Овие "злато" банани може да го спаси животот на многу деца во Уганда

Научниците расте нова сорта на банана кои можат да помогнат многу деца во Уганда кои страдаат од дефицит на провитамин А. Т.н. "злато" банани се развиени од Универзитетот во Квинсленд во Австралија, тимот предводен од професорот Џејмс Дејл. Резултатите од оваа работа се појави во списанието Биотехнологија растенијата.

Се надеваме дека до 2021 година, Уганда земјоделците веќе расте банани се богати со провитамин А. Овој Студијата е финансирана од Фондацијата на Бил и Мелинда Гејтс, кој се наведени околу 10 милиони долари за истражувачите.

Развој на нови сорти

Процесот на развој на нови сорти на банана вклучува промена на нивните индивидуални клетки, кои потоа се претвораат во ембриони и 'ртат во растенија. За да се подобри банани "злато" Беа потребни повеќе од 12 години на лабораториски и теренски испитувања во северниот дел на Квинсленд. Уганда научниците сега се реплицира истата техника за локални сорти банана.

За нови сорти на научниците се на ген од банана, која расте во Папуа Нова Гвинеја. Плодовите од оваа сорта се карактеризираат со многу високо ниво на провитамин А, но се мали. Овие гени се воведени во "Кевендиш" банани сорти генотип. Со текот на годините, научниците биле во можност да се добие големи плодови со високо ниво на провитамин А. надворешни разлики од остатокот од нив може да се должи на златно-портокал каша, како и повеќето други сорти има кремаста боја.

Недостаток на провитамин А

Во руралните заедници во Уганда банани се уште е главна храна. Еве, луѓето се јаде банана Африка Исток готвење, која се карактеризира со висока содржина на скроб, но има многу малку микронутриенти, вклучувајќи ги и провитамин А и железо.

Секоја година, од дефицит на провитамин умира 650-700 илјади деца низ целиот свет. Некои деца ги губат нивните очи. Други симптоми може да вклучуваат ограничен раст, неплодност, сува кожа и многу повеќе.

Почеток на терен во Уганда

Значи ова "злато" банана може да биде неверојатно корисна. Научниците тестираат голем број на генетски варијации пред да се подобри финалето "рецепт". Цевките што содржат потребни гени, кои биле испратени во Уганда, каде што се воведени во генотипот на локалните видови на банани за поле за тестирање.

Постигнувањето на ваквите резултати од страна на научниците, како и нивното објавување е пресвртница во нивната потрага да се обезбеди повеќе хранливи исхрана за сиромашните заедници кои живеат во Африка.