Медлика и лубеница мед

Секој е запознаен со најчестите видови на мед, кои вклучуваат леќата, вар и кедар. Нивните корисни својства за многу векови се користи за закрепнување и третман на телото. Меѓу голема разновидност во две непознати имиња - медовина и лубеница. Што е тоа?

Боров мед е ретка, но многу важна за човечка храна, бидејќи на голема содржина на растителни и животински минерали, киселини и соли. Тоа е изведен од слатка секрети на инсекти и течноста што покрива листовите и стеблата на растенијата. Во места каде што пчелите собираат многу мала количина на цвет нектар, тие почнуваат да жетвата на животните и растенијата подлога.

Од бор мед производ е претежно животинско потекло, што е доминирана од страна на протеини соединенија. Таа има темно зелена или кафеава со мала зелена боја боја и малку горчлив мирис. Појавата на таков мед може да личат на бреза катран. Тоа не треба да се готви. свеж боров мед е повеќе корисни. Содржината на природни антибиотици на таков деликатес во 1,7 пати повеќе отколку во цвет. На износот на кобалт соли, железо, фосфор, манган и азот во протеински материи надминува 3,5 пати.

Боров мед се користи нашироко и високо ценета во странство. И покрај тоа што има голема листа на позитивни квалитети, тој исто така има неколку недостатоци. Овој производ е хигроскопна, нестабилна и многу брзо kisnet.

Не помалку интересен nardek, подобро познат како лубеница мед. А посебен деликатес, кој може да се направи дома, без пчели. Неговиот рецепт е толку едноставен, дека моќта на било кој сопственик. Потребни се само голем број на единици и трпение.

За да започнете, подготви сочни и ароматични пулпа на зрела лубеница. Да го направите ова, да се чисти од кора и семиња, а потоа се меле во пире. На готовиот тежината на подготвени шири во пелени направени од неколку слоеви на cheesecloth, и внимателно се притисне. Скокни на сок преку крпа, а останатите во телото е отстранета.

На резултантните течност беше става во бакар или емајл слив. Контејнер поставен на бавен оган. Вишокот течност се испарува до волумен во карлицата е намалена за 6 пати. Продолжува да се разбуди, и да ги отстрани ѓубриња морска птици, која е формирана во изобилство на површината. Лубеница мед се смета да се биде подготвен кога капка контрола не се шири на една чинија. По добивањето на позитивен примерок, како резултат на сируп може да се истури на стаклени тегли кои се затворени со пластични капаци. Тоа може да се чуваат во било ладно место.

Посебни карактеристики на овој производ е богата кафеава или темно црвена боја и деликатно вкус на летото. Од лубеница мед е подготвен без употреба на шеќер, содржи само природни фруктоза и гликоза. Ова ви овозможува да го користите овој деликатес во исхраната на луѓето со алергии и дијабетес.

Сто грама nardek содржи сто и десет калории. Затоа, може да се користи за време на диета. Недостаток на холестерол содржина од сите витамини, амино киселини и голема количина на лесно сварлива енергија, својствени свежа лубеница, што го прави особено корисна.

Лубеница мед препорачува да се користи ако постои потреба да се донесе телото на штетни токсини и отпадоци, и вишокот ликвидни сол. Таа има лековити својства, и широк спектар се користи за лекување на кардиоваскуларни, мускулно-скелетни, анемија, желудникот, црниот дроб и како превенција од рак.

Лубеница мед е совршен за додавање на слатки. Тоа може да се користи наместо на сируп за палачинки, палачинки, како полнење за колачи, пити и колачи затворени. Nardek дневна доза не треба да надминува дваесет лажици.