Како да се готви торта со сирење Lavash

Кукла Lavash, или мрзливи achma, подготвени да се прости. Главната состојка се користи за полнење на сирење. Можете да ги користите различни видови: сирење, suluguni, Русија, Adygea. Многу добар вкус дава комбинација од сирење и урда. Зачинета нота до сирење торта Lavash прави додавајќи различни зеленчук, особено мирисна (босилек, cilantro). Многу готвачи, во прилог на билки, се додаваат зачини и зачини. Солена торта е совршен за сладок чај. Тие совршено ги задоволува гладот. Антена прилично брзо подготвени. Можете да се пече торта со сирење lavash во конвенционална печка или во multivarka, со таа разлика што на уредот ќе биде потребно повеќе време.

Состојки за сирење

Ќе ви треба:

• две големи тенки Ерменскиот lavash ;
• било тврдо сирење - 200 грама;
• сирење, сирење или куќа Adygei сирење - 300 грама;
• 2 свежи јајца;
• сол (ако се земе солено сирење, а потоа, најверојатно, не е потребна сол);
• билки, лук, зачини - на барање.

За пополнување на пита, ќе бара:

• свежи јајца неколку (2 или 3);
• Околу 300 грама павлака или јогурт.

Технологијата на изработка

1 чекор

Парчиња сирење решетки. Размахване две свежи јајца со помош на Корола. Измешајте ги со сирење. Ако сакате, може да додадете малку (100 грама) на млеко. Исецка свежи билки, се исецка на лук. Стави во кашкавал и јајце маса.

2 чекор

Подгответе се за полнење кисело крем. Камшик крем со одредено количество на свежи јајца. Ако сакате да се намали калории содржината на торта, стави јогурт наместо на павлака.

3 чекор

Облик или Multivarki сад премачкајте ги со путер крем. Место пита леб, така што таа ја спушти од работ на формуларот за прирабници. На вториот лист преку поделбата на два еднакви дела. Прво што треба да се здипли на половина и го отвори на дното на формата. Тоа е, ќе добие три на долниот слој на lavash.

чекор 4

Истурете во калап или чаша сите кутии на сирење. Tamp темелно. Врвот со половина од свитканите пита или нејзиниот Нарва на парчиња и се прелива со сирење. Виси во внатрешноста на работ на обликот на фолија. Вие исто така може да се направи торта со сирење Lavash во неколку слоеви. За да го направите ова, пак, се шири слој на пополнување и слој од lavash.

чекор 5

Пополнете торта со смеса од павлака и јајца. Внимателно подигнете на рабовите да се пополни сите празнини пополнети. Сега стави во Кукла на рерната lavash. Рецептот вклучува температурата на употреба на 180 степени. Времето зависи од тоа колку сте високи, користете форма: поширок сад, толку побрзо zapechetsya Кукла Lavash. Во multivarka време за готвење ќе биде потребно најмалку 1,5 часа. Се должи на фактот дека сад на мал дијаметар и висок, долг solidifies кастинг. Понекогаш е потребно да се зголеми времето до 2 часа.

Чекор 6

По propeksya торта, внимателно извадете го од калапот. Ако готвите во multivarka, почекајте додека садот не олади малку, потоа вклучете го на послужавник и место на една чинија.

Препораки на рецепт

Мрзливи achmu може да бидат подготвени не само со сирење. Додади тежината на неколку видови на колбаси, месо. Може да се стави на мелено говедско месо, пржени пилешки парчиња, печурки. Ако го замените пита леб лиснато тесто, а потоа ние се добие вистинската khachapuri.