Задушени караница: рецепт за вкусни пијалоци

Компот од караница, рецепт од кои ќе се дискутира подолу, излегува вкусна, корисни, и што е најважно, тоа е добар жед питие во текот на летото топлина. Треба да се напомене дека како пијалок со киселост е идеален, не само за обичните пиење, но исто така и за пополнување било ладно прв курсеви (на пример, хеш).

Задушени караница: рецепт корисни пијалок

Потребни состојки:

• зрели свеж лимон - 1 голем или 2 парчиња;.
• песок шеќер - 1 чаша полна;
• произлегува од рабарбара свежо бере - 1 кг;
• прочистена вода за пиење - 4 литри.

Обработката на главната состојка

Компот од караница, рецепт од кои сметаме дека во овој член, излегува особено вкусна ако користите само свежо бере стебленца главен производ. Тие треба добро да се измие со топла вода, се сече на краевите, а потоа избришете горниот крути филм. Потоа, караница бара траг на парчиња не се поголеми од еден и пол сантиметри.

Процес на подготовка на сируп

Пред како да се готви компот на караница, потребно е да се подготви сладок сируп за него. Така, тоа е потребно да се големи метална тава да се прелива непречено пиење 4 литри прочистена вода, а потоа се прелива шеќер. Тоа е особено важно дека компот рецепт караница која вклучува употреба на 1 чаша шеќер, излегува сосема кисело. Во врска со ова, ако сакате да јадете повеќе засладени пијалоци, износот на рефус материјал е подобро да се зголеми еден и пол или два пати.

Како резултат на течноста мора да се донесе до вриење на висок пламен, а потоа варени не повеќе од 2 минути.

Како да се готви караница компот: термичка обработка на свежи производи

По сируп е подготвена, потребно е да се прелива сите сецкани стебла на караница. На течноста се апсорбира кисело вкус и зелена, пожелно е да се вари на многу ниско топлина за околу 10-13 минути.

Во меѓувреме, тоа е неопходно да се преземат 1 или 2 големи лимони, добро измијте ги, а потоа се сече на тенки парчиња. Понатаму овошје потребно да се постават караница, која треба да се варат за уште 4 минути. Како што минува времето, компот садовите мора да се отстранат од шпоретот, покријте и крпа и кисна за 2 часа. Во тоа време, пијат малку podostynet, и ќе ги апсорбира сите вкус и хранливи материи на додадени состојки.

Во завршна фаза во подготовката на

Кога пијалок на караница со лимон клинови ќе биде топло, тоа треба да биде вирус низ сито или cheesecloth во утаителни, а потоа се стави во комората за ладење за 3-4 часа.

точни Служат

Компот од караница стебленца треба да бидат доставени на табелата само ладни. Тоа може да се користи само како жед питие и за време на оброк. Покрај тоа, како пијалок е многу вкусна добиени традиционалниот руски заштеда сад наречен "хаш".

здрава совети

Љубовниците на слатка и разни пијалоци може да додадете компот не само караница и лимон, но исто така и различни плодови или плодови.