Месо во тава со печурки

Готвење храна во садови , почнав долго време, во некој момент овие јадења дури и малку досадно. Но, по некое време решив да се готви на месо во тава со печурки. Подготовка на ова јадење е едноставно, но тоа Излегува многу вкусна и задоволување.

Значи, со цел да се готви на месо во тава со печурки, потребни ни се следниве производи (врз основа на 6-садови порции): 500 грама на посно свинско месо, 6 големи компири, 250 грама печурки, 3 големи кромид, крем пакет (околу 200 мл и јас земам уште 12% CIs крем), доматен сос, мајонез, сол и билки ако сакате.

Месо во тава со печурки не е тешко да се подготви, за кои само треба да се соберат сите состојки и ги стави во тенџере. Свинско месо се сече на мали коцки, додадете на тенџере во еднакви пропорции, сол, додадете на маса лажица растително масло. Траг кромид, додадете го месото, сето тоа се меша. Тогаш мојот компири, чисти и се сече на мали коцки, како и месо. Печурки мелење, печено до половина растително масло. Понатаму компири наредени во саксии печурки поставени на врвот, а потоа повторно се стави компири добиени ронлив чинија. Не заборавајте да го нагриза секој слој. Следна прелива павлака, додадете домати и мајонез во вкус, истурете половина чаша вода, покриени садови и го стави во рерна за 40-50 минути. Варено месо во тава со печурки можете да посипете сецкани билки, како што копар или магдонос.

Општо земено, варијанти на јадења во тенџере многу, па секој може да се готви на начинот на кој тој сака. На пример, многу оригинален месо е добиен во тест со габи. Резултатот е нешто како пита. За подготовка ние треба 600 грама свежи пулпата на говедско месо, 500 гр лиснато тесто, 300 грама на која било бело печурки (Јас нормално користење печурки, како други габи тешко да се добие, особено во текот на зимата), една голема главица кромид, маслиново масло, 1 јајце, билки, малку сенф, трошки од леб, сол и зачини по желба.

Ако немате тестото, можете да го подготви себе си. Ние ќе треба да пакет на путер, 1 јајце, малку сол, 400 грама брашно и пакет на прашок за пециво. Јајце размахване со сол, додавајќи стопен путер, воведување на брашно и прашок за пециво, измесете тесто, кое брод за 20 минути во фрижидер. Тестото е подготвена.

Понатаму Дозволете ни да печурки, измиени, смачкана и пржете во маслиново масло со кромид. Зелените ситно се исецка и се комбинираат со печурки, а потоа посипете со breadcrumbs (јас го користам 2 заграби крекери). Следна говедско месо се сече на големи стапови и пржете во масло на сите страни. На готовиот тестото се стркала во кревет, се стави парче говедско месо, покривање месо печурки кутии и заврши целата ролна. Се пече во рерна додека готви. Им служи на оваа топла закуски може со зеленчук.

Се разбира, со месо со печурки комбинирани во било која варијација. На пример, можете едноставно да се стави на месо и бели печурки во кисела павлака или мајонез. Ние ќе треба 500 грама говедско месо, 300 грама бело печурки сите, две средни главици кромид, 150 грама павлака, сол, билки и зачини за месо. Месото се сече на мали коцки, печурки сече за да се зачува во форма на печурки. Кромид уништите. Во длабока тава се става малку масло, се шири на месо, сол и пржете околу 10 минути, а потоа се шири на печурки, сезоната со зачини, додадете павлака, малку вода и варете додека тендер. На готовиот сад може да биде украсена со зеленило и се служи со било гарнир или без него. Компири, се разбира, е идеален гарнир за месо, тоа не е важно, варени или печени форма. На пример, јас готви пире од компири за ваквото месо, и сите беа задоволни и добро хранети. Уживајте во сите оброк!