Рецепти за дијабетичари. Торта за дијабетичари: рецепт

По сослушувањето од лекарите, како дијагноза како "шеќерна болест", многу паника и очај, верувајќи дека нивниот традиционален начин на живот се целосно уништени, и ќе ги јадат сега имаат многу скромно и без деликатеси. Сепак, овој став не кореспондира со реалноста. Има доволен број на вкусни и во исто време прифатлива за болниот јадења. Се разбира, со што на менито пациент со таква дијагноза, тоа е потребно да се земат предвид многу ограничувања, но сепак соодветен рецепти за дијабетичар е, и тие се многу.

Прво на сите луѓе треба да се разбере дека соодветно избрани состојки се во можност да ги нормализира метаболизмот. Некои видови на храна треба да се целосно исклучени од исхраната. Рецепти за дијабетичари не вклучуваат употреба на масни меса. Јас треба да се откаже колбаси и колачи, топли јадења, великодушно зачинети со сенф и црн пипер. Забраната, исто така, се наметнува за користење на мед, слатки, алкохолни пијалоци. Со оглед на овие ограничувања, нутриционисти развиле доволен број на различни рецепти за готвење. Во овој случај, за дијабетична торта (рецепт ќе добие малку подолу) таму. И ќе не помалку вкусна од забранетиот слатки десерти.

Моќност на дијабетес тип 1 и 2

Посебно внимание треба да се даде на организацијата исхрана на пациентите. Рецепти за дијабетичари ќе ви кажам како да се готви на различни храна, вклучувајќи супи, варен со посебна технологија.

Рецепт хранливи супа со грав

1. Потопете 70 грама грав во 4 часа. Вари два литра месо супа, стави во неа грав.
2. 10 минути по што врие, додадете 500 грама зелка, се сече на ленти, и уште пет минути - 200 грама компири.
3. По неколку минути, да се провери подготвеноста на компири, додадете супа печени моркови, кромид, домати (5 парчиња).
4. Пет минути подоцна супа е исклучен, инсистираат на малку повеќе од една четвртина од еден час под хауба.

Печурки супа со месо супа

1. Добро измиени печурки (неколку парчиња), смачкана, се додава малку сол и малку пржи.
2. Половина литар супа од месо се донесе до вриење, се спушти во печурки, се вари 20 минути.
3. Победи жолчка од јајце е додадена на супа на вриење, се вари уште пет минути, мешајќи постојано.
4. Послужете со ситно сецкан зеленчук.

Пилешка супа со карфиол за дијабетичари

1. Во Сплит мали парчиња пилешко додадете вода. Додадете сол, се стави на мал пожар.
2. Еден чисти сијалицата да се стави во врела супа, додадете две лажици стопен путер, малку магдонос.
3. Гответе додека месото се готви и потоа го ставаат мала глава на карфиол, се вари додека тендер зеленчук.

Како што можете да видите, рецепти за дијабетичари се практично не се разликува од вообичаената исхрана. Главни јадења, исто така, се подготвени во согласност со посебните рецепти. Состојки за избрани водејќи сметка за постојните забрани. мени пациентот мора да биде зеленчук, риба и посно месо.

Рецепт за риба колачи

1. 200 грама на штука Костур варен говедско месо, додадете 50 грама бел леб натопени во млеко.
2. Добро мешани мелено додадете јајце, сол по вкус, 10 грама путер.
3. Од мелено месо шницла мешани форма варен во двојна котел.

зелена салата

1. Краставица се сече на парчиња.
2. 300 грама на салата, малку копар, магдонос да се мијат и ситно се исецка.
3. Зелена и краставици меша со павлака (околу 70 грама), сол додадена на вкус.

Зачинета салата "вашето здравје"

1. Еден црвен лист зелена салата се сече на мали парчиња и се меша со сецкан крес.
2. Ретко парче црвен кромид.
3. Подгответе се за прелив за салата од две лажици вински оцет, сок од портокал и маслиново масло, додадете малку сол и црн пипер.
4. Ситен дожд на зеленчук и кромид облекување, посипете со ситно козјо сирење.

