат со лук (3-4 чешниња) и ситно се урнат малку ѓумбир корен. Со овие дополнувања супа тивко нервира околу една четвртина од еден час. Исто така, се готви ориз тестенини и плоча фунта на печурки тенки. Топла супа е поврзано со фактот, а со другата, плус лажица соја сос, сок од лимон и масло од сусам. Како зелена подправка стои подсечен cilantro.

риба супа со печурки

Многу интересни се врти печурки Тестенини врз основа на ... конзервирана скуша. Банка риби во саламура или масло замеси приклучок се полни со вода со додаток на сол, црн пипер и ловоров и полека се варат за десет минути. Сецкан кромид, соте до руменило, паралелно пржени печурки (најдобро се печурки, но тие ќе, како и сите други). Чорбата е истовремено се воведе: пржени, рендан свеж морков, 3-4 компири во коцки и се вари по следниот - и печурки. Супата треба да се вари уште еднаш; вториот се истура тестенини. И тоа варен - можете да се јавите на масата. Само не заборавајте да го посипете јадења прва зелена. И уште една забелешка: ако сите други видови на печурки Тестенини комбинира со кисела павлака, тогаш тоа не е подобро да го додадете.