Може ли да испраќам јадам мед: различни мислења, традиции и рецепти.

Мислења и други видови на апстиненција е составен дел на православната култура и религија. Иако сите својата строгост не се придржува секој верник, многумина се обидуваат како свои сили. Најдолго време на Великиот пост што му претходи на Велигден, трае речиси шест недели. Во тоа време, на верниците имаат тенденција да не јадат животински производи, се ограничи на други земните задоволства, и во молитва.

дозволено слатки

Повеќето православни, се обидува да ги следите сите традиции на верата, не може да се разбере дали е можно во еден пост јадење мед. Од една страна, тоа не е меѓу забранетата храна. Од друга - се уште е животно, поради тоа што е произведена од пчели. Покрај мед - сладост, и затоа одреден вишок.

Секој знае дека за време на постот не јадат торти, колачи и чоколада поради присуството во нивниот состав на млеко, путер, јајца и други производи Skoromniy. Од друга страна, шеќер е сосема прифатливо. Многу домаќинки дури и се прилагодени печка посни пити, колачи и торти. Впрочем, да живеат без слатки за долго време е многу тешко, особено за децата. А медицински мислење во употреба во многу манастири, така што обичните посетители во овој поглед не може да се грижи.

Малку историја

Во христијанството, во сите времиња, мед се смета прифатливи за Бог. Многу манастири имаат свои пчеларници, православната, постојат дури и светци - заштитници на пчеларството. Тоа е за Зосим и Savvatiy кој е основач на Solovetsky манастирот.

Дури и во време на строго почитување на христијанската традиција во Русија се веруваше дека е можно да се има еден пост мед. Потврда за тоа повеќе. Прво, се уште има многу рецепти за постен јадења, на кој го внесе. Оваа слатка каша и печени овошје (круши, јаболка), и пијалаци. Второ, најригорозните Успение Брз, започнува на 14 август и трае 2 недели, тоа е поврзано со мед. На својот прв ден, уште се нарекува Мед Спас, одлучи да се осветуваат цркви во оваа сладост, а потоа се грижи за тоа во текот на годината, и да јаде за време на празници или во текот на болести.

Сиромашните во Русија, беше одлучено да се жртвуваат, вклучувајќи мед, затоа што се мислеше дека тоа е дар од Бога, кој треба да се дели. Познат по својата скромност и аскетизам Krestitel Ioann беше многу скромен во храната. Тој постел во текот на годината и не се јаде храна од животинско потекло. На слатки во неговата исхрана е само див мед. Таа, исто така е една од причините за неговата употреба од страна на христијаните и без ограничувања.

Според нутриционистите

Придобивките на постот во последните неколку години, велат тие, не само верниците и свештенството, но исто така и лекарите. Секој организам има потреба истовар и чистење. Но, ова не значи дека исхрана за време на постот треба да се потпреме и монотон. Ако телото не добива сите неопходни витамини и минерали за долго време, тоа може да наштети. Природен мед ги содржи во големи количини. Па лекарите по мое мислење е апсолутно едногласна. И ако тие се прашуваат дали може да имаат во пост мед, а потоа гастроентеролози, и нутриционистите, и други експерти ќе ви каже дека дури и е потребно. Ова е особено точно во пресрет на Велигден, кога се свежи зеленчук и зеленчук не е доволно, а во последната година е речиси не остави витамини. Мед во овој случај е само спасение.

Постен рецепти на слатки

За да додадете малку забава исхрана, дури и за време на периодот на забрана кулинарски ексцесите на, искусни водителка успее да изненади своите најблиски со сите видови на добрите. Секако, мед е добро во себе. Но, прво на сите, премногу на тоа не се за јадење. И, второ, доволно од нив нема да биде лесно. Затоа, да дознаваат дали ќе може да има во пост мед, не го гледаат како главен производ. Наместо тоа, како убав прилог на чај или десерт.

Меѓу дозволено за време на Великиот пост деликатеси - изобилство на овошје и зеленчук. Затоа, како десерт може да биде, на пример, се пече круши со мед и ореви. За да го направите ова, се прилично густа овошје (2-3 парчиња), нив и излупени мијат. Потоа уништен еден грст ореви (тие може да се замени или други овесни снегулки). Круша намали на половина, отстранете средината од нив и лесно посеан со сок од лимон. Во внатрешноста поставени ореви, мед лажиче и го испрати во незагреана рерна за 25-30 минути, фрлаат на дното на тавата малку вода.

Се разбира, овој десерт може да се направи не само за време на Великиот пост, но исто така и на секој друг ден. Мед и целосно да го замени конвенционалните шеќер. Но, во време кога повеќето од добрите е табу тема, овој десерт може да изгледа едноставно ремек-дело. И со мед ќе биде особено вкусна и пријатно.

печење

Кога ќе се врати на прашањето за тоа дали е можно да ја објавите мед, одговорот доаѓа сама по себе, ако учат на античките рецепти на традиционалната печење на овој период. Во Русија, тоа беше популарен сите видови на колачиња, торти и джинджифилово. Повеќето од нив биле богати, но постојат некои рецепти кои домаќинките користи за време на Великиот пост. На пример, печен јаболко пита со мед.

Еден и пол чаши брашно земе половина чаша растително масло 3 големи јаболка. Друг треба 150 грама мед, цимет и малку лажица вода, 0,5 лажичка сода бикарбона.

Јаболка чиста и извадете го семето. 2 сече на тенки парчиња, 1 - нанесуваат на ренде. Притоа е додаден мед, оставајќи две лажици, масло, вода, сода бикарбона и брашно. А, а течна супстанција. Исечени јаболка се шири во подмачкан форма, посипете со цимет, посеан со останатите мед, а потоа се шири тесто. Испратени во рерна за 40 минути се пече на 200 степени. Во Русија, за време на празници за време на Великиот пост мора печени јаболка пити, некако да заличи на строгост и единството.

Излегува дека одговорот на прашањето дали е можно да се има еден пост мед и позитивно од аспект на верниците, а според нутриционистите, а врз основа на историските факти. Затоа, не се занесе во ова малку радост.