Пиперки полнети со крем сос: неколку интересни рецепти

Вкусен оброк сакан од сите. И жените сакаат кога нивната фантазија како потрошувачи. И обидете се да се подготви не само вкусни, но исто така разновидна. Понекогаш таа токму тоа е проблемот: тоа е тешко да се излезе со нешто ново, што ќе го воодушеви дома. Во таков момент станува збор дека е време да се потсетиме на полнети пиперки во крем сос: ова јадење никогаш не ја изгуби популарноста и се најде семејство со топла одобрување. И може да се готви на различни начини, со избирање на еден кој апелира до вашето семејство.

Подготвителната фаза

Без разлика колку ви се случува да се готви пиперки полнети со месо во крем сос, таа и понатаму останува главен пополнување. Традиционално, месото не се користи во својата чиста форма: финалниот производ излегува dryish и здодевни. Затоа, мелено месо и ориз дополнет zazharki. Со зеленчук јасна: сецкан кромид, моркови трие компоненти pripuskayut во растително масло до меки и златен Браун - колку како готвач. Но, со гриз водителка дејствува поинаку. Некои варен ориз до половина, некои само да го пополни со врела вода и оставете да омекне за половина час. Во секој случај, се вари тоа, додека на крајот не е потребно.

За вкус бибер полнети со крем сос, можете да додадете сецкан зеленчук. копар најчесто се користи со магдонос. Но, можете да направите некои зачини - Прованс или италијански билки, ХОПС-suneli, итн ...

Пиперки изми, се отсечени од нив со капа опашка, семето се исчисти. Покрај тоа, тие се исплакнат повторно и се превртува, течни стакло до максимум. Само што ќе natolkat кутии во нив и да одат кон следниот чекор.

традиционален избор

Највообичаен начин на понатамошна обработка - калење. За нејзината примена во пиперки полнети со крем сос цврсто повлечен вертикално во тенџере и со тоа влегоа сос. Таа се подготвува во длабока тава или тенџере, кои се нанесуваат со три домати без кожа, истури една чаша кисела павлака и чаша вода. Кога сос доаѓа до вриење, додадете малку сол тоа, priperchivaetsya и истури на врвот на пиперки. Течноста треба да ги скријат целосно. Чорба сад е од половина час до еден час - во зависност од тоа колку имате пиперки во сад и се она што големина и да се. Кога ги хранат се препорачува не само да се прелива сос сад, но, исто така, се стави на крем табела: многу како пиперки да го вкус понатаму.

Пиперки полнети со крем сос: рецепт со пржење

Тоа ќе поднесе жалба на оние кои сакаат дебела кора на абсорбента производи. Некои готвачи уверам дека сос добиени со тоа и нежни. Пиперките се исполнети со ист начин. Но, пред да ја испратите во тава се пржи во тава со топла сончогледово масло. На двете страни, на убава "руменило". Можеби "postrelivanie"; да не се горат на нафта, покриен сад со капак. И пред да наполнат постави настрана за момент на плочата за да се направи тоа малку топла направи. Печени пиперки се додаваат на садот; месо во нив се "грабне" и нема да падне надвор. Содржина полни со крем (со можност за додавање на сос од домати или доматен) и една третина изгаснат само час.

Необичен рецепт

Уште еден исклучителен вкус пиперки полнети со крем сос, печени во рерна. Тој дури и подготвени малку поинаку: Исечете пиперки должина во еден вид на брод. Во исто време, ние мора да се обиде да се подели и опашки. тие имаат вкус, се разбира, да нема никаков ефект, но изгледа на плочата естетски. Мелено не се меша со ориз и со сецкани домати и копар. Преполовени пиперки се полни со нив, се поставени во форма и полни со вода до половина страна. Антена крие во печка за околу една третина од еден час - време е доволно само да се подготват сос. Тоа ќе павлака, малку свеж копар и лук многу ситно сецкани. Црн пипер, сол, зачини - во вашата дискреција. Наводнување сад мора да го направи тоа во чинија сос.