Храна и пијалаци, Супи
Супа од печурки. Чекор по чекор рецепти, фотографии
тешко може да се јаде луѓе меѓу навивачите, кои се рамнодушни кон габи. По сите овие дарови на шумата може да се готви како навистина вкусна и срдечна јадења, кои е тешко да се набројат сите. Особено добро вкусен супа од печурки, кои лесно се подготвува, и јаде со задоволство.
супа заеднички
Ќе ви треба околу 40-50 грама брашно и путер, 2 големи јајца и пилешко месо 300 грама свежи печурки. Нивните чисти, се мие и ситно се урнат и пржете додека готви. Prisalivaem малку. Исто така во тава растопете го путерот и пржете го брашното до светло кафена боја. Размахване размахване јајца и истурете ги во брашно и се меша. Сега го имате основата врз која се готви супа од печурки. Во тавата истурете ладна вода, се стави на мешавина на јајце-брашно. Кога содржината на садот доаѓа до вриење, додадете печурки. Готвење супа од 25 минути на тивок оган, на крајот се посолува по вкус и црн пипер. Оваа печурка супа облечени со сецкани зелени кромид и дебели павлака. Тоа е исклучително добра со топли кафеави леб пченица или лук croutons. Пробајте го ова!
вкусен супа
За што е тоа потребно? Половина килограм свежи печурки, најдобар печурки, околу 100-120 грама бисер јачмен, 1-2 средни моркови, 1 кромид и неколку компири.
Двете главни супа состојка - јачмен и печурки - Вари одделно додека тендер. Печурки, да ги отстраните со дупчиња лажица и се исецка во големи парчиња, и супа од нив истурете го за во иднина. Зеленчук сече на мали коцки. Исецка прстени кромид половина. Ставете го во супа, додадете го зеленчукот, каша, се остава да зоврие, се додава сол и се вари додека тендер. На крајот, додадете печурки. Служат печурки супа со печурки со кисела павлака или крем.
Компир супа со зеленчук
Значи она што треба да се подготви? 1-2 моркови, едно парче од магдонос и целер корени, малку ким, кромид 2, 250 g на компир, 20 g на сушен печурки, 2 лажици брашно, повеќе лукчиња, сол по вкус. За полнење 200 гр крем е потребно.
Се сече на тенки ленти кромид, морков и корен. пржете ги во путер додека не омекнат. Печурки однапред впие за 4-5 часа. А потоа се вари и се исецка. Компири сече на парчиња и се готви до меки во печурка супа. Пржете го брашното, а потоа да го додадете на печурки, кромид zazharku, ким и чорба на тивок оган околу 10 минути Стави сите супа, стави лук, мелено и се меша со сол (по вкус). Истурете во крем, оставете да зоврие и да ги отстрани од топлина. Пред сервирање, посипете со сецкан билки супа.
Просо супа со печурки
Состојки: 100 гр свежи печурки 50 г просо, 1 среден кромид, путер за zazharki, крем и зеленчук за дополнување на гориво. исто така се бара сол и билки.
Просо исплакнете добро да се измијат горчливи зрна плоча. Печурки ситно се исецка. Двете компоненти се ставаат во сад и се готви над средна топлина. Кромид сече полукругови и пржете во масло. 10 минути пред исклучување на супа, стави неколку залив лисја и zazharku, сол по вкус. Овој прекрасен супа со кисела павлака, кои не се жалам!
јачмен супа
Супа рецепт е како што следува: Земете 250-300 грама свежи печурки, се мие, чисти, се сече на мали парчиња. 1 исецка кромид. Во тава за печење, се топи неколку лажици путер, се стави на кромид и печурки и чорба до речиси готви, се посолува по вкус. Исто така, се става во тенџере супени лажици неколку јачмен никулци, нека уталожвам за околу 15 минути по стави исечени компири (просечна големина 2). По уште 5-7 минути, додадете печурки и домати парче. Сезона со сол, ако сакате, додадете неколку залив лисја и се сече на мали парчиња месо супа. Ајде сите да се готви за уште 10 минути и да го исклучите. Исецкајте магдонос и копар, го стави на секоја плоча на супа, павлака лак. Служи на супа со остар малку croutons, рендан лук.
супа млеко
Similar articles
Trending Now