Вкусен сос рецепт за месо и живина

Месо и живина - се традиционални полу-готови производи за подготовка на вкусни и устата поење јадења. Но, многу ќе зависи од сос со кој се служи. Рецепт сос со месо, кое може да се истури садот пред сервирање, сос рецепт за месо во кои е можно да се пече - ова и многу повеќе во оваа статија.

Рецепт за сос од месо "традиционална". Да се направи тоа, треба да се земе една многу богата говедско месо супа во која варено месо со кромид и моркови. Овие зеленчуци мелење користење на сита излитена донесе мешавина на вриење државата со додавање на бибер, сол и доматно пире. Мал дел од каша става во чаша и се разредува малку брашно. Откако супа зовре мешавина со зеленчук, треба да се прелива тенок поток на смесата од брашно, мешајќи постојано, за да се избегне грутки. Значи се прелива сос може да биде било кој од месо.

Рецепт за сос од месо "Petite" е подготвен врз основа на "традиционална". Неопходно е да се подготви, како и обично. Во тоа време, во посебен сад СРЈ се многу мали парчиња пиперки, моркови, кромид и магдонос корен. Целата смеса е многу добра бибер и сол и додадете врела течност. А малку топла и сите - сос е подготвен.

Рецепт за сос од месо "цитрус" е многу елегантен и пријатно. Портокалите се прелива преку вода што врие, а потоа решетки на кора од лимон. Во мал сад, се вари водата со кора од лимон за десет минути. Добиената течност потрошувачка и да се поврзе тоа растворени скроб, сок од лимон, шеќер. Неопходно е да се чека да се густо сос, и да го исклучите. Во тоа време, да се направи сок од портокал, тоа вирус и додадете ги во сад, се меша темелно. Може да се стави во adjika сос и црн пипер земјата.

Рецепт за сос од месо "Бела" е совршен за јагнешко, телешко или зајак. Неопходно е да се меша брашно со путер, а потоа се разредува со топла мешавина филтрирана супа. Сос треба да бидат подготвени за околу десет минути на тивок оган. Се прелива во неа јајце мешавина и вода, се меша добро, додадете сол и путер.

Павлака сос за пилешко "крем". Во сад, се комбинираат путер и брашно, а потоа го распушти сите супа врие. Потоа, додадете ја киселата павлака во сос и сол, се промешува и се вари околу десет минути. На крајот се стави малку путер.

Павлака сос "Кромид" е совршен за пилешко и свинско месо. Таа се подготвува во многу исти како и во претходниот рецепт. Додека "крем сос" во полн замав, треба да СРЈ ситно сецкан кромид и да го прикачите на сос на крајот на готвењето. Вари сите заедно, отстрани од топлина, и посипете со сецкан копар.

Павлака сос "рен" е изготвен врз основа на "крем". Додека се подготвува за крем сос, тоа е потребно да се подготват horseradish. За таа цел рен лажица прелива мешавина од оцет, супа и вода. Стави течност на оган, додадете грашок црн пипер и ловоров лист. А мешавина на рен ќе треба да се речиси целосно да исчезне и да додадете на крчка сос sslivochny. На крајот додадете сол и го стави на путер.

Applesauce месо бараат подолг готвење. Неопходно е да темелно чистење на јаболка и се сече на парчиња. варете ги во мала количина на течност на подготвеност. Се излади малку, ја бришам со помош на сито, да додадете цимет во прав и шеќер. Сос е потребно да се вари над средна топлина и размахване со ореол.

Се предлага да се уште еден рецепт "Apple сос со вино." јаболко парчиња мора да бидат пополнети со шеќерен сируп (шеќер, вода, кора од лимон, морско оревче) и се пече околу 15 минути. Како резултат на мешавина беше збришан со помош на сито и додадете вино. Сега сос треба да се испираат со дебели крем. Овој сос ќе биде одлична основа за подготовка на слатко-кисел сос.

Предложените рецепти на сосови можат да бидат понудени на јадења со месо од било кој вид на месо.

Бон appetit!