Начини за тоа како да се направи квас дома

Во топлината на летото, па убаво да ја задоволи жедта на ладење квас. Овој пијалок е корисно слатка газирана вода, и вкусот не е инфериорен во однос на неа на сите. Вистината е дека тоа е навистина корисни, треба да не се пие произведени на скала пијалок индустриски и домашни производи. Но, како да се направи квас дома?

Како да се готви?

Основа за пијалок е 'ржан леб или крекери. Идеално, тие исто така треба да се направи на свој, па пред да направите домашна квас, треба темелно да се подготват. Но, квалитетот на пијалок ќе биде на врвот, како и за изработка на свој печење сега постојат дури и посебни кујна уреди. Сепак, може да се земе добра продавница леб. Значи, пред да квас дома, да се подготват бисквити, исечени парчиња леб и исушете ја во рерна. Чекај, до тогаш, додека кората светло кафена боја, а потоа на пијалок ќе стане посебен златна боја. Подгответе бисквити се пополни со врела вода. Нестле цврсто и се остава да отстои околу четири часа. Имајте на ум точниот прибор: само погодна стакло или емајл. Алуминиумски сад не може да се користи, бидејќи тоа лесно може да се оксидираат. Кога крекери инфузија, ќе мора да се исцеди. Растворете го квасецот во вода што врие и да додадете на пијалак, стави назад шеќер, малку сушено нане. Покријте го со крпа и оставете да ферментира за дванаесет часа. Пена треба да се појави по овој пат. Треба да се пие на мозоци, по што тоа е можно да се полнење, по вкус на нивното дно се препорачува да се стави на суво грозје. Затвори пијалак стопери и ќе замине за неколку часа, а потоа и го чува на ладно место за три дена. Тоа е се. Сега имате одговор на прашањето за тоа како да се направи леб квас дома. Уживајте во пријатен вкус без штети на здравјето.

Опции за тоа како да се направи квас дома

Обидете верзија на квас, познат како "Петар". готвење треба на ист начин како што е опишано погоре, но наместо на нане и суво грозје треба да се користи рендан рен и мед. Ќе треба четири грама бисквити, два литра вода, свеж квасец, педесет грама мед и истиот износ на рен. Сега дека знаете како да се направи квас дома, и може да имаат вкус на пијалок врз основа на него. За тоа ќе бара боровинки. Се осум грама овошје, четири грама шеќер, четириесет грама квасец. Оди преку и миење на бобинки, каша и се покрива со вода. Вриење и се цеди, додадете супа шеќер и да ја доведе до вриење повторно. Чекај, додека на ладење и распуштање на квасец во пијат. Даде еден ден да ферментира, по што на шишиња и оставете ги во ладна за три дена. По одредено време брусница квас да се пие. Се должи на фактот дека тој е подготвен со помош на ферментација, како пијалок може да биде штетно за пациентите со чир, гастритис, ентеритис и колитис, како и што се црниот дроб и гихт. Ако го задржи премногу долго, пијалак може да стане горчлив и кисело - што значи дека не е потребно да го користите.