Како и колку да се готви кокошка нога? рецепти

Како да се готви кокошка нога, така што тоа стана мека и вкусна? Одговорот на ова прашање е кулинарски знаат не само искусни готвачи, но и обичните домаќинка. Впрочем, пилешка шунка често се користи за готвење различни јадења и закуски.

Како да се готви кокошка нога?

Прво одговори на прашањето, треба да се потсети дека нозете на пилешко може да биде од различни видови. Бутот земени од трупот на бројлери живина, често се користи за готвење јадења и разни салати, бели печива (на пример, пита-Kurnik) и t. Д.

Како и за шунка земени од пилешка супа, тој се користи за подготовка на богатството на супа или само супа.

Па, како да се готви кокошка нога? Одговорот на ова прашање зависи од видот на месен производ. Ако бројлери на птиците, а потоа да се подготви за својот полн доволно готвење 35-40 минути (по врела вода). Ако супа пилешко, неговите бутови се тендер само по 60-68 минути.

Така, одговарајќи на прашањето за тоа колку да се готви кокошка нога, треба да почне од возраста и типот на живина. Во пилешко месо нежна, и, според тоа, се подготвува за тоа многу брзо. Како и за стари кокошки-несилки, тогаш овој производ е тешко и жилав. За омекнување, ќе ви треба многу време.

Што да се готви пилешка нозе?

Постојат многу рецепти кои вклучуваат употреба на бутовите пилешко. Најпопуларните јадење се пече во рерна. Како се прави дома, ќе кажам подолу.

Значи, ние треба да се подготват вкусна вечера:

• шунка пилешко (бројлери) - 4 парчиња;.
• компир клубени - 5 парчиња;.
• Свежи кромид - 2 големи парчиња,.
• масти мајонез - 2 големи лажици;
• сол, бибер, мед - се однесуваат на вкус;
• лукчиња - 3 парчиња.

подготовка на компоненти

Бутови на кокошки за вакви курсеви треба да се користи свежа и мека. Тие внимателно се мијат и сушат со крпи. Следно, се производ на месо е зачинет со посебен сос. Да го направите ова во еден сад се меша масти мајонез, сол, малку мед, пиперка и рендан лук каранфилче.

Како и за компири, тие се исчистени и исецкани на парчиња. Токму на ист начин и да дојде со светилки.

Процесот на формирање и термичка обработка во рерна

Варен пилешки нозе - е диететски производ. Ако сакате да добиете повеќе високо-калорична јадење, а потоа се пече понуда живина во рерна со компири и кромид. За да го направите ова, користете bakeware со граници. Нејзините извалка путер, а потоа се шири компир парчиња кои се пред зачинет со сол и бибер.

Следно, се шири на зеленчук на сите прстени кромид и бедрата пилешко. Во таков сад е испратен до печката, каде на 230 степени се пече околу 45 минути. Во тоа време, и компири и месо станаа сосема мека.

Се презентирани од страна на вечера

Служат со компири печени шунка на масата треба да се служи топол. Исто така, тие може да се сервира свежо сецкан билки и парче леб.

Се готви вкусна пилешка супа

Како да се готви супа со седиште пилешко bedryshek? Ова е познато дека многу домаќинки. По сите, ова јадење е многу популарен во нашата земја.

Значи, да се подготват вкусна пилешка супа мора да бидат подготвени:

• пилешка шунка супа - 4 парчиња;.
• компири - 1 клубенот;
• моркови - 1 компјутер;.
• кромид - 4 големи глава;
• сол, бибер, билки - да се применуваат на Вашите потреби;
• големи јајца - 1 компјутер. (За кнедли);
• брашно - околу 30 g (за кнедли).

третман состојки

Пред да се готви супа од пилешко шунка, тие треба да се мијат темелно и да ги отстрани сите не-јадење предмети. Исто така потребно е да се подготви други компоненти. Компири, моркови и кромид се чистат, а потоа уништен. Првата и последната сече на коцки, а вториот решетки.

Завршени супа да се пополни, решивме кнедли. За овој голем јајце размахване вилушка, додадете сол и брашно. последните ролна компонента во до тогаш, додека слатка маса во сад.

Процесот на подготовка на првиот сад

Готви пилешка супа, а брзо. пилешка шунка тавата се шири, се додава вода и го стави на плоча. По врие солени супа, се покрива со капак и се вари околу 30 минути.

Половина час подоцна во супа додадете сецкан кромид и рендан морков. По врие, состојки се вари уште 10 минути. До нив се постават надвор од компири. Заедно, состојките се готви за 20 минути, а потоа бибер по вкус и се прелива сецкани билки.

На крајот на кнедли супа се додаваат. Направете го тоа како што следува: слатка тесто лажичка до голема лажица, а потоа малку - тоа е одвоена од мали парчиња кои се веднаш фрлени во супа врие силно.

Откако сите кнедли ќе биде во супа, тоа е покриено со капак и се вари околу 5 минути.

Како да се претстават за вечера?

Служат пилешко супа со зеленчук и месо кнедли на маса за да биде жешко. Да се даде на сад на крем и нежен вкус, се препорачува да бидете сигурни да земам гориво со свежа павлака. Исто така, му служи на парче леб и свежи билки.

да резимираме

Како што можете да видите, се готви пилешка нозе лесно. добиени апсолутно секој јадења од производот вкусна. Главната работа - правилно да го вкус и да се справи со зачини и зачини, ако е потребно.

Ако одберете да СРЈ оваа состојка на тавата, тогаш тоа треба да се направи со мала количина на масло. Инаку, шунка ќе испаднат многу масна и високо-калорична.