Смрзнато-исушениот Јагоди

Јагода е една од најпознатите неверојатни плодовите на природата, благодарение на својата прекрасна храна, корисни и лековити својства. Јагоди, кој содржи до 15% од шеќери, заситени со слично витамини Ц, Б комплекс, фолна киселина, каротин, диететски влакна, пектини, кобалт, железо, калциум, фосфор, манган, лимонска, јаболкова и салицилна киселина. Јагода obshcheozdorovitel'noy има ефект врз целиот организам.

Сите овие хранливи материи се чуваат во јагоди за време на неговото замрзнување исушени. Прехранбената индустрија го совлада уметноста технологија наречена "сублимација" произведува широк спектар на групи производи , сушен со замрзнување храна (овошје, овошје, зеленчук). Сублимира како риба и други морски плодови, печурки, месо и млечни производи. Сепак, тоа беше вистински сублимирани јагода "концентрира" со здравје одличен вкус параметри.

Јагода има лековита сила во болести склероза, хипертензија, запек, дијареа и цревни болести. Бери отелотворување, како свежо и смрзнато-исушениот во форма придонесува за нормализирање на оштетен метаболизмот, го спречува појавата на болести на срцето. Го подобрува функционирањето на таквите тела како садови, гастроинтестиналниот тракт, бубрезите. Како свежо и сублимирани јагода корисно за луѓето кои страдаат од болести како што се анемија, хипертироидизам, тироидната жлезда нарушувања функции. Смрзната сува јагоди, како и нови својата варијанта има антимикробна својства го инхибира растот на патогени на цревни инфекции и грип.

Особено високо ценети шеќер-намалување на својства на смрзнато-исушениот јагоди. Како свежо и сублимирани јагода кои имаат диуретично дејство помага на пациентите кои страдаат за холелитијаза. Јадење јагоди има позитивен ефект во третманот на проблеми со црниот дроб и бубрезите. Смрзната сува јагоди може да се препорачува за луѓе кои имаат васкуларна кршливост, анемија, ослабен хематопоетски функција. Во болести за хипертензија, атеросклероза, коронарна срцева болест сублимирани јагоди (за недостаток на свежа во зима) е корисно како диуретик и diaphoretic,

Јагода содржи една од најмоќните антиоксиданси неопходни за здрав мозок funkoinirovaniya! Fizetin и допамин содржани во свежо, и во лиофилизирана јагоди во големи количини. Овие лекови помагаат да се спречи промени кои водат до дегенерација на мозочните клетки, подобрување на менталната активност и зачувување на меморијата.

Сушен со замрзнување јагоди е одлична состојка за правење на овошни чаеви, инстант житни култури, како додаток на јогурт и други molokorodukty. Врз основа на тоа може да се направи желе и брза подготовка на крем, мешавина од храна адитиви во храната производи.

Статијата е напишана врз основа http://sublim.kiev.ua сајт.