Компот од Antonovka во зима - снабдување на витамини за целото семејство

Секој знае дека Apple во нашата област - на повеќето достапни и најкорисните плодови. Ова чудо на природата е посветен на големиот христијански празник - празникот, што наголемо се слави во Русија уште од античките времиња. Се мислеше дека од тоа време (Август 19) јаболко има апсорбира хранливи материи, апсорбира сите вкусна и здрава. За овој период од годината што почна бербата на јаболка за зима.

Каков вид на јаболко - Antonovka?

Јаболкото содржи многу хранливи материи, која е неопходна за нашето тело - антиоксиданти, пектин и танини, кои го прават тоа можно да се забрза отстранувањето на сите штетни и непотребни од нашето тело. Apple се корисни и здрави и болни лица. Таа е богата со витамин Ц, може да го зголеми нивото на хемоглобинот во крвта и го зајакнува имунолошкиот систем. Оваа неверојатна овошје содржи речиси и да нема калории, па затоа е најсоодветен за борбата против вишокот тежина.

Значи, ние треба да се разбере она што јаболка се корисни. Во принцип, сите плодови, од најраните оценки, а завршува со зимата, имаат свои предности. Но, повеќето корист смета Antonovka јаболка. Тие сите потребни материи се истрае до крајот на зимата. Се верува дека јаболко компот Antonovka може да го уништи микроорганизми во цревата, предизвикувајќи дизентерија. Човекот јаде повеќе од 2 на овој јаболка дневно, нормализира холестеролот во црниот дроб.

Бербата на јаболка за зима

Од дамнешни времиња луѓето се обидуваат да се направи акции за иднината. Ова е особено точно за региони со остри зими. бербата Зимски помогна на луѓето да преживеат студената сезона и да се справат со пролетта бери-бери.

Јаболка може да се зачувани во неколку начини. Прво на сите, тие може да се чуваат во физичка форма, односно. Е. како целина. За да го направите ова, само погодна доцна зима сорти, како што Antonovka. Јаболката исто така, може да се чуваат во сува форма. И, може да се зачува на разни џемови, желеа и компоти. И тука е најдобар сорти. Таа има посебен вкус и кисело. Компот од Antonovka во зима - многу вкусен и здрав пијалок. "Парче лето" - па може да се каже од страна гледајќи во тегла со конзерва компот од јаболка.

конзервирање компот

Јаболко компот рецепти многу. Секако дека секоја жена се сеќава како еднаш тоа го правеше мајка или баба. Компот од Antonovka во зима може да се смета за одличен "соларни" пијат својата кисело ни дава знак на сеќавање на летото.

подготви компот

Јаболката се добар миење и се сече на парчиња. Оштетените области и отстранување на јадрото. Кора од јаболка, по можност да не се намали, тоа е. Да. Во него максимум корисни материи.

Измиени и стерилизирани тегли јаболка се пополни една третина. Компот од Antonovka во зима нема да се премногу концентрирани. Банките со јаболка се посипува врела вода, покријте варени капаци. Ние им даде на банките да се кандидира за околу 15 минути, додека малку олади.

Потоа истурете вода од јаболка во тава. Додадете шеќер по стапка од - две чаши шеќер тегла 3 литри. Доведете го до вриење. Се посипува врела сируп јаболка. Банките се тркалаат и веднаш се претвори во текот на капакот, оставајќи го да се излади за неколку часа.

И уште еден рецепт компот Antonovka за зима.

Можете да готви концентриран пијалок направен од јаболка. Овој рецепт е малку различен од претходниот, само чиста стерилизирани тегли сечење јаболка пополни речиси до врвот. И шеќер за овој пијалок ќе трае подолго - во просек од 2,5 чаши на 3-литарски тегла. Ве молиме да се свесни дека кога се користи како компот од Antonovka во зима треба да се разреди со вода.

И, можете да додадете, како што се слива. Ова ќе им даде повеќе живописни бои компот и додадете зачини по вкус.