Домашна кајсија: како да се готви правилно?

Што е домашна џем? Ова е вистинска ризница на витамини, природни третираат што е соодветно, на секој празник маса. И тоа е убаво да се поглезите вашето семејство различни колачи со сочно овошје полнење џем. Но, она што вид на лекување може да се подготви себе си без многу трошоци и време? Одговорот е едноставен - џем од кајсија. Рецепт со слика на готовиот производ ќе ви помогне во ова прашање.

Прво треба да се унапредат снабдување соодветни производи. Кајсиите треба да се избира внимателно, така што ќе не доаѓаат во скапани и заболените овошје. Само овие производи може да се готви многу вкусни џем, која ќе се чуваат за долго време без загуба на квалитет. Идеално овошје треба да се со средна големина, зрели, но не и заостанати. Сепак, овие плодови ќе најдеме речиси невозможно. Затоа, во принцип, се разбира, може да оди кајсии од било каков вид и степен на зрелост.

Мошне често, овој вид на јадења подготвени со додавање на дополнителни производи. Кајсија џем со бадеми или ореви е многу популарен во многу семејства. Сепак, повеќето едноставен рецепт ќе бидат опишани сега, која се препорачува да се користи како основа за подготовка на посложени видови на десерт.

Ќе ви треба следново пакет на производи: 2 кг кајсии од било кој вид, половина лажичка лимонска киселина и шеќер (една и пол килограми ќе биде доволно). Како што можете да видите, ништо егзотични. Тоа е прилично едноставна, така што рачката и надежен љубовница.

Сега сте подготвени да се готви. Ние треба да имаат едноставна, но во исто време, многу вкусен џем од кајсија. Како да се готви оваа домашна чудо? За да започнете, подготовка на овошје. Кајсиите треба да се темелно да ја исплакнете, а потоа се подели на половина и извадете го месото од коските. Како по правило, не сите плодови може да се пофали вкусни јадро (јадрото). Некои коски може да се даде на готовиот џем материјални горчина. Затоа, од нив само во случај, подобро е да се ослободи од. Тогаш ќе многу вкусна и тендер кајсија џем. Како да се готви на овошје тогаш? Следете ги рецепт.

Земете длабок сад, која ќе се готви јадење. Ставете го во овошје половини, така што тие се погледнале со празни јадра проследен. Промешајте подеднакво слој на шеќер. Ова е проследено повторно кајсии. И така се додека вие не снема на двете производи. Покријте го садот и оставете крпа за околу 10-12 часа на собна температура. Тоа не е неопходно да се задржи долго време, така што не можел да ги заглави кисело кајсија. Како да се готви на овој деликатес?

Стави чинија овошје и шеќер на една чинија. Треба да се види сок. Нежно се меша сè и додадете лимонска киселина. Донесе до вриење маса. После тоа, потребно е да се готви за околу 40 минути на тивок оган, мешајќи постојано. Постојат многу малку. Можете речиси подготвени вкусни џем од кајсија. Како да се готви, ние веќе ја научи. Останува само да се избере вистинскиот јадења за складирање. Масата мора уште топла стерилизирани претходно се прошири во банките. Дали ова колку што е можно во близина на воздухот не погоди резервоарот. Навивам сите капаци на лимени конзерви, нека пијалак. Џем може да се отстрани на ладно и темно место.