Храна и пијалаци, Рецепти
Риба на скара - многу вкусна и вкусна антена
Секое риба на скара дава многу срдечна и вкусна. Неверојатни вкус на производот се должи на фактот дека тоа е пред-потопено особено на марината, а потоа накратко пржени на јаглен. Вреди да се напомене дека за подготовка на ова јадење, пожелно е да се користи масни риби. По сите, единствениот начин да се збогатат и високо-калорична храна.
Вкусна и брзо готвење на риба на скара
Потребни состојки:
- Свежа или замрзната скуша (исто така можете да ги преземе лосос или пастрмка) - 4-5 ЕЕЗ.;
- домат марината - 1 чаша;
- масти мајонез - 2 големи лажици;
- парична казна морска сол - 1 мала лажица;
- ловоров лист - 1-2 компјутер,.
- Свежи билки - 2 зрак;
- црн пипер во прав - еден пар pinches;
- праз - 1 китка;
- било зачини и мирудии - по вкус.
Обработката на главната состојка
Риба на скара Излегува вкусна и сочни само ако користењето на масти сорти на овој производ. Можете да, на пример, да се купи неколку парчиња свежо скуша, кој е идеален за готвење на јаглен. Рибите треба да се измијат, чисти од сите внатре, опашка, перки и главата, а потоа се сече на 2-3 парчиња.
На риба на скара испадна мирисна, таа нужно треба да се потопат во авто-подготвени маринадата. За таа смее да се меша во сад емајл 2 големи лажици мајонез, 1 чаша домати солена вода, морска сол, црн пипер, сецкани свежи билки и празот. Исто така се препорачува да го сосот додадете мелени ловоров лист и сите зачини и зачини по вкус.
Процесот на marinating риба
Обработени и исечени скуша мора да се стави во тенџере, а потоа истурете го во целост пред да кисели краставички. После тоа, состојките потребни за да се измеша раце, покријте и оставете го настрана за 3-4 часа. Во тоа време, рибата ќе ја апсорбира вкусови на сосот ќе биде повеќе сочни и вкусни.
Како да се готви риба на пожарот на скара
Како по правило, на риба на скара готви за 20-26 минути. Но, ако јагленот не е премногу жешко, тогаш тоа треба да се продолжи и една четвртина од еден час.
точни Служат
На готовиот пржени скуша треба да бидат отстранети од решетката со помош на клешти за готвење, а потоа се стави на голема чинија, на површината на која се препорачува да се постават на свежа зелена салата лисја. Им служи на оваа вкусна чинија направени на јаглен, што е потребно, заедно со лесна гарнир на свеж зеленчук и билки. Сепак, риба може да се претстави на гостите и заедно со пире од компири, варен ориз, тестенини и така натаму.
Similar articles
Trending Now