Руската чоколадо фабрика. Приказната за производот во земјата

За прв пат се појави во чоколадо Исток. Ова е тајната на своето производство подоцна се шири низ целиот свет. Сега овој производ е сакан од многумина и неговите илјадници претпријатија ангажирани во производството. Руската чоколадо фабрика се познати не само во нашата земја, но исто така многу популарни, и пошироко.

почеток на патот

Во Европа, за чоколадо научиле за средината на 16 век. И во Русија, тој за прв пат се појави само по неколку векови. На прв, тоа беше топло чоколадо, кој е подготвен и се служи во мали продавници. Подоцна тие почнаа да се појавуваат целата продавница, па дури и постројки за производство. Од првите чоколадни фабрики Русија почна да се изгради во 19 век. Најистакнатите беа производство, кој се наоѓа во Нижни Новгород, Санкт Петербург и Москва. Во специјализирани продавници, производи што се продаваат поединечно и во најголемиот дел. Тоа им даде на сите можност да барем еднаш да се обиде на невообичаен ориентални деликатес. Сепак, вообичаената во денешно време на производ во форма на плочи произведени во тие години само чоколадо фабрика во Русија, сопствениците на кои биле странци.

На пример, германската компанија "einem", која подоцна стана познат како "Црвениот октомври", или на француската компанија "А. Siu и копродукции ". Ова е разбирливо, бидејќи ако земјата не треба својата експертиза во оваа област. Но, сега на руската фабрика за чоколадо зазема водечка позиција во светот и ги испраќа своите производи на многу земји од Европа, Јапонија и Америка.

руските гиганти

Многу од најстарите претпријатија за производство на чоколадо во земјата по револуцијата во 1917 година беа сосема неоправдано заборавен и престана да работи. И меѓу оние кои престојуваат и работат, на овој ден, како големи чоколадо фабрики во Русија, како што се:

1) Друштвото Leonovs, која беше основана во 1826 година од страна на трговци. Денес , фабриката е познат како "Рот фронт".

2) Партнерство Abrikosov, кој денес е подобро позната како фабрика "Babaevskaya".

3) Претпријатие Французинот Адолф Sioux. Кој знае како фабриката "болшевик".

4) Фабрика Германски Фердинанд фон einem, кој од 1922 година го носи горди името на "Црвениот октомври".

Малку подоцна, во 20 век, тоа е нашироко познат во времето на Унијата на компанијата:

1) "Udarnitsa", основана во Москва во 1929 година.

2) Фабриката "Русија" од Самара, кој порано беше познат како Kuibyshev. Изградена во 1970 година, на крајот стана еден од најголемите во Европа. Меѓутоа, сега на фабриката во сопственост на компанијата "Нестле".

Секоја од овие компании се уште е препознатлив и сакан од многу Руси.

слатка третираат

Но тоа не е сите руски чоколадо фабрика. Листата продолжува. во нашата земја, секое дете е позната по производи под името "Мојата магија". Ова чоколадо јајца и балони со забава изненадувања, кој произведува фабриката со необично име "GAVI-НЕВА". Покрај тоа, на новогодишните празници, компанијата испраќа до продавниците на фигури во земјата Maiden, Дедо Мраз, зајак и разни Божиќ играчки се исто така изработени од млечно чоколадо. Не помалку познати во домашниот пазар, претпријатија се наоѓа во Санкт Петерсбург: "карамел" и "Cameo". Покрај тоа, многу популарни производи произведени од страна на АД «Akkond" фабрика "Глобус", АД "Ферети Рус", Унијата "Славјанка".

Русите со големо задоволство купи чоколадо производи направени од страна на експерти кондиторски Воронеж и Пенза Sormovo. Многу познати уште од детството бонбони познатиот Тула "Јасна Полјана". Многу од овие растенија да продолжат да работат независно, а некои се приклучи како гиганти како држи "Обединети Слаткари".

основана лидери

Руски производители на чоколадо, како и претставници на други индустрии, има признато лидери. Тие се елита на домашната кондиторската индустрија. Според експертите тоа е можно да се доделат вкупно пет компании, кои со закон се во светот на пазарот на чоколадо руската фабрика. Рејтинг на компании е во следниот состав:

1) Место признат лидер зема групата "Обединети Слаткари", која опфаќа околу 20 отсто од пазарот за малопродажба.

2) Второто место му припаѓа на компанијата MARS-RUSSTA, за производство на познатиот барови "Сникерс", "Баунти", "Марс" и плоча чоколадо "Галеб". Нејзините 15 проценти од вкупниот исто така, може да се смета за цврст достигнување.

3) Трето место - на компанијата "Нестле". Неговиот 11 проценти се направени на ваквите популарни брендови како "Златен Бренд", "Sudarushka", "Руски" и "Патување". Со истиот резултат работни компанија Крафт фудс. брендови својата Alpen злато, Милка, Брегот на Слоновата Или «воздухот» тоблероне и не е помалку познат во нашата земја.

4) На четвртото место - италијанската компанија Фереро, кој сега претставува фабрика во регионот Владимир. Нејзиниот 9 отсто велат дека Русите сакаат Киндер, и Фереро Рошер Rafaello.

5) Останатите 34 отсто отпаѓаат на помалите производители.

Сепак, во последниве години, чоколадо производство на земјата се повеќе се чувствува тренд кон консолидација со спојување на малите претпријатија во моќни проблеми.