Како да се пече скуша во фолија: Едноставно Рецепти

Печена скуша се смета за еден од најпознатите едноставни и вкусни јадења. Во последниве години, купи оваа риба не е премногу тешко. Таа е продадена во замрзната форма во речиси секоја продавница и супермаркет, и состојки за готвење се релативно евтини. Тоа е причината зошто печени скуша во фолија може речиси никого.

состојки

За јадење ќе ви треба:

- скуша - 2 ЕЕЗ.;

- сол;

- црн пипер;

- босилек;

- земјата лук;

- лимон - 1 компјутер;.

- јајце - 1 компјутер,.

- растително масло - 150 ml;

- пред - 1 кг;

- Кромид - 2 парчиња.

Подготовка на риба

Пред да се пече скуша во фолија, тоа треба да се одмрзнува и темелно да се исчистат. Тогаш риба столчен од болка и темелно да се исчистат од внатре. Особено треба да се обрне внимание на црн филм. Тој има специфичен мирис и може да се користи на чинија.

сос

Овој сос е само совршен за оваа риба и не се менува свој вкус. За да го готви ќе треба да ги користите блендер да камшик од јајце со растително масло. Значи се домашна мајонез, која мешавини совршено со јадења како скуша во фолија со компири.

Потоа готовиот сос додадете сол, бибер, босилек, лук во прав и сок од лимон. Сите компоненти се измешаат и е дозволено да се пијалак за околу триесет минути.

Маринадата и стил

Кога сос се готви, тие внимателно се фаќа риба, што е дозволено да се кандидира за околу еден час. Потоа, за да се пече скуша во фолија со компири, туку да се рамномерно готви јадење, мора да се направи правилна инсталација.

Прво се шири лист фолија. Тоа се шири на компири, кои се сече на тенки кругови. Се стави сецкан кромид прстени, и сите како резултат на зеленчук пита prisalivaem и црн пипер. Тогаш тоа изложени на риби, кои се полни со остатоци од сосот. Потоа, на фолија е завиткано и се става во загреана рерна на 160 степени.

печење

Печката ќе подготви риба за околу триесет минути, а ако се користи јаглен оган, а потоа овој процес ќе трае околу четириесет минути. Ако, сепак, ќе бидат подготвени скуша во фолија во Aerogrill, тоа може да потрае и до еден час. Сепак, некои готвачи претпочитаат да им служи ова јадење малку пржи. Затоа, тие се десет минути пред паузата фолија, дозволувајќи им на формирана светло кафена боја. Вреди да се напомене дека сад се готви во текот на камперски оган не е неопходно да се отвори на целосна подготовка за разладување на жар не може да даде доволно температура, со цел да го рибам "стигна".

feed

Една од главните карактеристики на оваа риба е тоа што по ладењето го менува вкусот. Тоа е зошто тоа се служи на маса топла како главно јадење за бело вино. Ако, сепак, остана скуша по вечера, а потоа следниот ден тоа изгледа одлично како ужинка за посилни пијалаци. Затоа, пред да се пече скуша во фолија, мора да одлучи во која форма својата датотека. Ова ќе ви помогне да се пресмета време да се готви и ќе ги подготви храна правилно.