Регистарот на мелено месо - сад за празникот маса и семејство вечера

Месо во готвењето се нарекува издробени месо од која се подготвени многу различни јадења. Меѓу најпопуларните - котлети, кнедли, ќофтиња, јадења.

Мелено варен од речиси сите видови на месо, а понекогаш и да се даде на чинија посебен вкус и нежност за подготовка на мелено месо користат неколку видови на месо. На пример, во реалниот сибирски кнедли се говедско месо, варен говедско, свинско и мечка месо.

Мелено месо - популарен производ, кој скоро секогаш имаат во фрижидер секое семејство. Прво, јадења од мелено месо се релативно евтини и во исто време вкусна и здрава. Второ, јадења од месо подготвени сецкани прилично брзо, што е важно за модерни готвачи. И трето, на кутии може да се готви многу различни јадења, кои се погодни и за нормално семејство вечера, и за големата прилика.

Една од овие јадења е универзалниот тек на мелено месо. Садот е многу вкусна и изгледа убаво и се подготвува за долго време, па тоа ќе биде соодветно и на одмор, а на секојдневниот маса.

Рецептот е едноставен тек на мелено месо. Да го готви што треба да се направи многу на шницла. За да го направите ова, се неколку парчиња бел леб без корка и да го пополнат со млеко. Потоа мачкам леб во хомогена маса, и се додава на извртени месо (овој рецепт е наменета за една фунта на месо). Кутии може да се земе било кој, но е најдобро одговара мешани, варено говедско месо, пилешко и свинско месо. Сепак, тоа е прашање на вкус, секој готвач може да ги искористат предностите на вид на месо, што тој сака најмногу.

Во прилог на леб во кутии треба да додадете јајце и го стави на телефон што се носи на парична казна ренде сијалица. Љубителите на зачинета кујна може да се користи лук и сите други зачини по вкус. Се разбира, не заборавајте да се сол кутии. Подготвени маса треба да бидат добро се меша и одбиен. Како да се победи на кутии? За таа цел се собираат во топката и се фрли со сила на табла или во сад. Подготвени мелено горниот капак со проѕирна фолија и го стави во ладна за околу половина час.

Основа за јадење "се тркалаат на мелено месо" е подготвена, сега е време да се размислува за хардвер. Постојат многу опции, секој може да изберете да вашиот вкус. На пример, вкусна и убава полнење се добива од сецкан варени јајца и зелени кромид. За juiciness во кутии, можете да додадете малку масло или мајонез.

Не помалку убава и светла изгледа се тркалаат на мелено месо полнети со варени јајца и варени моркови. Наместо на хард-варени јајца може да се земе омлет варен на пареа или microwaving. Само може да се направи на кутии, зеленчук или житарици - ориз или леќата. Интересна опција - тркалаат мелено со печурки; За полнење, можете да го користите печурки, остриги печурки или диви печурки. Тие треба да се вари, се исецка и пржете со кромид во масло. На кратко, опција можете да изберете било полнење, и може да се подготви неколку мали ролни со различни пломби.

Како да се тркалаат тркалаат на мелено месо, па тоа беше уредна и убава? Можете да ги користите фолија или фолија. И ако постои бамбус МАТ за подготовка на списоци во економијата, тоа ќе биде уште полесно.

На распаднат храна фолија (или фолија) се шири рамномерно подготвени шницла маса, што му дава облик на квадрат или правоаголник. Потоа се шири тенок слој од филот, оставајќи на рабовите бесплатно. Сега, кревајќи се тркалаат пати филмот и го префрли на послужавник или во калапот.

Топ ролна може да се подмачкани со масло или павлака и посипете со breadcrumbs. Љубителите на сирење кора може само да се тркалаат сварен посипете го со рендано сирење. Печете ролна е потребно на температура од 180 степени, време за готвење - околу половина час.

Служат ролни од мелено месо може да биде топло со гарнир, и ладна како мезе.