Најдобрите кафулиња на Екатеринбург: фотографии и осврти

Постои еден вид рејтинг на градовите на Русија за таква карактеристика како обезбедување на населението со различни точки на угостителство, постои таков рејтинг и за кафе куќи. Екатеринбург во него го носи третото место по Москва и Петар. Во главниот град на Урал, има многу кафеџии - повеќе од 150, и постојано се отвораат нови авторски, тематски или мрежни претпријатија. Избравме првите 10 меѓу не-мрежата, бидејќи само таквите интересни кафе продавници можат да се натпреваруваат во смисла на удобност и духовен комфор, кој дава чаша мирисна свежо сварено кафе.

Енгелс

Оваа кафе куќа се одликува со професионален пристап кон бизнисот и оригиналноста на менито. Значи, бариста треба да заварвам најмалку 150 литри кафе, само после тоа може да работи за гостите на кафе-куќата. Патем, кафето се пие од најдобрите зрна, а вафли, гранола и кроасани од сопствена подготовка се нудат на мирисна чаша од најдобриот пијалок. За појадок, дури и пржени јајца од најсвежените селски јајца.

Рецензиите го означуваат високото ниво на квалитет на кафе кое се служи овде, што е најважно за секоја куќа за кафе, но исто така забележуваат недостаток на соодветно ниво на обука и учтивост на вработените.

Автор е на книгите

Ова место се поставува како кафуле, поточно, дури и две работилници во различни делови на градот. Го водат млади ентузијасти - весели и пријателски момци кои служат невообичаени сорти на кафе со ретки сирупи или адитиви како кедарски ореви или алва. Освртите означуваат многу пријатна пријателска атмосфера и добро кафе, но се жалат на недостаток на простор и свеж воздух во собата. Иако ова не е кафе во целосна смисла на зборот, туку продавница во која кафето е подготвено за изнесување, многу луѓе сакаат да седат и да споделат неколку зборови со пријателите или пријателска бариста.

Coffeeshop Company

Оваа кафе куќа работи во трговскиот центар "Гринич" и има свои пријатни сали веќе на три спрата. Како што вели знакот, ова не е само кафуле, туку виенски, иако тешко е веднаш да се разбере што точно е одговорно за припаѓањето на Виена. Сепак, рецензиите покажуваат вкусно кафе и многу пријатна атмосфера. Но, постојат и недостатоци - најчесто слабите или не многу љубезни вработени. Тешко е да се најдат 24-часовен кафулиња во градот. Екатеринбург има само 4 такви претпријатија, а три од нив се мрежа, освен нив само Coffeeshop Company може да ви даде топло ароматично кафе во секое време од денот.

Проект за кафе

Ова не е само кафуле, туку и продавница, и цела академија за подготовка на кафе дома. Овде тие секогаш ќе кажат колку дена се оставени пред испораката на свежо кафе, а тоа се прави два пати неделно. Оние кои посакуваат ќе добијат бесплатни примероци и детално ќе кажат како да направат кафе дома. И за оние кои само сакаат чаша миризливи пијалаци, тие ќе понудат, покрај вообичаените ланте, еспресо и капучино, нови рафи, редовници и допици кои се неподготвени за слух. И покрај нив - салати, топла јадења, супи, појадок и десерти, како и бизнис ручек.

"Шоко"

Сопствениците ја поставуваат оваа кафуле како навистина парижанка. Оваа идеја е поддржана од ентериер со пријатни, длабоки софи, дизајнерски тавани и уметнички предмети на ѕидовите. Кафулицата се наоѓа во зградата на хотелот "Екатеринбург-Централ", затоа е популарна не само меѓу локалните, туку и меѓу гостите на градот.

Кујната е позната по своите десерти, а освртите укажуваат дека се навистина незаборавни, но останатите јадења на менито не предизвикуваат таков ентузијастички занес.

