Сирење топки длабоко пржени - одличен мезе

Сирење топки длабоко пржени - тоа е вистинско задоволство со истиот ентузијазам и се гледа деца и возрасни. Се разбира, храна, пржени, не може да се класифицираат како здрава храна, но тоа е толку добро што понекогаш може да се третираат на "опасност".

Покрај тоа, топки на сирење во масло - одличен прилог на пиво, па ако имате планирано пиво партија, треба да се подготви ужина. Особено дека производите треба најмногу едноставен, и да се подготви јадење не е тешко.

Двесте грама сирење потребни две јајца, две лажици брашно, лебни трошки, зачини и растително масло за длабоко пржење готвење.

Сирењето е најдобро да се земе тврдата, но, во принцип, ова јадење може да се подготви уште од преработено сирење. Три сирење на ренде (ако се користи обработени сирење, тие треба да се пре-замрзнати во замрзнувач, а потоа се фаќа нив ќе биде полесно). Сега додадете сирење едно јајце и добро промешајте, додадете зачини по вкус и сол.

Сега подготви тесто. Ние се останатите жолчка и цело јајце и vzobem брашно и сол додека не се изедначи. На рамна мала плоча прелива breadcrumbs. Како breading наместо вообичаените крекери да го користите сусам. Вие сега се подготвени да се формираат топчиња.

Земете една лажичка и да ја направат со помош на топчиња со кајмак. Важно е да не се тркалаат премногу цврсто да ги задржи воздух. Потоа го ставаат како резултат на топката на вилушка и натопи во тесто, а потоа го урнат во тесто. Подгответе се мушка ширењето на сечење одбор или послужавник.

СРЈ на топки што е најдобро во посебен fryer, но ако со прибор во куќата не е можно да се користи сад за печење или котел. За да се зачува масло поволна за земе јадења со тесен дното и високи страни. Се става во чаша масло во износ како што на топки вградени во него се плови слободно, и се загрева до вриење.

Нашите сирење топки СРЈ во масло додека светло кафена боја. Подготвени топки екстракт од морска птици и се пренесува на сад, поставени хартиени крпи. Кога вишокот на нафта е исушена, монистра може да се добие на маса. Јадете подобро во топла, додека кашкавалот внатре е во стопена држава.

Овие сирење топки во масло може да бидат подготвени и полни. Во овој случај, формирање на топката на тежината сирење ќе треба да се стави во средината на орев, парче шунка, слива, или фактот дека ви одговара да се користи како пополнување.

Но, ако на сирење во куќата не, како закуска со пиво или оригинален гарнир може да се готви компир топки пржи. За ова јадење, се вари 5-7 компири и да се направи пире, додавајќи педесет грама путер и две сирови јајца. Пире треба добар потресуваат (полесно да го направи тоа со миксер), а потоа се прелива во скроб или брашно во износ да се добие низа која е погодна за формирање на монистра. Тркалање на компир тестото мали топчиња (може да се стави во кутии) и пржете ги во длабока масти, само како што е опишано погоре.

Но, ако наместо пиво партија планира пријатен чај партија со слатки, тоа е потребно да се подготви сирење топки во масло. Избришете пакетот урда (200 грама) низ сито, да додадете на него две и пол лажици шеќер, иста количина на гриз и една лажица путер мека. Јајце vzobem со нотка на сол и додадете ги во кајмак. Ние се меша сè и даде гриз да се издува за половина час.

Формира топка тесто од кајмак (може да се стави во внатрешноста на орев, суво грозје или парче од суви сливи) и да им паѓа во гриз. Може да се подготви за breading топчиња од смесата breadcrumbs и сецкани ореви. Потоа се пржи во длабоко fryer или мониста во котел. Подготвени кајмак монистра може да се попрска со шеќер во прав се меша со ванила или цимет, и да ги достават на масата за чај.