Филе на Полок, рецепт

Да се направи вкусна филе на Полок, рецепт можат да бидат избрани од голем сет. Оваа риба има деликатна вкус, и ако се додаде на тоа на различни состојки, можете да добиете срдечна главно јадење, која е погодна за празници.

На пример, подготовката на врските на Полок може да биде како што следува. Рибата се сече на парчиња, солени, бибер, искусни, стави малку мајонез и се меша. Сега е неопходно да го оставиме тоа за некое време, па таа маринирани. Во тоа време, компирот брише и се сече на парчиња, се стави во огноотпорен сад, на дното на која се намачкани со масло. Топ потребно да се постават на филе, кои ќе бидат поставени кромид прстени. Сите подмачкани мајонез и се става во рерна на просечна температура за четириесет минути. Подготвеност се утврдува на компир како риба се враќа во нормала прилично брзо.

За следниот курс на Полок филети во прилог на риба ќе треба кромид, варени јајца, меко сирење, кисела краставица. Полок нанесуваат со сол и зачини. Кромид сече тенки половина прстени, јајце - мали коцки, краставица - парчиња. Филе производи се поставени слој, по што се завитка во ролна, фиксна skewers, завиткан во фолија и го стави во рерна. Урда е земјата, стави сецкан кромид, билки, сол, зачини во него. По Страници риба се готви, тоа се сече во мали парчиња, од кои секоја е украсен кајмак маса. Таквите Полок филети Рецептот е многу тешко да не се биде голем мезе за одмор, бидејќи, во прилог на вкусот, има оригинален изглед.

Може да се готви риба ролни од следниве рецепт. Полок филети солена, Костур. Поставени горниот слој на сецкан кромид, варен и мелени печурки, варени рендан морков. Сите валани во ролна, прободува skewers, завиткан во фолија и го стави во рерна. За сос, мека урда меша со ситно сецкан зеленчук и кромид, додадете малку кечап, добро промешајте. Можете да посипете садот пред печење или после, кога се служи.

Полок филети готвење, рецепт може да биде избран следната. 4 кромид сече прстени. Тава се загрева стопен путер и се додаваат пржени кромид да врие додека светло кафена боја (околу еден час). Истовремено, висока температура од околу 200 грама на печено мелено сланина, додека таа е златен, се меша со кромид. 100 грама грашок слезе за половина минута во врела вода, се повлекува и веднаш се става во ладна вода. Истото да се направи со морков, се сече на тенки ленти. Полак исцртано на двете страни со маслиново масло, солени, пиперки, пржени на тава за една минута на секоја страна. На печење прошири масло хартија, три пати поголем од риба. Третиот дел од тоа е изнесена кромид со сланина, грашок и моркови на врвот. На горниот слој ќе биде риба. Хартија завиткана како kovertika, тава се става во загреана на просечна температура на рерната за половина час. На готовиот сад е ослободен од хартија, се сече на парчиња во порции, служи топол.

Тоа мора да се каже дека на Полок филети, рецепт од неговата подготовка и да е, ќе го добиете мека и миризлива. Можете да го направи тоа задушени во млекото. Да го направите ова, рибата се пржи неколку минути до светло кафена боја. Во тава со дебел дното стопен путер во неа згаснал слојна кромид и морков. Потоа тука поставени на риба, стави сол и бибер, сите се исполнија со млеко, така што целосно ги покрива сите состојки, задушени на тивок оган додека тендер. Braised риба се повлече од сос, посипете со сецкани зелени кромид.