Заедно со универзални рецепти дизајниран за дијабетичари од двата типа, нутриционистите укажуваат на пациентите да се користи диференциран пристап кон составување на менито. За таа цел, ние развивме и успешно тестирани на различни рецепти. Мени за дијабетичари со тоа може да биде, во зависност од видот на болеста. Ние ви нудиме да се запознаат со некои рецепти.

пациенти моќ Тип 1 дијабетес

Рецепти за дијабетес тип 1, вклучуваат состојки, најмногу придонесуваат за намалување на нивото на шеќер во крвта. Исто така се користи производи треба да се нормализира метаболизмот.

супа од зеленчук

1. Две моркови и малку чисти компири, се сече на коцки.
2. 200 грама сецкани зелка во ленти.
3. Додадете подготвени зеленчук во врела вода, пополни една сецкан кромид, билки, готви до направено.

крем супа

1. Неподправената пилешки бујон донесе до вриење, додадете малку компир.
2. Минувач во путер две кромид, моркови, 400 грама тиква.
3. Зеленчук се додаваат на супа со компири, се вари додека тендер.
4. Блендер пире супа земјата.

Рецепти за тип 1 дијабетес, исто така, вклучува и вториот курсеви.

Тиквички со печурки и леќата

1. 150 грама леќата се готви во пожарот на една сијалица за 20 минути.
2. 300 грама на печурка overcook растително масло со еден рендан лукче. Потоа додадете готови леќата и кромид.
3. Испрани од бродот и тиквички исполнет со леќата смеса.
4. Евтини тиквички нанесуваат на ренде, додадете павлака и брашно, се пржи во растително масло за 7 минути.
5. Како резултат на сос прелива тиквички, да го испрати во рерна, се пече за половина час.

Постојат рецепти за дијабетичари кои се најкорисни во болест тип 1. Еден од нив е рецепт за готвење зеленчук.

Грашок со грав и кромид

1. Пржени во путер 500 грама грав и грашок, покриени со капак и чорба до подготвени.
2. Пржени во путер 400 гр кромид, а потоа додадете три лажици брашно, целата смеса СРЈ за уште три минути.
3. 2 лажици разредена со вода, се става во сад со кромид брашно и се додава лажица сок од лимон, чорба три минути.
4. Грав и грашок беше поттикнато со мешавина од домати посеан сецкан лук. целата смеса чорба за уште 10 минути.

Риба, задушени со компири

1. Излупете го и измијте 500 гр компири, еден морков, кромид, се сече на коцки.
2. А малку целер со кромид пржете во растително масло, додадете го зеленчукот и половина чаша млеко, оставете за околу 20 минути.
3. 500 грама сецкани риба филе парчиња додадете зеленчук мешавина, врие уште 20 минути.

Веројатно не е човек кој не би сакал слатки. И за луѓето со дијабетес не се чувствуваат повредени во овој контекст, многу развиени на слатки рецепти. Десерти се добиваат не само вкусни, но исто така и безопасни.

Сладолед Бери

1. 150 грама било triturated бобинки низ сито со чаша ниско-масен јогурт и сок од лимон.
2. Како резултат на смесата се става во калап за сладолед, замрзнати во замрзнувач.

Моќ пациенти со дијабетес тип 2

Рецепти за дијабетес тип 2 специфичност малку поинаков избор на состојки и технологија готвење. Најчесто, пациентите со овој вид на заболување се со прекумерна тежина, па јадења содржат помалку калории.

Borsch со грав

1. Грав натопени во вода. Пилешко филе, се сече на парчиња, варени со грав додека не омекне.
2. Еден рендан рендано цвекло додадена на супа.
3. 200 грама сецкани зелка на тенки ленти, морков нанесуваат на ренде, додадете супа, заедно со три лажици доматно пире.
4. Најмалку додадете три чешниња мелени лук и еден кромид. На крајот на готвењето, се стави на зелена боја.

