Храна и пијалаци, Рецепти
Вкусни пити со Калина: рецепт
Пити со Калина секогаш да излезе вкусна и многу ароматични. Треба да се напомене дека за изработка на пекарски производи може да се користи сосема различни основи. Денес гледаме како да се создаде десерт направен од тесто.
Како да се готви вкусна пити со Калина
Потребни состојки за основата:
- рустикален млеко - 700 ml;
- стопен путер - 230 g;
- гранулиран квасец - 1 десерт лажица непотполни;
- песок шеќер - 3 големи лажици;
- сол мали - краен случај;
- просечната вредност пилешко јајца - 2 единици;.
- пребарувајќи брашно од пченица - 1,7 кг (факултативно).
тесто
Пити со Калина добиени бујна и меки само со помош на квасец база. Да се мачкам што е потребно за да се загрее рустикален млеко да го спарите државата, а потоа го распушти шеќер во него и се прелива сув квасец. По последниот vzbuhnet компонента во пијалок на млеко мора да се скршени јајца, сол и стопен путер и пребарувајќи брашно од пченица. Понатаму мека, но тактика-слободен добро тестото на рацете треба да се стават настрана, за 1,5 часа и понатаму да расте.
Исто така, на торта на Viburnum вклучува употреба на следниве компоненти за филот:
- песок шеќер - 2 чаши;
- Viburnum свежи или замрзнати - 500 g;
- Мед - 3 големи лажици.
Mincemeat на Viburnum и се добива од свежи или замрзнати плодови, и барат производ. Решивме да се користи за подготовка на овој десерт првата опција. Затоа, замрзнато овошје треба да се одмрзнати на собна температура, а потоа додадете на него шеќер, цвет мед и се меша добро. Вреди да се напомене дека матење на tolkushkoy состојки или блендер не се препорачува, како во овој случај, за полнење ќе биде премногу течност, и тоа лесно може да се оди подалеку од тестот. Ако сте збунети кисел вкус на производот, тоа треба да биде малку се вари на тивок оган.
формирање десерт
Пити на Viburnum се формираат во токму на ист начин како и другите слични производи со различни пломби. Ова бара да се земе парче квасец тесто, се тркалаат во слој и се става во подмачкан печење калај. Следно, на површината на база слој мора да се примени слатка полнење, покријте го со вториот лист, и на рабовите убаво во плетенка плетенка. На врвот на овој производ се препорачува да ги премачкате со тепани јајце. По аналогија да се направи мал пити на сите останати состојки.
термичка обработка
Десерт исполнет со Viburnum подготвува околу 50 минути во рерна. Ова време е доволно да се направи квасец тесто беше бујна, розова и целосно propeklos.
Како да се ставаат на маса
Вкусни пити со Калина пожелно да се претстават на табелата во ладна или топла. Ова јадење е добро да се направи во текот на зимата, како што сите знаеме, што претставува црвена боровинка содржи многу витамини и минерали. Се препорачува да се достават заедно со топол чај и млеко.
Similar articles
Trending Now