Велигденски Супа: најкраткиот пат до хармонија

Дали знаете што е главната разлика меѓу руската кујна од САД? Во Америка, не ја признаваат супи. Каде што светот е раководен од страна на брза храна, на првиот јадења не се само скептични: тие не се подготвени. Во меѓувреме, научници и нутриционисти во светот одамна се дојде до заклучок дека поголемиот дел од сопствениците на мали фигури барем еднаш дневно јаде супа. Ако оваа информација е во споредба со фактот дека повеќето луѓе со прекумерна тежина живеат само во Соединетите Американски Држави, можете да бидете сигурни во исправноста на оваа теорија.

Без разбира супа, нема да умре. Но, факт е дека нашето тело е да се рециклира првиот садови (особено постен супи), троши многу повеќе калории отколку што ги содржат. Тоа е причината зошто првиот оброк може да се јаде неколку пати на ден, без оглед на време од денот.

Велигденски супа од леќа, грашок, зелка, кромид, друг зеленчук или овошје ќе наплаќаат на телото со енергија, но не се стави надвор на половината и колковите.

Значи, да се јаде во право, се готви постен супи, станува потенок.

Да се готви постен супа од леќа, ви е потребно:

· А чаша леќа. Тоа може да биде различна боја, ми се допаѓа на големо црвено

· Голем кромид

· 2 големи моркови

· Паприка свежи и чекани

· лук

· Нане или мајчина душица. Тие може да се замени со било кој друг зеленчук

Само да се направи резервација. Мојот пријател во оваа леќа супа е постен става компири. Имам истата комбинација на компири и леќа не ми се допаѓа, па јас не го додадете коренот зеленчук. Измиениот леќа час додадете вода. До тоа отекува во тава пржени рендан на груб ренде моркови, кромид и пиперки, се сече на ленти.

Потечени готви леќа (време за готвење обично е наведено на пакувањето). Непосредно пред подготвеност да додадете подготвени zazharku, црн пипер, црвен пипер, мелени лук.

Посипете со сецкани нане, мајчина душица, се покрива со капак, оставете да кисна. Супа може да се јаде, така што можете да пред да им служи додадете една лажица павлака или крем. Кој, како ви се допаѓа.

Во моето семејство јас сум многу љубител на постен супи. Јас ги готви од мешункасти плодови и зеленчук. Понекогаш и јас додадете павлака или крем, но тоа не мора да значи: дебели зеленчук супи се вкусни и срдечна, дури и без крем.

За да се задржи во форма, јас препорачувам барем еднаш неделно да јадат постен супи направен од брокула, тиквички и целер. Многумина веруваат дека тоа е без вкус. Но, можеби тие само не знам како да се готви?

Супа пире од зеленчук, што е потребно:

· брокула

· Рачката целер

· Тиквички или тиквички

· Зелена пиперка

· Банка на грашок

· Компири

· Зелените

· Зачини, сол

Додека готви компири во тава испржете го тиквички, пиперки, pripuskayut целер. Кога ќе омекне, се резервирани.

Во речиси подготвен компир супа Стави темен зеленчук, брокула и грашок, заедно со маринадата. Врие даде не повеќе од 5 минути. Малку ostuzhennoy blendiruem супа, додадете многу зачини и билки. Ако супа е премногу тенки, можете да додадете малку брашно и се пржи на вриење повторно. Супа украсени со зеленило, која, исто така, треба да биде многу.

Постен супи се многу популарни меѓу оние кои ги држат постот. Таквите луѓе може да се советува да се подготви светлина грашок супа, што не ќе се разликува од грашок супа со пушеле месо.

Прво, се готви на грашок. Никогаш не сум се впие. Едноставно пополнување на "прст" мраз вода, и веднаш штом ќе зоврие, се додава во тавата на кршен мраз. Така неколку пати. Обично 40 минути грашок варени мека пире. Само во овој момент можам да ја додадете рендан морков и сецкани компири. Јас сум даваат вари додека не се готви. Моркови и кромид, може да СРЈ и може да се стави во суровини супата. Подгответе супа се меша, повторно давање на вриење, и додадете неколку капки течен чад .... Ова постен супа со многу зеленило и крекери, оброк вкус многу слични на супа со пушеле ребра.