Како да се готви зеленчук ролни

Јапонски кујна денес се многу популарни. Во светот луѓето се среќни да јадат суши и ролни, варени во многу различни начини. Понекогаш комбинација на состојки во нив не може да биде целосно конвенционален. На пример, посебно внимание треба да биде зеленчук ролни. Во прилог на својата ниска содржина на калории, овие производи се многу корисни за човечкото тело. На пример, сметаат дека некои од најинтересните опции за нивната подготовка.

За вистински вегетаријанци

Поддржувачите може да се направи вегетаријанска храна, зеленчук ролни, со помош на следниве основни состојки: 2 тиквички, краставици, моркови, слатки пиперки pod и малку крем сирење.

За да се подготви ова јадење ви е потребно:

1. Тиквички внимателно се намали должината на еднакви ленти во вид на тенки ленти. Тоа е подобро да се користи специјални нож.
2. Урнат останатите зеленчук во ленти.
3. Шарени тиквички сирење се шири. Слој не треба да биде премногу дебела.
4. Од едниот крај да се стави на нејзиниот мал зеленчук смеса.
5. Пресврт ролна, уредно завиткување прстите во тенка лента производи.
6. Зачувај форма на чинија, а не расфрлани, потребно е да се пробие на страната на мал кама или чепкалка за заби обично.
7. Направете го истото и со остатокот од тиквички ленти.

Добиени на оригиналот, но многу вкусна зеленчук ролни. Сочни и вкус, тие сигурно ќе им се допадне на љубителите на здравата храна. Во принцип, со цел да ги подготви, не мора да бидам вегетаријанец.

Ролни полнети со зеленчук

Ако го промените малку дел од класичните пломби, тие може да се добие прилично интересен зеленчук ролни. Во овој случај, операцијата ќе треба: 200 грама ориз, а истото Adyg сирење 1 авокадо, 5 грама сол, 2 чаши вода, краставица, пиперка половина pod и 4 листови nori.

Подготовка како ролни во вообичаениот начин:

1. Прво, тоа е потребно да се наполни салата на ориз во тава, а потоа наполнете го со вода, додадете сол и се готви за 20 минути, додека сите течноста врие далеку. На готовиот производ мора да се олади постепено. Ова ќе бара 1-2 часа.
2. Останатите состојки се внимателно се сече на ленти со дебелина помала од 5 милиметри.
3. Се шират на маса МАТ и се стави на нејзината состојба од набиена алги.
4. Половина од целата површина за да се покријат nori ориз. Потоа ролни да не се растури, тоа мора да биде правилно набиен.
5. Од една страна да се стави дел од подготвениот фил.
6. Укинување на работ на МАТ и помагање на прсти цврсто пресврт на производи во ролна. Тоа не е неопходно да се свитка тоа не е премногу тесни. Во овој случај, на лист не може да издржи и солза. Остави за лепење 3 см, а остатокот на nori внимателно сече со остар нож. Како таква, на образувам мора да бидат најмалку 10 минути.
7. Намали нож работ, а потоа и остатокот од серпентина е поделена на шест еднакви делови.

Таквите Rolle обично се хранат соја сос, кисела ѓумбир, Васаби.

пролетта ролни

Како инаку да се готви зеленчук ролни? Рецептот може да се разликуваат не само составот на полнење. На пример, направи прекрасни "пролет ролни" направени од тенки палачинки ориз. Ќе ви треба следново пакет на производи: некои ориз палачинки, зеленчук (морков, краставица, зелка, пиперки, кромид, авокадо, cilantro), една лажица сусам, соја сос, неколку "Табаско" капки, како и од сусам и маслинови масло.

готвење процес се состои од неколку последователни чекори:

1. Зеленчук сече на julienne (не е премногу тенка) и ги стави во сад. Постојат, исто така, да додадете семиња, Табаско сос и масло. По вкус на полнење е повеќе зачинета, можете да внесете неколку капки сок од лимон. Производи треба да се меша добро.
2. Секоја палачинка првите 20 секунди натопена во вода, а потоа се шири на сечење одбор. Во центарот се стави на полнење и заврши плик производот.

Јадете како ролни треба да се натопи во соја (или друга) сос. Состав на полнење може да биде било. Сите ќе зависи од нивните сопствени преференции вкус и достапноста на одредени производи.

Ролс во тестото

Наместо да се користи листови nori тесто "Фило", може да се готви одлична зеленчук ролни. Дома, да го кине. Имаат потреба од следниве компоненти: 15 листови тесто "Фило" 300 грама грав, моркови 2, половина од главата кинеска зелка, 2 пиперки, тиквички 1 бит за суши оцет и маслиново масло.

Начинот на подготовка на ролни, во принцип останува иста:

1. Прво што треба да се направи кутии. Да го направите ова, гравот треба да се измие и целосно суви и чисти морков сека со помош на специјален ренде за корејски кујна.
2. И двете производи се склопени во еден сад, истурете на оцет и го стави да се маринираат за барем неколку часа.
3. Бибер на пареа во рерна, а потоа ги тргнеме неговата кожа и ги отстрани сите семиња. На преостанатите пулпа се сече произволно.
4. Зелка ситно урнат.
5. Тиквички сече уредни ленти.
6. На сечење одбор да се наново тестото.
7. Сподели ја на него подготвени состојки, а потоа ги затвори сите на класичен начин. На преостанатите работ "Фило" треба да се навлажнета со вода и лепак.
8. Фрај во путер над средна топлина, додека на површината на палачинка појавува карактеристичен светло кафена боја.

Таквите ролни убаво да се јаде топла и ладна.

Ролс на мексиканската

Користење на мексиканската храна рецепти, исто така, може да се готви вкусна зеленчук ролна. Фото на готовиот сад изгледа многу апетитот. За подготовка на следниве производи се користат: 1 тортилја, 10 грама на пиперка, 50 гр мек крем сирење, 5 грама чили сос, и ако сакате, може да се додаде малку домати, зелена салата "Iceberg", Кримската кромид и "Фудбалскиот" сос.

Готови јадења многу брзо:

1. Првиот чекор е да темелно се меша со чили сос со сирење.
2. Како резултат на маса се шири во станот.
3. Внимателно се сече на тенки ленти сите зеленчук и ги стави во центарот на тортилја.
4. Скриј го колачот во тек, а потоа се сече на парчиња, a la carte тоа.

Типично, ваквите ролни се служи со традиционални мексикански "Фудбалскиот" сос. Тоа може да се пре-се купат во продавница или да направите свој. За да го направите ова, melenko урнат пиперка, домати, кромид, зачини (магдонос, босилек, копра) и целер. Тогаш само треба да додадете малку кечап, а добар микс.