Чоколадна глазура. Рецепт на какао

Секој од нас, сигурно, не може да го замисли својот живот без пријатните моменти поврзани со слатко задоволство. Секој празник или други среќен настан сигурно ќе придружени со употреба на различни видови на слатки. Ако го славиме роденденот - главна декорација на масата е многу убава и свечена торта. За време на семеен одмор, додека истражувањето на градот, тоа е тешко да се направи без сладолед. Дури и повеќето обични, незабележително утро ќе донесе радост, ако тоа започнува со лесен појадок, кој ќе биде чоколадо или колачи. Значи, ние го направи животот на вашиот светла, пријатно празнично.

Ако сте забележале, ние зборуваме за десерти кои се вкусни сами на себе, но често имаат истата компонента - чоколадо. Чоколадна глазура украсува и пити, сладолед и колачи и сирење. Тој им дава посебен празничен сјај и мирис, вкус надополнува опсег. Најдобриот дел е тоа толку вкусен декорација можете да направите сами, дома. Дали сакате да дознаете како да се готви шлаг? Нема ништо комплицирано. Вие само треба да сакаат и мала количина на состојки. Значи, на рецепт.

Чоколадна глазура. Рецепт на какао

За да се подготви еден мал дел од глазура треба еднаков износ на павлака, шеќер и какао. Поточно, две лажици. Значи, кога производите се подготвени и на вашите прсти, се чиста емајл опрема, ја истурам какао и шеќер, се промешува. Додадете павлака и го стави на мал пожар. Најважното нешто да ви се постојано вознемирени постепено се загрева маса, која на крајот се претвора во вкусна чоколадна облога. Зошто ви е потребно постојано мешање? На шеќерот се раствора подобро кога ќе се загреат и да не потоне на дното на садовите во кои се наоѓа. Шеќер брзо ја апсорбира влагата од крем и топлина се раствора добро. Кога мрзнување ќе почне да врие, мора веднаш (на ладење што solidifies, па затоа треба да побрзаме) за да ја вашите кулинарски производи ги покрие - торти, колачи, торта ... Во зависност од обемот на производ, тоа е можно да се зголеми процентот на подготовка на глазура: наместо две лажици се земе три или четири.

Чекаме додека производот не се стврднува глазура. Рецепт на какао, како што можете да видите, е прилично едноставна, но вкусот ќе биде запаметен засекогаш. Сега можете да ги споделите со вашите најблиски со своите знаења и вештини во тоа како да се готви шлаг за торта на какао.

Да ги прошират своите кулинарски искуство да се знае не еден, туку неколку начини на готвење на истите јадења. Можете да готви малку поинаку исто чоколадо.

Рецепт на какао - втората варијанта присутни на вашето внимание.

Подготвени потребни производи: стакло со две супени лажици млеко (млеко нужно мора да биде свежа, во спротивно тоа може да навивам кога ќе се загреат), 4 лажици шеќер, педесет грама путер и три чај лажици какао. И сега ние се почне. Во посебен сад додека не се изедначи, се меша со шеќер со млеко, а потоа додадете стопен, омекнат путер, мачкам сите добро. Истури во мешавина од какао во прав.

Следно, се мешавина на вода, која се донесе до вриење и врвот, се стави во тави водена бања со иднината на нашата глазура. Мешајќи постојано, почекајте додека глазура почнува да се згусне - тоа значи дека е подготвена. Слободно можете да го тест на торта, или колачиња, кои ќе се пече свој раце неодамна. Апетитот чоколадо сјај, свечена изглед дава јадење мрзнување. Рецепт од какао, што ние го дели со вас, тоа не е комплицирано, и достапни производи потребни за готвење. Но, чоколадна глазура создадена од страна ќе ги донесе на вашиот дом одмор и ќе го направи животот навистина слатка.