Храна и пијалаци, Рецепти
Море бас печени во фолија: изненадувачки вкусна и неверојатно корисни
Море Волкот (или море бас) - многу деликатна вкус на риба. Месото и е богата со корисни за здравјето на луѓето микроелементи. Постојат многу опции за нејзина подготовка: риба може да се врие, печено, braise, се вари. Но, повеќето вкусни море бас печени во фолија. Месото е исклучително нежна и вкусен. Еве неколку рецепти за оваа риба.
Море бас печени во фолија со печурки
состојки:
- 1 голема голема риба;
- 30 g путер;
- 200 g печурки;
- 1 кромид;
- половина лимон;
- 6 zubochkov лук;
- 100 ml на крем;
- 50 g на маслиново масло;
- 100 гр бело вино;
- рузмарин и босилек;
- 100 ml супа;
- сол, црн пипер.
подготовка
Рецепт печени море бас е прилично едноставна. Прво, да го засечам печурки. Во путерот во тава испржете бланширан заедно кромид и лук. Додадете печурки и popasseruyte уште пет минути - седум. Потоа се става павлака, додадете сок од лимон, сол. Сите промешајте и оставете за уште пет минути, затворете го капакот. Чистење на риба, отстранување на 'рбетот, главата и перките. Стави филети во форма на поставени фолија. Постојат, исто така, се прелива супа и се фрли sprigs од рузмарин. Ставете на риба и маслиново масло сол сезона. Топ форма, затворете ја фолијата и испрати seabass четириесет минути во рерна. Стави подготви риба на чинија со печурки и гарнитури со босилек.
Потребни состојки: килограм риба, еден лимон, три zubochka лук, босилек, сол и рузмарин, тиквички, неколку домати и маслиново масло.
рецепт
Чистење на риба и измијте го под млаз вода. На двете страни по гребенот со остар нож се направи мал рез како џебови. Секоја риба се фаќа со сол, маслиново масло и црн пипер. Излупени лук сече на парчиња, лимон - парчиња. Исецка на билки и го стави во џеб. Доматите се сече на парчиња и тиквички - тенки парчиња. Зеленчук три минути пржете во тава. Загрејте ја рерната на 200 степени. Покривање на сад за печење со фолија. Стави зеленчук во него, а на врвот - море бас. Стомакот риба Започнете со лимон и зелена боја. Затворете облик на фолија. Како да се пече море бас? Половина час подоцна риба ќе биде целосно подготвена. Бон appetit!
Море бас печени во фолија со домати и компири
состојки:
- две риби;
- 2 домати;
- Три големи компири;
- кромид;
- четири zubochka лук;
- рузмарин;
- лимон;
- сол, маслиново масло.
Компири, кромид и домати, се мие, кора и се сече на прстени. Во риба, отстранување на утробата и перките. исплакнете темелно со вода. Покривање на сад за печење со фолија и прелив со маслиново масло. Стави ја на компири, и на врвот - домати. Зеленчук сезоната со сол и бибер. Потоа го ставаат на кромид, лук и рузмарин. Зеленчук, се покрива со фолија и го стави на 25 минути во рерна. На риба по гребенот направи три засеци. Да се одржи на парчиња од лимон, и многу труп Бришење сол. Дваесет и пет минути, отстранете го зеленчукот од рерната и да ги поставите риба. Повторно, покријте го садот со фолија. Испрати вашите море бас пече уште дваесет минути. Ако печката има скара, пет минути пред крајот на печењето, отстранете ја фолијата и да се сврти на врвот на спирала. За да ова јадење е идеален паста на маслинки. Овошјето треба да се исецка на блендер заедно со билки и се зачинува со сок од лимон. Бон appetit!
Similar articles
Trending Now