Како да се готви чорба на свинско месо и сок? корисни совети

Гулаш - тоа е една од националните јадења на античките Унгарците. Малку подоцна, тој стана познат во многу земји низ целиот свет, па дури и да стане популарна. кои сакаат месо, што е познато не од кажувањата. Други, пак, едноставно мора да го признае непобитен заслуги и квалитет на овој производ.

На поедноставен, толку подобро

Кук гулаш апсолутно не е тешко. Унгарците во тоа време го направи исклучиво говедско месо. Но, секоја земја има свои приоритети, а со тоа и ние со задоволство домаќинките користи за подготовка на ова јадење е тендер и сочни свинско месо. Наједноставниот верзија на тоа како да се подготви чорба на свинско месо со сос, бара минимум број на производи. Насловна - имаат десктоп парче (околу 0,5 килограми) на добро месо, 3 лажици доматно пире, 1 лажица растително масло (за пржење), 1 лажица брашно, 2 главици кромид, сол и некои црн пипер.

Изработка на сите многу едноставна:

1. Месо треба да се добро исчистени. Тогаш тоа треба да биде сува, а потоа се сече на средни коцки.
2. Растително масло во длабока тава топлина, а потоа се пржи во него за 6 минути подготвени месо.
3. Кромид сече на мали коцки и да додадете на месо. Производите треба постојано да се флип. Процесот на печење доведе до парчиња кромид станат транспарентни.
4. Сега, во мешавина на вриење додадете брашно, малку вода и останатите состојки. Сите производ микс и оставете чорба за 1 час.

Тоа е целата тајна на како да се подготви чорба на свинско месо со сос. Ова месо да се служи како комплетен, посебен сад, или се користи како гарнир да го пире од компири, тестенини или варен ориз. одлуки сос скара месо повеќе тендер, како и дополнителни компоненти ја даде потребната мекост и арома.

Рецепт за како да се готви чорба на свинско месо со сос, е едноставна, но може да се продолжи малку поинаку. Тоа е можно да се промени делумно формулирање и го заземе местото на 3 лажици ставете само 1,5 со додавање на него 150 гр крем. Во овој случај, на сок ќе има деликатна крем вкус и слатка конзистентност. Сега секоја жена може да каже дека го знае веќе 2 опции за тоа како да се подготви чорба на свинско месо со сос.

Новиот состојка - нов вкус

Во сложени јадења дополнителни компоненти играат многу важна улога. Дури и една компонента може да се промени целосно садот. Не помалку вкусна чорба на свинско месо добиени со користење супа наместо обична вода. Во овој случај формулација ќе биде приближно како што следува: свинско фунта светилки 2 бара, 1 лажица доматно пире, растително масло и 1 Бујон коцка.

И процесот е речиси иста:

1. Сецкани месо се пржи во врело масло.
2. Таа е исполнета со пржени кромид и сите заедно се додека зеленчукот нема да дојде до половина.
3. Растворлив во вода Бујон коцка, и смесата се испуштаат во тава.
4. По еден час додадете доматно пире, сите измешаат и од левата страна под капакот чорба за 5 минути.

Мирисна супа прави juicier месо. Во овој случај нема потреба да го изберете арома. Сок е за сите во хармонија, а месото ќе има корист од таков соседството.

Вкусна и брзо

Морам да кажам дека да се готви вкусна чорба на свинско месо може да биде многу побрзо. Ова ќе бара вкупно 20 минути. Пакет на производи е како што следува: половина килограм свинско месо, 1 чешне, 1 морков, 50 g на сончогледово масло, 1 лажичка доматно пире, малку вода, сол, мускатно оревче орев и шеќер, и малку зачин по вкус.

Готови јадења во две тави:

1. Во првите 5 минути во печено месо растително масло под постојана вознемиреност.
2. На вториот во ова време од 2 минути наздравија грубо сечкани кромид и моркови. Потоа се додаваат сите други компоненти. Смесата се угасне 10 минути.
3. Содржината на двете тави поврзани заедно и се вари 10 минути.

Гулаш подготвен за употреба. Тој е совршен за било гарнитури. Излегува многу задоволувачки, спектакуларен и доста вкусна чинија.