Колку минути да се готви тврдо варени јајца? Колку минути да се готви тврдо варени плаша јајца?

Вести љубовница често се прашуваат: "Колку минути да се готви тврдо варени јајца?" Искусни готвачи се сигурни дека пијалак на овој производ може да се смета за еден од најкомплексните процеси во готвење, бидејќи тоа едноставно не е доволно од нив да зоврие. Да снек добиени вкусна и вкусни да се погледне, тоа е важно правилно да се готви на лекување.

Постојат неколку начини да се подготви јајца, но често тие се готват меко варени, тврдо варени или "за носење". Дека тие добиваат е особено вкусна, потребно е да се разбере колку минути да се готви тврдо варени јајца , или, на пример, очи. Во овој случај, на школка треба да се отстранат.

Подготовка во топла вода

Пред да се готви на производот, треба да се почека додека не го достигне собна температура. Во тавата мора да се стави на прво место деликатес и се прелива со топла вода, а потоа полека повлечете ја рачката тапа на топла течеше. Така можете да заштедите време кога готвење. Пан е да се стави на голем оган. Важно е да се види дека водата ги целосно покриен, но не се наполни садот до врвот.

Кога водата врие, треба да го исклучите гас и нека јајце "присутни". Едноставен одговор, колку минути да се готви тврдо варени јајца на начин тешко. време за готвење зависи од тоа каков резултат се очекува. За да се целосно подготвени жолчка и бели, ќе треба да се чека пет до седум минути. Варени готви за околу три минути, а "во торбата", кога јајце малку течење во средината - три до три и пол минути.

Благодарение на овој метод на изработка на протеини дава многу нежни, а не "гума". Во вода, ќе треба да се ротираат на различни партии, така што тие се готви рамномерно.

очи јајца

Постои посебен уред кој се користи за готвење јајца за овој рецепт. Таа има скалата на која може да се утврди степенот на подготвеност на јајца. Па башка до таква состојба, колку што е потребно, треба да го поставите тајмерот. Варени јајца добиени во случај кога трговската марка дојде до половина од вредностите мека и средни. Ако сакате да се готви јајце "во торба", ќе треба да се одбележи постигне одличен медиум. Просечната вредност на средни и тешки - варени јајца. Не можете да мислам колку минути да се готви тврдо варени јајца, што е доволно за да се одбележи утврден околу цртичка тешко. Исто така, очи јајца може да се готви со користење на силиконски калапи.

Очи јајца: традиционалниот начин на готвење

Да ги готви без черупки вообичаениот метод, потребно е вештина. Производот мора да биде внимателен да не се оштети од јајце, се пробие во врела вода, која додава на пред-сол и оцет. Колку минути да се готви тврдо варени јајца по вриење? Треба да се одржи до додека не се постигне саканиот doneness. Тие најчесто се користат во оваа форма во салати и служи како гарнир.

Готвење на традиционален начин

Најлесен и повеќето познати метод на изработка - во ладна вода. Затоа, многу домаќинки знаат колку минути да се готви јајца варени во ладна вода. Откако водата зовре, производот мора да се подготви за осум минути.

За да добиете меко варени, тие треба да се стави во ладна вода и по вриење, намалување на топлина. Варен тие не се повеќе од три минути. Можете да се вари јајца за една минута, а потоа да го исклучите топлина и нека пијалак за пет минути.

Да се направи "во торбата", што треба да започне процесот на готвење во ладна вода и по врие, готви, не повеќе од четири минути.

Јајцата се смета за свежо до четири дена. Во текот на подготовката на моментот производ готвење мора да се зголеми за неколку минути.

Јајцата се чистат многу подобро ако ги поливам со вода по готвењето со ладна вода. Така што тие не се распрснувале и за време на готвењето, потребно е да ги собереш мал тенджера.

Плаша јајца - вкусни и здрави!

Овој производ се појави во продавниците за храна релативно неодамна, па не секој знае колку минути да се готви плаша јајца варени. Овој деликатес содржи многу витамини и хранливи материи, покрај тоа, таа има пријатен вкус. Ако правилно подготвени, овие шарени малку топки, тие ќе го исчистите телото на радионуклиди, и да го стимулира активноста на мозокот.

Тоа одамна е никаква тајна дека повеќето корисни - тоа е сирови јајца. Но, да се користи производот без термичка обработка не се осмелуваат секој потрошувач. Така треба да научат како да се готви плаша јајца за сите правила што тие остануваат корисни компоненти.

Неколку начини на готвење плаша јајца

технологија готвење шарен третира може да се разликуваат, но сите тие се прилично едноставни и не предизвикува тешкотии дури и за почетници. На готовиот производ може да биде во лушпа или не, како и користење на микробранова печка. Најлесен начин - е натопена во вода што врие и почекајте неколку минути. Пред јајца треба да се измијат. Тие треба да се намали на лажица, така што тие не се сруши на дното на тавата. Кога јајцата се подготвени, ќе треба да ги намали во ладна вода.

Да се подготви шарени очи јајца, ќе треба да се стави на оган тенџере со вода и додадете оцет и сол. По врие, треба да биде добар микс за да се формира вител. Јајца фрлаат во центарот еден, така што јајце е целосно покриен со протеини. Промешајте потребно додека тендер, а потоа може да се фати топки со лажица.

Колку минути треба да се готви тврдо варени јајца, тоа зависи од она што резултат се очекува. За да се варени јајца се испостави, тоа е потребно да се чека неколку минути. Тие готви тврдо варени, ако чекате околу пет минути. Очи доволно за една минута. Ако се зголеми времето на витамини и минерални компоненти брзо ќе се намалат.

Јајца во микробранова печка

Не секој знае колку минути да се готви тврдо варени јајца во микробранова печка. За плаша е само две минути, и на пилешко е подобро да издржи три или четири минути. Но, треба да се знаат основните нијанси: Не можете да користите метални контејнери. Микробранова е подобро да се стави на просечната моќност.

Совети и трикови: Како да се вари јајца

За да се добива јадења со овој вкусен производ, тоа е потребно да прашам, колку минути да се готви тврдо варени јајца и како да се готви. Често домаќинките кои се соочуваат со фактот дека тие не се добро исчистени. За да се избегне оштетување на протеини, тоа е најдобро да се користи постарите јајца. Својата свежина се определува на следниот начин: тоа е потребно да се намали на производот на вода. Расипан остане на површината и свежо ќе потоне надолу.

Да плаќа не е разбиена за време на готвењето, тоа е потребно да се направи на врвот на еден мал пункција. Ова е погодно остварува со помош на игли или тоа е можно да се користи посебен уред. Ако се готви во солена вода, нивните школки ќе биде многу подобро да се исчистат.

Да се утврди каде варени јајца, и каде што е доволно суровини да ги пресврт на рамна површина. Варени ќе се вртат многу подобро и побрзо од суровини.