Квас "Vivo": осврти, инструкции. Бактериски почеток Vivo

Загриженост за здравјето подразбира одговорен однос кон исхраната. Говорејќи на корисни производи, да не зборуваме за млеко и неговите деривати. Тие содржат протеини, витамини, животински масти, минерали - ова не е исцрпна листа на причини зошто млеко и млечни производи треба да се јаде барем секој втор ден. Но, некои храна содржи исто така корисни микрофлора, го зајакнува имунолошкиот систем.

Станува збор за јогурт, кефир и други домашни производи. Тие се супериорни во однос на продавница купи колеги поради целосно отсуство на конзерванси, бои и мириси во составот. Еден од најчестите производи да им помогне да се подготви свој јогурт, квас е "Vivo". Одговори за тоа, особено на барањето, како и детални инструкции ќе прочитате во овој член.

Предности почеток "Vivo"

Практично пакување наменета за една апликација. Со купување на почеток пакет, можете лесно може да се усогласи со рецепт, а не Мерење и мерење на тежината на производот.

Опсегот на пазарот, тоа ќе ви помогне да изберете производ, кој е неопходен за вас.

Важна предност, која има квас "Vivo" - цена. Пакет од четири шишиња чини во просек од 220-250 рубли. Тоа е доволно за да се подготват најмалку 4 литри јогурт.

Лесен за користење и достапни илустрирани упатства ќе ви овозможи лесно да се подготви една прекрасна јогурт или кефир, дури и ако го направи тоа за прв пат.

Јогурт автографиски готвење

Компанијата произведува ферментира за повеќе од една година. Во тоа време, производство на време да го фати фенси на милиони луѓе. "Јогурт" - од најчестите и популарни ферментира "Vivo". Повратни информации од корисниците укажуваат на тоа дека домашна ферментирани млечни производи, многу почнуваат токму со јогурт.

Овој производ е идеален за огромното мнозинство на луѓе. Кук домашен јогурт може да се направи од козјо и кравјо млеко. И ако претходно млеко за да се загрее во рерна, да вкус на јогуртот ќе потсетам ферментирани печени млеко.

за имунитет

Во сезоната на настинки може да помогне да се заштитат здравјето на квас "Vivo Immunovit". Коментари за овој производ елоквентно сведочи за нејзината ефикасност. За да се намали ризикот од болести, потребно е да празникот на овој производ, барем неколку пати неделно. Ако не се болни, јадат "Immunovit" за олеснување на текот на болеста. Во овој квасец содржи 3 видови на корисни бактерии кои покажуваат висока ефикасност во лабораториски студии.

урда

Со почеток "Vivo" може да бидат подготвени и урда. Тоа ќе мора да потрошите многу време и напор, но таков производ ќе биде многу повеќе корисни од купени. Сите што ви треба - тоа е млеко и квасец "Vivo".

Коментари од купувачи велат дека вкусот на сирењето деликатна, мека, со едвај видливо деликатна киселост. Урда на квас "Vivo" ценети од страна на оние кои сакаат структура пофини жито и трошлив.

Ферментирано почеток производи во менито на децата

Дали сте знаеле дека некои од квасецот на идеален дури и за готвење првиот оброк? Кога бебето почнува неговиот познаник со млечни производи, важно е дека тие имаат највисок квалитет.

квас "Vivo Кефир" се вклопува совршено за менито на децата. Водич препорачува за лекување на бебето со свежо млеко на ден.

Не помалку корисни за деца "Bifivit", збогатена со витамини. Тој подебели јогурт, тоа е полесно да се јаде со лажица. Како деца, и јогурт, кој можете да додадете Бери и овошно пире, да се направи вкус и повеќе интересно. Првата куќа исто така е препорачливо да се купи на пазарот, и да се подготви свој оброци користење квас "Vivo".

Млечни производи мора да бидат присутни во менито, постарите деца. Можете да се подготват вашето дете, "Vitalakt", "јогурт", "Immunovit", "Bifivit".

исхрана Мама

Тешко е да се прецени улогата на млечни производи во менито на бремени жени и доилки. Исхрана за време на бременоста го прави полесно да се опорави од породувањето и да се спречи честа компликација на тоа како вознемирени работи на дигестивниот тракт.

Доењето - исто така е сериозна причина да се влезе во исхраната на домашните млечни производи на ферменти "Vivo". За доилки менито е совршен "јогурт" и "сирење".