Едноставно кафе

Оваа кафе куќа од година во година паѓа во листата на најдобрите на порталот квадратен. Денес веќе е мала мрежа од три кафе куќи во различни делови на градот, а многу локални, без двоумење, ќе кажат дека ова се најдобрите куќички во Екатеринбург. Еве, кафето се приготвува на сите познати начини, и покрај тоа, се служи какао, колачи и салати. Во утринските часови има многу евтини појадок, и има попуст за пијалаци за да се земе.

За одлично кафе и ги сакам овие кафе продавници во Екатеринбург. Во новата пространа канцеларија во близина на операта, тие сакаат да одат на датуми, деловни состаноци и само за да уживаат во атмосферата.

Добро кафе

Во градот, сите нови кафулиња постојано се отвораат. Екатеринбург го избира најдоброто, вклучително и оставајќи повратни информации на Интернет. Ова кафе куќа - само еден од лидерите на портал верзија со повратни информации Flamp.

Доброто кафе е мала кафеана со оригинален дизајн. Неговата главна предност е доброто кафе и професионалната бариста, кои се доделуваат позитивни критики. Посетителите забележуваат тука најважно: постојано висок квалитет на главниот пијалок во менито - кафе.

"Мирисна чаша"

Вистинско легендарно место е најстарата кафуле во градот, и има неколку значајни карактеристики што другите кафулиња не можат да се фалат. Екатеринбург, прво, нема друга институција, каде што ќе има таков огромен избор на кафе и млечни коктели со алкохол. Ваквите комбинации на кафе, вотка, рум, ликери и топчиња нема да се обидете на друго место. Второ, не се користат нови методи за подготовка на кафе, освен стандардната подготовка на еспресо, имајќи предвид дека ова е повеќе од доволно. И трето, внатрешноста на ова кафе не е променета десет години, а институцијата воопшто не му наштетува на оваа институција.

Тесла кафе

Ова место е омилено меѓу хипстерите, љубителите на кафе и професионалци во светот на кафето. Првиот дојде тука за нови впечатоци, а вториот - за новини во професијата бариста и за дегустација на свежи партии и кафе сорти, кои, по Тесла, ќе одат во други кафулиња во Екатеринбург.

Прегледите истакнуваат дека овде може да се обидете и такви сорти што нема да ги најдете на друго место, и да ги варите на што е можно повеќе начини. Тие сакаат да играат со вкус тука, создавајќи малина ланте, рафин со тарагон, какао со нане или пијалок базиран на кафе и занает пиво. И посветени на тајната на готвењето на сето ова сјај, можете да купите опрема за подготовка на кафе и ретки сорти за домашни експерименти.

Повеќето

Денес, таквите места се раскрсниците на најинтересните луѓе и приказни, а не само кафетериите. Екатеринбург е познат по својата легендарна Куќа на кино, а на приземјето на својата сега работи кафулето Повеќето со пријатна ретро внатрешност и одлично кафе на сопствено печење. Во прилог на атмосферата и, всушност, кафето, посетителите забележуваат еден интересен избор на јадења (како што се пита со фалафел или вегански плескавица) и одличен појадок во утринските часови (ова е концептот на "Појадок се буди" со нов подготвен сет на храна секој ден), а исто така господар класи во попладневните часови и слободни акустични Концерти во вечерните часови.

Кафе на Папа Карло

Кафулињата во Екатеринбург се толку различни и за разлика од другите. Листата на најдобрите од нив би била нецелосна без "папа Карло".

Ова е многу стилско место каде што сè е обмислен до најмалите детали: емајлирани чаши со лого, мебел и садови за сервирање. Многу интересно и во менито: сезонски видови кафе, како и сезонски пијалаци како лимонада, трендовски грини и вкусни десерти. Судејќи според прегледите, ова е навистина атмосферско место, каде што треба да одите.

Очигледно е дека денес кафето не е само пијалок, туку филозофија и религија, хоби и вештини, интересен свет што може да му се открие на сите, само треба да се дојде до кафулето.