супа од зеленчук

1. 50 грама бисер јачмен е потоната во вода за три часа.
2. Еден пилешки гради се готви пилешка супа.
3. Еден домат, морков и кромид ситно се сече, се прелива супа, се покрива со капак, чорба од пет минути.
4. Од супа извади месото, се шири на јачмен и се готви за половина час.
5. 100 грама брокула, карфиол, зелка заеднички, Ерусалим артишок земјата, се шири во врела супа, додадете сол по вкус, се готви до направено.

Нутриционистите исто така разви специјален рецепт за дијабетичарите тип 2 за подготовка на јадења. Се препорачува да се готви ги на пареа или чорба во сопствениот сок.

Ќофтиња во сос од домати и зеленчук

1. 500 грама пилешки гради и земјата во мелено артишок додаде сецкан зеленчук, јајца, две лажици сос од домати, сол.
2. Мелено форма ќофтиња, лежеше во пароброд, оставете додека готви.
3. Направете сос 200 грама сецкани тиквички, модар патлиџан, слатка пиперка една, две јаболка, која се пржи во растително масло. Смесата се додава на сос од домати, малку вода, угасне за 20 минути. Додадена сол, зачини, билки, угасне со уште 5 минути, а потоа смесата е земјата со помош на блендер.
4. Подгответе ќофтиња посеан со сос пред сервирање.

Вкусни прилог на менито ќе биде десерти, и покрај фактот дека болеста е целосно елиминира употребата на слатки и слатки. Рецепти за дијабетичари (со слики што изгледаат поатрактивно) за десерт може да вклучува многу овошје.

Десерт јаболка и тикви

1. Произволен број на јаболка и тикви се смачкана, завиткан во фолија за печење и го испрати во рерна.
2. Подгответе овошје земјата во пире, посеан со цимет.

Најмногу корисни и лесен-за-се подготвуваат да бидете јадења. Во овие десерти може да се додаде житарици. Нив ги користат не само како десерт, но исто така и како посебен сад за појадок или вечера. Повеќето јадења направени од сирење, бидејќи на производот - добредојден гостин во секојдневната исхрана на пациентот.

Слатка урда тепсија

1. А пакет кајмак се меша со јајца и три лажици фруктоза.
2. Урда Смесата се меша со лажица и овесни трици снегулки, ванилин, и цимет.
3. Apple нанесуваат на ренде, се додава во кајмак, смесата се меша и се пече во рерна.

Тепсија со сирење и леќата

1. Пак од урда меша со жолчка, рендан морков, половина чаша павлака, 200 грама варен и ладни леќата.
2. Смесата се шири во форма, посипете со сецкани ореви, печени во рерна.

За празнична мени , постојат рецепти за колачи и бисквити. И вети торта за дијабетичари. Рецептот е многу едноставен, но вкусот на храна која не влијае.

павлака торта

1. На чаша брашно скрши три јајца и додадете малку повеќе од половина чаша шеќер замена.
2. Една чаша јогурт додадете половина лажичка сода бикарбона се меша со брашно и јајца, месете го тестото.
3. Се пече колачи, крем Пауза меѓу одделни слоеви направени од крем и засладувач.

Печење за дијабетичари (рецепти, исто така, се многу и различни) практично не се разликуваат во вкусот од вообичаените ролни.

Урда Експрес бухти

1. А магацинот на сирење, едно јајце, засладувач лажица, сол, половина лажичка сода предизвика.
2. Мали порции додадете 250 грама брашно. Од како резултат на тестото е формирана бухти пече.

Како што можете да видите, рецепти за дијабетичари кои може да се направи на храна вкусна и хранлива, постои. Се надеваме дека нашата селекција е корисно за вас. Останете здрави!