Како да се организира кафе пауза. Пример на стандарден мени

Ако планирате да се одржи конференција, изложби, семинари, туристички, деловен состанок, обука или презентација, без пауза со кафе не можете да направите. Неопходно е да се разгледа сите детали на организацијата на настанот. Во овој напис ќе научите нијанси на своето однесување, и многу повеќе.

Што е пауза за кафе

На англиски јазик, овој настан звучи како кафе пауза, а во превод - "кафе пауза". Обично трае не повеќе од четириесет минути. Во пауза на учесниците, на пример, секој бизнис случај, може да се одморат, да се релаксираат, да јадат и да се дружат во релаксирана атмосфера, да се споделат искуства.

Како да се организираме сите оваа акција? Нормално, маси се поставени во посебно определени области. Учесниците на настанот се јаде стои. Табела на услуги може да биде многу различни. Сето тоа зависи од менито прием. Можете да ги организирате кафе, коктел или чај маси со топла и ладна закуски.

Историјата на појавата

Настан како на паузата за кафе е предвидено од страна на Американците. Причината за распадот беше ослободување на нов производ - инстант кафе. За дистрибуција создадена Панамериканската Бирото. Тој се состои добавувачите на стоки од САД, Канада и други земји.

Кампања за зголемување на побарувачката и потрошувачката на кафе започна во 1936 година. ПР-кампања е создаден за да го промовираат производот. Рекламирање слоган е: "Земете пауза, пијат пијалок бодрост и на одмор." По извршување на оваа кампања во американскиот лексикон и вклучува терминот "кафе пауза". Во организација на еден ваков настан е да стане традиција. Сега, секој прес-конференции, деловни состаноци, презентации во САД не помине без пауза за кафе.

видови

Можете да изберете од следниве видови на кафе-пауза :

• Филозофски. Тоа вклучува работилница и кратка пауза. Со чаша чај или кафе да разговараат за какви било филозофски проблеми.
• Коктел коктел. По разговорите, конференции, и така натаму треба да пауза за кафе, чај и мала закуска.
• Посета на чај партија. За кафе паузи обично се избрани области, каде што има кафетерија, трпезарија или бар со потребната опрема (прибор, мебел, служејќи предмети). Но, понекогаш настан може да се одржи на отворено и природата.

Совети за "кафе пауза"

Пред организирање на настанот, да прочитате неколку совети. Се надеваме дека ќе ви помогнат. Ако ви се случува да се одржи на прием во текот на летото, на менито треба да вклучува овошје, зеленчук, безалкохолни пијалоци (минерална вода, сокови), и ако е зима, тоа е најдобро да се примени на високо-калорична храна (сендвичи, сендвичи, колачи, бисквити). Овошјето и зеленчукот однапред подобро миење. Мора на маса тоа е потребно да се стави на хартија пешкир.

Кафе треба да се служи во чаши на фосфор. Акциите треба да се неколку видови на пијалоци. По еден пијалок поканети растворливи, додека други повеќе сакаат на природен, земјата. Со добивање пијалок, пожелно е да им пријде на поединечно. И најдобро од сите да го покани професионалци кои знаат многу за производство на кафе. Или да се здобијат со модерни апарати - кафе машина. Тоа е лесен за користење, така што со подготовка на разни видови на кафе се справат необучени лице.

Чај може да им служи на црна или зелена боја. Егзотични видови не се вклучени, како и оние кои се присутни на настанот може да се алергични. Тоа е соодветно да се примени повеќе топло чоколадо, какао производи.

Кафе и чај обично се консумира со шеќер, крем, млеко, лимон, па бидете внимателни со нивното присуство на масата.

Прекрасно и уметнички наредени кафе пауза е во можност позитивно да влијаат на исходот од преговорите, бизнис состаноци.

Да имаат учесниците на Вашиот настан по само позитивен впечаток останува, потребно е да ги разгледа сите детали. Исто така вреди да јасно да ги почитуваат правилата и етика.

Зошто ни се потребни овие мерки

Тоа е многу важно за водење бизнис семинари, креативни состаноци, конференции, деловни состаноци, презентации, изложби и други корпоративни средби.

Кафе паузи на такви настани е потребно со цел да им овозможи на учесниците да се одмори, да се релаксираат, да разговараат за информации, заеднички своите впечатоци од она што го видел и она што го чул со чаша кафе.

По паузата едно лице е често се подготвени да се погледне на претходно споменатите прашања на нов начин, а потоа да се направи најдобро решение.

Организирање на пауза за кафе може да биде, и на една друга прилика, на пример, по повод годишнината прослави, ангажмани, свадби и спортски настани и други свечености.

Кафе пауза: Мени

можете да креирате своја сопствена мени. Исто така, јавете се на угостителски компанија, која организира испорака на готови оброци или храна за нивната подготовка, како и да помогне да се организираме на местото на случувањето.

Воведување на стандард мени, кое може да ги задоволи повеќето префинет вкус на секој гостин:

• Слатки (мини-мафини, puffs, кроасани, сирење).
• Закуски (предјадења, овошје курви, зеленчук).
• Алкохолни пијалоци (различни оценки на чај: црна, билни, зелена, и разни видови на кафиња, минерална вода (со или без гас) овошен сок (во опсег).

Пример менито што се вклучени пијалоци:

• Сендвич (на пример, пилешки гради, краставица, светлина и мајонез салата лисја).
• Свежо колачи (лиснато тесто, кроасани, колачи, торта).
• Свежо овошје (зелени јаболка, грозје, круши, ананас, портокал).
• Бобинки (јагоди, цреши, малини, боровинки).
• Зрели зеленчук (краставици, домати).
• Пијалаци (минерална вода, црвено вино, сокови во опсег, чај и кафе).

Паузите за кафе - тоа е сериозна процедура, треба да се сфати сериозно.