За оние кои сакаат спортот

Неодамна, компанијата се прошири опсегот на нови квас "Vivo". Осврти на нејзиниот потврдуваат ефективноста. Ако вежбате или вашата работа вклучува физички напор, "вклопување Јогурт" ќе ви помогне да се надминат замор и да се вклопуваат.

Овој производ е корисно за оние кои се борат со прекумерна тежина. Се разбира, на самиот производ не предизвикува губење на тежината, но ќе им помогне на метаболичките процеси се одвиваат со забрзано темпо. За да ги вкусите производ сличен на обичен јогурт "Vivo".

пациенти опоравување

Некои сув квасец "Vivo" не се наменети за секојдневна употреба. Покрај тоа, подготвен од овие производи не се препорачува да се користи во храна за здрави луѓе. Најистакнатите меѓу овие производи се "Streptosan". Но, за оние кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт предизвикани од патогени микроорганизми, овој производ е незаменливо.

Корисни во закрепнување и тоа е "Atsidolakt". Ова стартер може да се користи за подготовка на ферментирано млеко производ и се користат во чиста форма, директно од тегла. Доколку е потребно за да се овозможи пијалок може да се соочи со предизвикот да се генерираат менија за лица со алергии, респираторни заболувања на пациентот, стафилококи, или габи. Обнова ќе се случи побрзо. Пијте овој производ, а со цел да се промовира добро здравје, подобрување на имунитетот. Патем, тоа е можно и децата, но тоа е особено корисно за стари лица.

Подготовка на упатства

Виво квас препорачува за домашна изработка на млечни производи во јогурт. Производителот сугерира користење на пастеризирано млеко со просечна содржина на масти. Вари тоа не е потребно, едноставно да се загрее до 39-40 степени. Можете лесно може да се утврди тоа дури и без термометар. Капе неколку капки на рачниот зглоб и оценка на кожата како топло млеко. Тоа треба да биде многу топло, но не изгореници.

Капацитетот на повеќето чаши јогурт заедно е точно за литар. Затоа, тегла квас "Vivo" е наменета за подготовка на еден литар млеко. Додади тегла од половина лажица зовриена вода (не врела!), Внимателно олабавување и се прелива во млекото. Измешајте да ферментира добро распоредени. Можете да ги користите миксер.

Истурете во чаши. да се направи полесно, користете лажица. Важен владеењето на успешна јогурт чита сите јадења во контакт со млеко, претходно треба да се parboil.

Покривање на тегли со капаци и се обратат на јогурт. времето за обработка зависи од моделот и во просек, и 9 часа.

Малку подолго треба да нескопосник со сирење. Млеко со квасец треба да застане во јогурт до целосно ацидификација. Кога се оди житни, тоа ќе треба да го дадат сито, prostelennoe газа и оставете да се исцеди за околу еден час. По ова ќе заврши сирење во cheesecloth и висат над мијалникот. Патем, ова сирење може да се готви и домашна кисела сирење: фета сирење, suluguni и слично.

Како да се направи без јогурт

А што е со оние кои немаат јогурт? Дали тие не ќе можат да ги користат бактериски култури "Vivo"?

Не грижете се, бидејќи корисни производи за домаќинството може да бидат подготвени во конвенционална термос. Овој метод е економичен, бидејќи на електрична енергија не ќе мора да потрошат. Стори сé што е во согласност со инструкциите погоре, но го пополнат со млеко и ферментира во термос. Ако го направите ова во вечерните часови, појадок може да биде корисно јогурт.

складирање

Виво квасец треба да се чуваат во фрижидер. Премногу ниски температури што е контраиндицирана, како и силна светлина. Не го отворајте лименки однапред, тоа треба да се направи непосредно пред употреба.

Јогурт, кефир и други млечни производи, исто така, се чуваат во фрижидер. Запомнете, поради високата содржина на живи бактерии, тие може брзо да се претвори кисело ако се остави на собна температура. Во знак на расипување е непријатен мирис, конзистентност slizeobraznaya снегулки.

додадете вкусови

Јогурт, кои се продаваат во продавници, како по правило, имаат овошје или Бери вкусови. Може ли да се готви нешто како ова дома? Се разбира, да.

Во никој случај не го додадете овошје со млеко пред ферментација! Јогурт е кисело, што не мора да се спремни. Тоа е подобро да го направи тоа веднаш пред оброк. Јогурт е во комбинација со метеж, мед, ореви, свежо овошје и зеленчук.