Храна и пијалаци, Супи
Рецепт на супа од домати со морска храна, или грав
Во светот постојат илјадници рецепти на различни супи. Ова е една од најразновидните прехранбени производи, бидејќи тоа може да биде топло, ладно, месо, риба, вегетаријанска, па дури и десерт. Готвење некои супа бара нивните готвење, додека други едноставно се меша со користење на блендер. Во италијанската кујна рецепт за супа од домати, има посебно место. Тој беше на барање на гостите топла или ладна. И во нивните случаи, тој е изненадувачки добра и многу необичен вкус. Постојат неколку начини да се готви, но во срцето на секоја фотографија се претпоставува дека е конзервирана домати и доматно пире.
Во јужниот дел на Италија е многу популарен рецепт за супа од домати со морска храна. За тоа ќе треба 1,5 банки конзервирани домати во свој сок, 0,5 кг излупени ракчиња, морска риба филети 0,5 кг, 2 чешниња лук, голем кромид, маслиново масло, 15 школки, сол, бибер, италијански зачини посебно. Кромидот треба да ситно се исецка половина прстени и пржете во маслиново масло со мелени лук до светло кафена боја. домати потоа кора и да ги каша заедно со сок во која седеа. Како резултат на супа од домати се става во тенџере, кој веднаш се кромид и лук. Овие компоненти треба да додадете ракчиња, школки и сецкани риба коцки. На супа од домати со морска храна по врие стави сол, некои црн пипер и италијански Леќата да вкус. готви за околу 15 минути, по што треба да се излади малку. За декорација, можете да го користите свежи билки и лимон парчиња и маслинки.
Уште еден рецепт за супа од домати, но веќе со грав, е исто така популарна јадење на медитеранската кујна. За неговата подготовка мора да се земе една чаша црвен грав, 200 грама доматно пире или pureed домати, еден морков, белиот лук, маслиново масло, сол, италијански Леќата, пиперка, лук. Првично, треба да се прелива со чаша грав и оставете го како што за 24 часа. Влажен грав да се стави во тава, додадете до 2 литри вода и оставете да се готви до целосно готви. Тоа треба да биде малку преварен. Како резултат на супа се става во тава и нејзиниот износ прилагодени на два литра со помош на обична вода. Кромид и моркови се сече многу ситно, а потоа пржете ги во маслиново масло до светло кафена боја, а потоа додадете ги на супа и варете околу 10 минути. Постојат, исто така, испрати ¾ варен грав, лук, сол, црн пипер, зачини и сето ова уште сварено минути 7. Понатаму, потребно е да ги филтрираат доби супа со помош на сито или цедалка, а останатите компоненти мелење миксер за да се формира пире. После тоа, чорбата ќе се поврзе за да добиете пире, а потоа додадете останатите грав не се скршени. Вкусни и здрави домати супа со грав подготвен!
Изборот на еден или друг рецепт за супа од домати, мора да се има на ум дека тој треба да се добие густа смеса. Домати во сопствениот сок , како сакате да се разменуваат за доматно пире. Италијански зачини не е предуслов за подготовка на ова јадење, но тие побарале од него да сончево медитеранска расположение. Супа од домати ќе биде голем првиот курс за луѓето кои се гледаат нивните личности, затоа што има речиси и да нема супстанции кои придонесуваат за зголемување на телесната тежина. Во оваа ладна супа е голем ручек на топол летен ден. Тоа е многу корисно се должи на голем број на домати во него, а во исто време исклучително вкусна. Во светот постојат толку многу рецепти за супа од домати, дека дури и најпознатите префинети гурманските ќе го најдете она што му се допаѓа најдобро. Покрај своите вегетаријанска опции ќе ги задоволи дури и страствен месојадци. Бон appetit!
Similar articles
Trending Now