Пилешко Tabaka - еден од најпопуларните јадења

Можеби постојат неколку луѓе кои велат дека не им се допаѓа на сад наречен "кокошка тутун". Тоа е многу апетитот и вкусна храна. Рецепт за ова јадење е едноставен и не бара голем број на состојки. Најважната карактеристика на неговата подготовка е присуството на посебен тава со угнетување. Но, дури и ако не сте сопственик на ова чудо тави, можете лесно може да се најде начин за излез, со користење на средства на дофат на раката.

Да се подготви јадење "кокошка тутун", ние треба трупови со тежина од околу еден килограм. Готвење пилешко за понатамошна обработка. Тоа треба да се мијат и сушат со користење на хартија пешкир. Потоа можете да нежно победи на трупот. Ние го направи тоа внимателно за да не се оштети тендер месо. Заврши на пилешко во целофан и да го одвратат со страната чекан дека нема заби. Ако еден млад птица, едноставно го мачкам со рака. Тогаш тоа треба да биде добар ширењето-орел.

Сега тоа е можно брис од пилешко со сол и црн пипер било. Подобро да се земе мирисна црн пипер. Исто така, се лук и поминува преку посебен печат. Ова мелени лук и се фаќа за пилешко труп. По ова е веднаш е подготвен за термичка обработка. Младите пилешко не бара претходно мариноване. Лук и зачини во готвење процес ќе им даде вкус на месо. Но, ако имате време, се стави на труп во затворен сад во фрижидер за неколку часа.

Дојде време да се шири на пилешко во посебен тава со растително масло и го постави притисок. По 20-25 минути, ќе се одржи, треба да го отворите капакот и да се сврти на труп. СРЈ од друга страна исто време. Во случај кога постои посебен тава, можете да го користите сите стоки кои се инсталирани на задната страна на превртена капак.

Готвење пилешко тутун за различни рецепти може да се разликуваат од страна на присуство на зачини и марината состав. Тука е рецепт за подготовка пилешко со оригиналниот сос. Прво што треба да се подготви маринадата. Земете лук и претходно го чисти, стегајќи преку печатот во сад. Дополнително додавање на тоа за две лажици секој доматно пире. Сега ние треба да се прелива зачини по желба, и додадете сок од лимон. Сите состојки треба да се меша добро. Ние издвои сос настрана и се движи кон подготовка на пилешко.

Труп мора добро да се исплакнат и потоа се суши со хартиена крпа. Понатаму, треба да се намали должината на дојка и израмните. Можете да се борат надвор од пилешко со чекан, но тоа треба да биде направено внимателно, така што нема да го оштети месо. Или само да се мачкам со рацете, така што сите зглобови се меки. Тогаш ќе треба да се подмачкува пилешки готви маринадата. Ние го стави на ладно место за неколку часа.

По маринираат на пилешко, ние го стави на добро загреана тава со растително масло. Стави на врвот на насловната страница, на која тежина е. СРЈ на секоја страна на околу 20 минути. Загриженост во врска со фактот дека под влијание на товарот на тутун пилешко е сува, залудно. Напротив, ова јадење е сочно, со вкусни пржени кора. Сепак, треба да бидете сигурни дека на пилешко не е изгорена.

Можни по печење во тава стави на пилешко во дувачки комора за некое време, па дури и се сврти на "скара". За ова јадење се совршени свеж зеленчук и билки.

Пилешко во фолија е исто така една од опциите за готвење пилешко тутун. Само во овој случај на не се толку јасни. Маринадата преземат сите. ги подмачкува подготвени труп и да додадете зачини по вкус. Ние се стави на птица на фолија и внимателно да го затворите. Ние ги испраќаме во тавата во рерна. Пред крајот на готвењето, можете да се отвори на фолија за тутун пилешко темен. Ако постои функцијата "Скара", а потоа го користат за да се добие убав кора zolostistuyu.