Едноставни рецепти сосови пилешко срца

Топли јадења на остатоци - одличен лек за економски домаќинка. Покрај тоа, тоа е евтина и вкусна, како и подготовка на јадења нема да преземе голем дел од вашето време и ќе бидат различни сорта. Општо земено, рецепти сосови пилешко срца можат да бидат различни во нивните варијации. Но, речиси секогаш се врти vkusnuypirogek, која дури и на празничната маса не се срами да служат, а не да се спомене и вообичаена работа моќ!

Постојат рецепти gravies пилешко срца користење на состојки како што се доматно пире или крем. Покрај тоа, тоа е можно да се успешно да се комбинираат на печурки и други компоненти. Ајде да започнете.

Срце сос пилешко со сос од домати

За да се подготви елегантен антена што е потребно:

• пилешко срца - седумстотини грама;
• неколку моркови;
• кромид;
• lavrushki на состојба;
• мешавина пиперки;
• неколку лажици од домат паста (25%);
• малку растително масло за пржење;
• малку сол на вашиот вкус.

Ние почнат да се подготви:

1. Кромид и моркови да се чисти. Бришење на коренот и кромид сече на коцки. СРЈ и двете состојки во растително масло на добра тава. По пржење се шири во тава.
2. Пилешко срца (подобро да се земе свежа, не замрзнат) беа измиени и ги исфрли во сито. Кога да се исцеди вишокот на влага, испржете ги во тава за 10-15 минути. Кога пржење супа стојат надвор, но не треба да се испарува до суво со него дека садот не работат премногу тешко.
3. Нуспроизвод со течноста формира кога пржење, се шири во тава во компанијата на кромид и моркови, веќе се подготвува.
4. А мешавина на пиперки и зачини со Lavrushka.
5. Прелива вода (или пилешко супа) за покривање на срца. Стави во тавата на тивок оган за оган.
6. Откако врие, воведување на доматно пире и се промешува нежно. Врие 15 минути.
7. Ова највкусната на сос Пилешко срца подготвени да се служи со било гарнир. На пример, со pyureshkoy или варен ориз.

Како да се направи сок од срцата на пилешко со павлака

Не секој сака тестенини со домати. Можеби не можете да се конзумира на препораките на лекарите (и тоа се случува)? Во овој случај, не се грижи и само сок рецепти од пилешко срца домати може да се замени со голем успех во кисела павлака или крем.

Во овој олицетворение, ние треба за готвење: една фунта на пиле срца, павлака чаша, големи или неколку мали кромид, пиперки и зачини смесата да вкус, масло, сол и Lavrushka.

подготовка

1. Чисти и ситно-ситно сече кромид. Лесно СРЈ.
2. Срцето obsushivayut и измиете вишокот на влага. А потоа се пржи во растително масло на "руменило".
3. Во тенџере се стави на срце, се меша со кромид. Наполнете го со вода (приближно л) и оставете за половина час на најплиток топлина. Крајната смеса се додава во тава крем и зачини. Уталожвам за уште десет минути, мешајќи повремено. Исклучување на топлина и се покрива со капак на чинија - иако малку инфузија. И таму на маса може да се сервира.

И одговара на различни видови на сос Пилешко срца за вториот курсеви секојдневна храна. Но, тие можат да бидат и да се подготват за одмор. А мек шкембето со сос совршено надополнета со компири или тестенини, ориз или пченица каша. Уживајте во сите оброк!