Грашок супа со пушеле месо - рецепт, што е едноставно во мојот живот

Меѓу различни супи, кои се готват во светот, особено внимание се посветува и грашок супа, која е популарна поради својата хранлива вредност. Од сите други супи тој карактеристики, посебен вкус кој е единствен за него.

Грашок супа може да биде формулирана со двете целина и задушени со грашок, но, за разлика од кршен грашок, кој е добро да се распадне без жива целина пред готвење треба да се впие во вода за неколку часа. Во зима грашок супа се приготвува на температура од сушени грашок. Грашок супа со пушеле месо, рецепт на кој е даден во овој член се однесува на видови на зрно грашок јадења, кои се многу важни за да се готви во текот на зимата.

Варијанти на зрно грашок супа , постојат многу: грашок супа со компир, грашок супа со сирење и павлака, грашок супа со свинско ребра, грашок супа со croutons, грашок супа со пушеле месо, рецепт за зачинета грашок супа е случај кај сите овие многу рецепти грашок супа. И уште многу други различни опции. Важно е да се запамети дека супа од грашок - традиционален сад во многу земји и народи. Значи во Скандинавија е најраширен грашок супа со пушеле месо, кои опции постојат не помалку од било кој друг супа, и во Источна Европа популарни грашок супа со свинско ребра.

Супа, содржи во својот состав грашок - е неопходен дел од исхраната на сите кои сакаат да се задржи стариот силата и јасноста на мислата. Таа ги содржи сите неопходни компоненти, без која животот на организмот е неисправен. Но, ние не треба да се заборави фактот дека некои видови на зрно грашок супа, како грашок супа со пушеле месо, рецепт од кои е даден подолу, тоа не е препорачливо да се користи оние кои се придржуваат кон концептот на посебна храна. Размислете за следново како примери на рецепти грашок супа.

Грашок супа со пушеле месо - Рецептот е едноставен, но во исто време супа готви на тоа се одликува со својата поволна вкус.

Да ви е потребно:

• 250 g од кршен грашок и се пресели;
• 300 g пушеле ребра;
• 1 компир клубенот (средна големина);
• 1 морков (мали);
• 1 мала кромид главата;
• сол и црн пипер (по вкус);
• сецкан магдонос (само за украсување на готовиот сад)

Прво, впие грашок и нека пијалак за 3-4 часа, а потоа се исцеди водата. Поминат примарна преработка на зеленчук и се сечат на мали коцки. Вари супа пушеле ребра, а потоа се филтрира и да ја доведе до вриење. Во врела супа, додадете грашок и се вари повторно се чека на следната. Потоа додадете сол и бибер по вкус, а потоа и полу-готови супа треба да се вари 15-20 минути на минимум оган. Следно, нокаутирам зарзават порано и продолжи да се готви додека готви, а потоа донесе супа пире државата, со помош на миксер или блендер.

Непосредно пред да им служи на супа на маса, се украсени со парчиња пушено месо и билки.

Грашок супа со свинско ребра

Да ви е потребно:

• 250 g на грашок (можат да бидат земени како целина и мелени);
• 450 г свинско месо (не мрсна!) Ребра;
• 1 глава кромид (големи);
• 3 мали моркови;
• 8 големи компири;
• босилек;
• 2 мал залив лисја;
• сол и црн (земјата) и бибер по вкус.

Пред готвење грашок да се впие за некое време, што ќе зависи од она што го гледа ке го одберете: ако ви подготвиме е избран грашок, пожелно е да се впие за подолго време, и ако смачкана, доволно е само 2-3 часа.

Свински ребра мора да се полни со вода и го стави на оган. Кога месото е варен, тоа мора да се отстрани и да се испере, а потоа и го стави назад во тавата, а залив со јасна студена вода, оставете додека целосно готви. Откако ќе се разбере дека супа е подготвена, го стави во тава со лисја на заливот, тогаш тоа се прелива низ сито, откако се повлече од готви ребра.

Во заврши јасно супа ние заспие веќе натопени грашок и да ја доведе до вриење. Во врела супа да се стави на пре-излупени и исечени компири во мали коцки. Во текот на готвењето не заборавајте да се отстрани пена од површината на супа. Кога компирите се подготвени, додадете супа излупени, сецкани и sauteed кромид и моркови и малку вриење, намалување на топлина на минимум.

Кога супа е подготвена, го стави во тенџере на свинско ребра, сол, бибер и додадете зачини, може да се ставаат на маса.