Свински ребра во multivarka задушени во доматен сос

Свински ребра во multivarka е можно и се готви, и СРЈ, и се пече, заедно со зеленчук. Но, пред тоа треба да се купат добри месо на коските и се маринираат во кисело сос.

Свински ребра во multivarka "Редмонд" со сос од домати

Потребни состојки:

• презрее домати црвено - три големи парчиња;
• пченично брашно од било кој вид - две лажици dessert;
• свинско ребра со слоеви на масти - половина килограм;
• зрели лимон - една мала работа;
• јодизирана сол - мала лажица;
• свежи билки, вклучувајќи праз, - еден зрак;
• мирисна зачини, наменета за свинско месо, - еден полн со мала лажица;
• сос од домати - четири големи лажици;
• земјата црн пипер - половина десерт лажици;
• сијалица голем - една работа;
• ловоров лист - две или три парчиња;
• маст павлака - половина тегла.

Свински ребра во multivarka: преработка на месо

Број на купените производи, целосно зависи колку гости сакате да се хранат ова јадење. На пример, земете половина килограм свинско ребра. Тие мора да се измие со топла вода, а потоа ги отстрани сите непотребни филм, вени и други елементи. Производот е потребно да се намали должината на коските, формирајќи мали a la carte парчиња.

Свински ребра во multivarka: Подготовка на месо на коските да го изгаснат

Преработките од месо мора да бидат маринирани во кисело сос. За да го направите тоа во посебна мала чинија треба да се притисне на сок од еден лимон, додадете го мирисна зачини, сецкани свежи билки, праз, бибер и јодизирана сол. Сите состојки треба да се меша со лажица, а потоа да ги мачкаат подготвени свинско ребра. Месото е добро киснат во маринада, се препорачува да го напушти јадења за триесет до шеесет минути.

Задушени свинско ребра во multivarka: Термичка обработка

Маринирано месо треба да се стави во сад кујна уред, а потоа додадете голем кромид, се сече на половина прстени, и го стави да го изгаснат во сопствениот сок во серија на владата. По десет минути до ребрата треба да се прелива две или три чаши вода за пиење, како и зрели домати, сечкани во блендер да каша, ловоров лист и неколку spoonfuls на доматно пире. Сите производи треба да се меша, капакот и го стави во режим на гаснење на педесет минути.

Свински ребра во multivarka: крајната фаза во подготовката на

По готвењето уредот сигнализира дека садот е целосно подготвена, отворете го капакот, се промешува месо, а потоа го става една чаша вода, каде што сакате да го додадете две десерт лажици пченично брашно. Следниот оброк треба да се донесе до целосна подготвеност во исто време една четвртина од еден час.

точни Служат

Braised ребра во сос од домати е потребно да се достави на маса само со гарнир. Ова може да биде леќата и ориз житни и пире од компири и тестенини. Тоа, исто така, препорачува да се направи јадење салата со свежо сецкан зеленчук.