Салата "Ројал" со црвени кавијар и лигњи: скапо, вкусна и убава

Како и со било јадење, салата има многу различни инкарнации. Единственото нешто што ги обединува - значителен цена од неговите компоненти. Можеби тоа е причината зошто салата т.н. "кралски" (како опција - "Ројал", што, во принцип, истото). Сепак, на денот на сите значајни настани што не може да си дозволи да се подготви салата "Ројал" - со црвени кавијар и лигњи, секако. Иако навистина "Империал" верзија содржи многу поскапи компоненти.

"Империјал" салата со лигњи

Еден од најдобрите опции буџетот вклучува морски животни во конзервирана форма. Во оваа салата "Ројал" со црвени кавијар и лигњи на последниот банката да мора да се готви четири компири - може да биде во униформа - и шест јајца. Најдоцна во салата само протеини ќе треба да излезе со други намени за жолчки. Компир ослободен од кожи, јајца - од школката. Подготвителни работи се завршени, започне изградбата надомест. Прво, на чинија на лигњи распаднат аудио банки ottsezhenny и намалување - прстени или ленти. Мајонез подмачкани со слој на кои се поставени протеини - и се обложени повторно. Топ нанесуваат два компири - мајонез повторно, тогаш трие сирење - и повторно мајонез. Слоевите се повтори посеан слајд кавијар и по инфузијата за еден час служи на маса.

Ние може да се каже, на царскиот опција

Прво, за него сите состојки доаѓаат од океанот во форма на unpreserved. Второ - без јајца, само плаша! И трето, овој луксузен салата "Ројал" со црвени кавијар и ракчиња, лигњи и не се грижи за "народното творештво" состојки како компири.

Прво подготвени морски животни. Една третина од килограм ракчиња вари три минути, а потоа ладење да се чисти. Половина килограм лигњи мијат кратко (за четири минути), ја спушти во топла вода, ладна вода истура и ослободен од филмовите. десетина плаша јајца кул готви, чисти и се сече на половина. Вид рак (200 грама) варен, и ако тие биле во школка - чист; во случај на конзервирана - отцеждам. Медузата и вратот се сече, и јајца се мешаат со ракчиња, со вкус на мајонез и се прикажани на зелена салата. На врвот на секоја служат лажица црвена кавијар се стави - и навистина салата "Ројал" (фото прикажани над) служи на гостите.

доброволно додавање на

Во претходниот опиша рецепт, така да се каже, на основа, што е, тие делови, без кој не може да го направи. Но, се разбира, салата "Ројал" со кавијар има различни варијации на готвење. Значи, понекогаш заменува салата остава кинеска зелка; плаша јајца многу Бришење; компоненти не може да се меша, и обликот слоеви, како и во првиот рецепт. Плус гурмани додадена на салата "Ројал" со црвени кавијар и лигњи дополнителни компоненти: краставица, се сече на ленти или коцки домати.

морски верзија

Ако сте љубител на морска храна, може да се направи салата "Ројал" со црвени кавијар и лигњи, со додавање не само ракчиња, но, исто така, мали парчиња на црвена малку солена риба. Главната компонента се уште ќе калмари - тие треба килограм. Тие брзо се готви, чисти и се сече на ленти. Само се распаѓа протеини од пет јајца. 250 грам пакет од сурими ситно; една третина од килограм ракчиња готви (ако тие се сурови), или едноставно да изгори (ако купи замрзнати) и чиста. Истиот износ на лосос или пастрмка филе сече на коцки. За разлика од други рецепти, црвена кавијар не е за декорација - половина од 100-грам тегла се додава директно на салата, тој облечен со мајонез и се меша. На масата, ја стави во транспарентна сладолед чинии, украсени со прстени на маслинки и копар.

Морски плодови и зеленчук

И запомнете: зеленчук не се намали цената на оброци, како салата "Ројал" со црвени кавијар и лигњи не се компири и моркови. Тоа е прв пат за преработки од зеленчук: 2 пиперки на различни бои се сече на ленти и чили pod максимална ситно сецкани. (Е крајно неопходно јас се обидувам да го најдете во овој сад) Мали репка Shinko речиси транспарентна кругови. Во мал сад се комбинираат магацинот на растително масло, една лажица мед, сок од половина лимон, и неговата кора од лимон, морско оревче, бибер и сол. 10 парчиња на големи ракчиња, раковини и школки - сите unpeeled - печени во рерна околу четвртина од еден час; средни лигњи варени и намалување на прстени. Широко салата сад наоѓа мешавина од сецкан санта мраз зелена салата, arugula, cress (вкупно половина килограм), репка и brusochkov сецкани свежи краставици. Зеленчук се полни со облекување и посипете со наздравија сусам и се меша. По 10 минути игра, лево стои на врвот се наоѓа морска храна - право во школки и школки на - лигњи прстени и црвена кавијар. Составот е посеан со сецкан копар и го стави на местото на чест.

Топол "Империјал" салата

Да се создаде тоа ќе треба да нескопосник малку со тесто. Може да се купи готови и се пече кошеви од него. Само тогаш подготви салата "Ројал" со црвени кавијар и ракчиња и лигњи. Рецептот исто така вклучува и зачинета зеленчук - кромид, ѓумбир, целер. Се топи мало парче путер, се става рендан ѓумбир (м 3), 2 лажици мед, сол и црн пипер. Мешање, почекајте неколку минути и се прелива кромид прстени еден. Ќе бидат транспарентни - Додадете четири прстени на лигњи и една фунта на гранатираа ракчиња. Врие без капак и за многу кратко време. Кога го изгаснат огнот, истурете две рендан обработени сирење, се промешува брзо и веднаш се постават на топло кошеви. Посипете со суви или свежи билки, и како да се стави на маса - Ширење секој половина лажица црвена кавијар. Овие tartlets се многу вкусни - и да ги рака!